그러나 우유를 마실 때 주의할 점은 다음과 같은 음식과 함께 먹으면 안 된다는 점이다. 산성 식품
산성 식품, 특히 과일은 우유를 마신 후 바로 섭취하면 안 됩니다. 우유의 단백질이 과일의 산과 만나 응고되어 우유의 소화 흡수에 영향을 미치기 때문입니다. 주스
우유에 주스를 너무 많이 첨가하면 다량의 카세인과 함께 응고, 침전되어 인체의 소화 흡수가 어려워집니다. 심할 경우 소화불량, 설사 등을 유발할 수 있으므로 무턱대고 우유에 아무것도 첨가하지 마십시오. 순수하고 자연적인 우유가 가장 영양가가 높고 흡수가 쉽습니다. 설탕 추가
우유를 마실 때 특히 우유를 가열할 때 설탕을 추가하지 않도록 주의하세요. 설탕을 추가하면 우유의 라이신이 과당과 반응하여 독성이 있는 프럭토실 라이신이 생성됩니다. 인체에 해로운 것입니다. 꼭 설탕을 넣어야 하더라도 가열 과정에서는 넣지 말고 우유가 약간 식을 때까지 기다리는 것이 좋습니다. 초콜릿
우유에는 단백질과 칼슘이 풍부하며, 초콜릿에는 옥살산이 함유되어 있어 함께 먹으면 불용성 옥살산칼슘이 형성되어 칼슘 흡수에 큰 영향을 미치고 심지어 증상을 유발할 수 있습니다. 건조한 모발, 설사, 느린 성장 등이 발생할 수 있습니다. 시리얼
다른 음식과 함께 먹고 싶다면 시리얼을 선택하는 것이 가장 좋다. 첫째, 시리얼은 소화가 잘되고, 둘째, 시리얼에 들어있는 영양소가 우유와 충돌하지 않는다는 점이다.