매일 추가로 500kcal의 칼로리를 섭취해야 합니다. 신체가 소비하는 것보다 더 많은 칼로리를 소비하면 잉여 칼로리가 근육과 지방 조직의 성장에 사용될 수 있으며, 연구에 따르면 체중 변화가 없으면 소비되는 칼로리와 소비되는 칼로리의 양이 동일합니다. 섭취하는 음식의 섭취량이 변하지 않는다는 기준으로 섭취량을 3,500kcal 늘리면 약 1kg의 체중이 증가할 수 있습니다. 과학적이고 건강한 체중 증가 방법은 일주일 안에 추가로 3,500kcal의 칼로리를 섭취하도록 할당하는 것, 즉 매일 섭취하는 칼로리를 500kcal씩 늘리고, 일주일 안에 체중 증가를 약 1kg으로 조절하는 것입니다.
칼로리 섭취량은 인체의 신체 활동 정도에 따라 달라집니다. 현재 체중에 11을 곱하면 필요한 칼로리를 얻을 수 있습니다. 예를 들어, 인체의 무게가 55kg이라면 일일 칼로리 요구량은 약 1320칼로리입니다. 키가 1.6미터 미만이더라도 섭취열량은 1,200칼로리 이상이어야 합니다. 조사 결과에 따르면 하루에 1,200칼로리 미만을 섭취하면 휴식 중 대사율이 최대 45%까지 감소할 수 있는 것으로 나타났습니다.