단백질 분말은 가공된 대두 단백질, 유청 단백질 또는 여러 혼합 단백질의 조합으로 만든 특수 의료 목적의 건강 제품 또는 조제 식품입니다. 이들 중 대부분은 피트니스맨, 노인, 수술 후 환자 및 체중 감량 환자와 같이 단백질 섭취가 부족하거나 단백질 소비가 증가하거나 저알부민혈증이 있는 환자를 위한 보충제로 사용됩니다. 신체에 필요한 일부 영양소. 그러나 보통 정상적인 사람들은 단백질을 보충하기 위해 꼭 단백질분말을 마셔야 하는 것은 아니다. 과도하게 섭취하면 간이나 신장 등에 부담을 주어 부작용이 발생할 수 있다.
1. 이점:
1. 근육 성장: 운동선수나 피트니스 그룹은 고강도 운동 중에 단백질 분말을 보충함으로써 근육 세포에 다양한 정도의 손상을 일으킬 수 있습니다. , 근육 손상을 복구할 수 있으며 근육 크기와 강도를 높이는 데도 도움이 됩니다.
2. 영양 보충: 채식 습관, 다이어트, 영양실조 등 단백질 결핍에 취약한 사람들은 영양실조로 인한 심각한 결과를 피하기 위해 단백질 분말을 통해 적시에 단백질을 보충할 수 있습니다.
3. 신장에 대한 부담을 줄인다: 신장 기능이 손상되어 저알부민혈증이 있는 당뇨병 및 신장질환 환자의 경우, 음식으로 동물성 단백질을 섭취하게 되면 신장에 대한 대사 부담이 증가하게 됩니다. 단백질 파우더를 적당량 사용하시면 됩니다.
4. 심혈관 질환 예방: 지방 섭취를 늘리면서 단백질 필요량을 충족시키기 위해 다량의 동물성 식품을 섭취하면 체내 콜레스테롤 함량이 어느 정도 증가할 수 있습니다. 콜레스테롤 증가는 심혈관 질환을 유발하는 주요 요인입니다. 동물성 식품 단백질 대신 단백질 분말을 사용하면 콜레스테롤 섭취를 줄이고 심혈관 질환 예방에 도움이 될 수 있습니다.
2. 단점:
1. 간에 부담을 증가시킵니다. 단백질 대사는 암모니아 물질을 생성하여 특히 간 질환이 있는 사람의 경우 간에 대사 부담을 증가시킵니다. 단백질분말을 많이 섭취하면 혼수상태, 간경변증 등의 심각한 합병증을 유발할 수 있습니다.
2. 신장에 대한 부담 증가: 단백질 분말을 적당량 섭취하면 신장에 유익하지만, 많이 섭취하면 신장에 부담을 줄 수 있으며, 심한 경우에는 체내 생성을 유발할 수도 있습니다. 단백뇨, 신장 질환을 유발하거나 악화시킵니다.
3. 소화 기능 장애: 특히 유아에게 흔히 발생하며, 신체 영양 보충을 위해 단백질 분말을 과도하게 섭취하면 쉽게 소화 불량을 유발할 수 있을 뿐만 아니라 메스꺼움, 구토, 설사 등의 증상이 나타날 수도 있습니다.
4. 통풍: 대두 단백질 분말은 주로 대두 추출물에서 추출됩니다. 대두에는 높은 수준의 퓨린이 함유되어 있습니다. 다량을 섭취하면 통풍 환자의 질병 재발 위험이 높아질 수 있습니다.