학장: 리 빈
당 위원회 서기: 양런하이
당 위원회 부서기: 우 산
부부 총장: Zhang Zhuhong Ma Meihu Xu Xiaoyun 대학 사무실 책임자: Wei Bo 부책임자: Hu Guangyuan 식품공학부 책임자: Liu Rui 부책임자: Liu Youming Xu Xiaoyun
이사 식품 화학 및 분자생물학과: He Hui 부국장: Li Chunmei Li Xiaoding
p>식품 안전 및 미생물학과 국장: Guo Ailing 부국장: Ma Aimin Zhang Xiuyan
연구소 실험 센터장: Sun Zhida
연구소 교육 실험 센터장: Chen Fusheng(동시) 부국장: Wang Yi 부국장: Wang Kexing Li Xiaoding, 식품화학분자생물학과 교노동당지부 비서
식품과학과 공정학과 교노동당지부 비서 Liu Rui
식품 안전 및 당 미생물학과 교원 비서 Zhang Xiuyan
행정 실험 순서의 당 교원 비서 Zhang Zhuhong