간은 우리 몸에서 가장 큰 소화 기관입니다. 우리가 먹는 많은 음식은 흡수되기 전에 간에서 소화가 필요합니다. 또한 독소가 쉽게 쌓이는 부위이므로 간질환을 예방하는 것이 중요합니다. 그렇다면 간질환의 원인은 무엇일까? 간질환을 예방하는 가장 효과적인 방법은 무엇입니까?
1. 간질환을 유발하는 요인
1. 식수는 오염되어 있다. 간암 발병률이 높은 지역에서는 오염이 심한 도랑이나 연못의 물을 마시는 사람의 사망률이 더 높은 것으로 나타났다. 우물물을 마시는 사람보다 간암으로 인한 사망률이 가장 낮습니다.
2. 미량원소와 간암의 관계에 대한 최근 연구에 따르면 간암 사망률은 환경의 셀레늄 함량 및 주민의 혈액 셀레늄 수준과 음의 상관관계가 있는 것으로 나타났습니다. 셀레늄은 쥐와 오리의 간암을 유발하는 독소를 예방할 수 있습니다.
3. 알코올 중독은 알코올성 지방간, 알코올성 간염, 알코올성 간경변증을 유발할 수 있습니다. 알코올간염이나 간경변증에서는 쿠퍼세포가 감소해 간세포암 발생이 증가할 수 있다. 따라서 알코올은 간질환의 주요 요인이다.
4. 바이러스성 간염은 간암의 가장 흔한 원인 중 하나입니다. B형 간염과 C형 간염은 간암과 밀접한 관련이 있습니다. 간암의 경우 HBsAg 양성률은 81.82%에 달합니다. HBV 양성 간암 환자에서는 HBV 유전자가 간암 세포의 DNA에 통합될 수 있는 것으로 보고되어 있어 HBV가 간암 발병에 중요한 인자로 간주되고 있다.
5. 간경변: 간경변과 간암은 밀접한 관계가 있습니다. 통계에 따르면 간경변증이 간암으로 발전하는 데는 일반적으로 7년 정도가 걸린다. 그 중 괴사후간경변증이 가장 많고, 간염후간경변증이 뒤를 잇고, 문맥간경변증이 가장 흔하지 않습니다.
2. 간질환 예방 방법
(1) 식생활 위생에 주의
조개류가 있으므로 생수를 마시지 말고, 해산물을 생으로 먹지 마십시오. , 굴, 조개류 등 A형간염 바이러스 감염에 취약하다.
(2) 정상 체중 유지
과체중은 간 질환의 가능성을 높일 수 있습니다.
(3) 음주나 흡연을 하지 마십시오.
술을 마시면 지방간 및 알코올성 간 질환이 발생할 확률이 높아집니다. 간 질환이 있는 사람은 음주를 완전히 중단해야 합니다. 또한, 흡연은 간암과도 관련이 있기 때문에 담배를 덜 피우고, 최대한 담배를 끊어야 합니다.
(4) 간을 보호하기 위해 건강한 식습관을 유지하세요
식생활의 중요한 원칙은 '균형'입니다. 빨리 살을 빼려면 세 끼 동안 다른 음식은 먹지 않고 과일만 먹거나, 고단백과 저탄수화물을 조합한 '저당 다이어트'를 하면 간에 부담이 커진다.
(5) 임의로 약을 복용하지 마십시오
복용하는 모든 약은 간에서 해독되어야 합니다. 의사가 처방한 약 외에 다른 약을 스스로 복용하는 것을 피하세요.
(6) 수면 시간에 주의하세요
성인의 일반적인 수면 시간은 8시간이며, 정상적인 수면 시간은 23시쯤 시작되어야 하며, 오전 1시부터 3시까지는 잠자리에 들고 깊은 수면 상태에 들어가야 합니다. 이 시간은 간과 혈액에 영양을 공급하는 가장 좋은 시간입니다.
3. 간질환에 대한 다이어트 금기
1. 간염 환자는 계란 노른자를 먹을 수 없습니다.
계란 노른자에는 많은 영양소가 포함되어 있지만 간염이 있는 사람은 계란 노른자를 먹습니다. 간염은 간에 부담을 증가시켜 회복에 도움이 되지 않습니다. 계란 노른자에는 지방과 콜레스테롤이 많이 함유되어 있어 이 두 물질 모두 간에서 대사되어야 하기 때문이다. 따라서 간염 환자는 계란 노른자를 섭취하지 말아야 한다.
2. 간염 환자는 고지방 음식을 먹으면 안 된다
간염 환자는 고지방, 고콜레스테롤 음식을 먹으면 안 된다. 왜냐하면 고지방은 간에 지방이 축적될 수 있기 때문이다. 콜레스테롤이 높은 사람들에게는 지방간을 형성하고, 고품질 생선알, 달걀 노른자, 돼지 간, 돼지 뇌 및 기타 음식도 피해야 합니다.
3. 간염이 있으면 생강을 먹으면 안 된다.
생강의 주성분은 진저롤, 휘발성 기름, 수지, 전분이다. 간염 환자에서는 간세포가 괴사, 변성, 염증성 침윤, 간질조직 증식을 겪게 되어 간 기능 장애를 일으키고 상태가 더욱 악화됩니다.
4. 간경변증은 고단백 음식 섭취를 피해야 합니다.
특히 진행성 간경변증 환자는 고단백 음식 섭취를 자제해야 합니다. 혈액 암모니아를 요소로 신속하게 전환시키지 못하여 간경변증 환자는 쇠고기, 새우, 해삼, 검은 뼈 닭, 양 간 등을 섭취해서는 안됩니다. 음식.
5. 간경변증이 있는 사람은 튀긴 음식을 먹으면 안 된다
간경변증, 간복수 환자는 튀긴 음식, 튀긴 음식, 구운 음식을 피해야 한다. A 화학 물질인 아크롤레인을 생성하며 혈액을 통해 간으로 순환하여 간 실질 세포를 자극하고 회복에 영향을 줍니다.
6. 간경변증이 있으면 술을 마시지 마세요
간경변증이 있으면 체내 알코올 대사가 간에서 이루어집니다. 다시 술을 마시면 오히려 간에 부담을 주게 되므로 간경변 환자는 술을 마시지 말아야 합니다.
7. 간경변증이 있는 사람은 매운 음식 섭취를 피하세요
고추, 매운 기름, 파, 마늘, 카레, MSG, 머스타드, 계피 등 자극성이 강한 조미료는 피하세요. , 회향 등의 컨디셔닝 치료제는 간에서 대사되므로 간경변증 환자는 섭취하지 마십시오.
8. 간경변증이 있는 사람은 딱딱한 음식을 먹으면 안 된다
간경변증이 있으면 간의 저항력이 매우 높아서 간으로 들어가는 혈류의 압력이 계속 유지된다. 이러한 하지정맥류는 점막으로만 지지되어 있어 거칠고 딱딱한 음식으로 문지르면 정맥류가 터져 출혈이 발생하게 됩니다. 위험. 따라서 비스킷, 호두, 밤, 아몬드 등의 식품은 반드시 금지되어야 합니다. 또한, 생선을 먹을 때 생선뼈에 주의를 기울여 생선뼈가 식도를 뚫고 출혈을 일으키는 것을 예방하세요.
9. 지방간이 있는 사람은 돼지고기를 먹으면 안 된다
돼지고기는 특히 돼지지방이 돼지지방 100g당 지방 함량이 높은 식품이다. 90.8g의 이러한 고지방 동물성 식품은 지방간 질환 환자의 상태를 쉽게 악화시킬 수 있습니다.
10. 지방간이 있는 사람은 오리알을 먹을 수 없습니다
오리알은 고지방, 고콜레스테롤 식품입니다. 오리알 100g에는 지방 14.7g과 13g이 들어있습니다. 단백질은 634mg인데, 특히 콜레스테롤 함량이 1522mg에 달할 경우, 고콜레스테롤 식품을 장기간 섭취하면 지방간 예방에도 해롭다.