일반 바나나 껍질은 바나나와 함께 직접 먹을 수 없습니다. 일본에서 개발된 최신형 신형 바나나는 껍질째 먹어도 됩니다.
일본 가고시마현 미나미큐슈시의 농업기업 '갓바나나'가 개발한 신제품 바나나는 껍질이 얇고 과육이 두꺼워 껍질과 함께 먹으면 바삭바삭한 식감이 특징이다. 쉽게 씹히는 살이 달고 달다.
인민일보, 도쿄, 2018년 8월 1일자. '아사히신문' 홈페이지 보도에 따르면 일본의 한 농업회사가 껍질째 먹을 수 있는 바나나를 재배해 홍보했다. 바나나는 열대과일이지만 내한성 신품종을 개량·육종해 일본 큐슈 지방에서도 과일을 생산하고 있다.
추가 정보
바나나 껍질은 좋은 한약재로 바나나 껍질을 햇볕에 말린 후 물에 숯을 넣어 끓이면 구강 궤양을 효과적으로 치료할 수 있습니다. .
술을 마시고 나면 취한 상태에 빠지게 된다. 일반적으로 음주 후 바나나와 바나나 껍질을 먹으면 혈중 알코올 농도를 줄여 숙취 해소 효과를 얻을 수 있다. 실제로 바나나 껍질을 가공할 때에는 잘게 썰어서 물에 삶아서 식힌 후 마셔서 숙취를 해소할 수 있습니다.
인민일보 온라인: 일본이 껍질째 먹는 바나나를 개발했다