1. 미양과일
미양과일은 쓴맛이 있어 즐겨 먹지 않는 분들이 많습니다. 그러나 명나라의 이시진은 그것을 "일류 과일"이라고 불렀습니다. 과일에는 퀴닌이라는 단백질 물질이 있는데, 이는 암세포를 비롯한 체내 비정상 세포를 죽일 수 있다. 과일의 항암 활성은 매우 높습니다. 암세포의 성장을 효과적으로 억제하고 암세포가 정상 세포로 전환되는 것을 역전시킬 수 있습니다. 동시에 과일은 인간 면역 세포인 T의 활동을 효과적으로 향상시킬 수 있습니다. 세포와 식세포는 신체의 면역력을 향상시킵니다.
2. 딸기
이 흔한 과일에는 항산화제와 엘라그산이라는 물질이 풍부합니다. 항산화제와 엘라그산은 암 예방에 도움이 될 수 있으며 피부 조직, 유방 조직, 폐, 심지어 방광에도 유익합니다. 암 환자가 적당량의 딸기를 섭취하면 체내의 일부 암세포가 점차적으로 세포 사멸을 겪게 되어 질병이 악화되는 것을 예방하는 데 도움이 됩니다. 영양학자들은 수년간의 연구 끝에 딸기가 심장 보호, 염증 퇴치, 심지어 암 성분까지 함유한 것으로 입증되었다고 말합니다.
3. 당근
당근에는 베타카로틴이 다량 함유되어 있어 체내에 흡수된 후 비타민A로 전환될 수 있어 암을 예방할 수 있는 식품입니다. 비타민A를 보충하는 것이 현행법이다. 비타민A는 폐암 등 각종 암에 도움이 된다. 또한, 카로틴에는 식이섬유가 풍부해 대장암도 예방할 수 있다.
4. 토마토
토마토에는 항산화제와 라이코펜이 함유되어 있어 체내 활성산소를 효과적으로 제거해 암을 퇴치하고, 일상생활에서 암을 억제할 수 있습니다. 폐암, 방광암, 자궁암, 전립선암 및 기타 질병의 확률을 줄입니다.