1, 몸을 따뜻하게 하고 위를 따뜻하게 한다. 생강은 음식 특성상 뜨거운 음식에 속하며 콜라에는 당분이 많이 함유되어 고열량 음식에 속한다. 이 두 가지 음식은 함께 끓여서 더위가 충분하여 차갑고 찬바람을 쐬는 사람이 마시기에 적합하다.
2, 기침 가래. 콜라는 기침을 멎게 하는 효과가 있고 생강은 억제균 소염 작용이 있어 뜨거울 때 마시면 인후가려움을 완화시키는 효과가 있다.
3, 감기 치료. 생강은 추위를 몰아내고 감기를 치료하는 역할을 하고 콜라는 에너지를 제공하여 기체의 회복을 돕는 등의 역할을 한다.
4, 식욕을 돋우는 다이어트. 생강콜라탕은 맛이 달콤하고 향기가 짙어 식사 전에 마시기에 적합하다. 위를 따뜻하게 할 뿐만 아니라 식욕을 돋워 식욕을 돋우는 역할을 한다.