위안샤오(Yuanxiao)는 비단으로 자른 찹쌀밥, 찐 찹쌀밥, 또는 "드레스드" 찹쌀밥으로 만들 수 있습니다.
1. 찹쌀떡 : 먼저 냄비 바닥을 식용유로 편평하게 만든 후 설탕과 적당량의 물을 넣고 걸쭉한 반죽이 될 때까지 끓입니다. 튀긴 찹쌀떡을 냄비에 넣고 설탕장과 함께 저어준 뒤 팬에서 빨리 꺼내 뜨거울 때 먹으면 금실이 식탁 위에 가득하다.
2. 찹쌀밥 : 먼저 접시 바닥에 식용유를 두른 후 그 위에 찹쌀밥을 넣고 쪄서 꺼내서 함께 드세요. 설탕. 이렇게 하면 깨지지 않고 부드럽고 향이 난다.
3. '드레싱' 찹쌀밥: 먼저 참깨를 볶아 가루로 만든 후 걸쭉한 반죽에 넣고 튀겨낸 찹쌀밥을 균일한 반죽으로 굴려주세요. 팬에서 꺼내어 접시에 담아 하나씩 놓고 서로 붙지 않아 뜨겁거나 차갑게 섭취할 수 있습니다.