홍합은 하이홍(Haihong) 또는 칭커우(Qingkou)라고도 알려진 홍합을 말하며 조리하여 건조된 제품, 즉 짙은 갈색 껍질을 가진 쌍각류 연체동물입니다. 해변의 바위에 서식합니다.
홍합 껍질은 쐐기 모양으로 앞쪽 끝은 가늘어지고 뒤쪽 끝은 넓고 둥근 모양입니다. 일반적으로 껍질 길이는 6~8cm이고, 껍질 길이는 껍질 높이의 2배 미만이다. 껍질이 얇습니다. 껍질의 상단은 껍질의 최전방 끝에 가깝습니다. 두 개의 껍질은 동일하고 대칭이다. 껍질 표면은 자색빛을 띠고 광택이 난다. 성장선은 가늘고 뚜렷하며 위에서부터 고리 모양으로 자란다.
껍질 안쪽 표면은 회백색이고, 가장자리는 진주광택이 나는 파란색이다. 경첩부분은 더 길고 인대는 암갈색이며 경첩부분과 길이가 거의 같다. 경첩치의 발달이 미흡하고 후내전근이 퇴화되거나 소실됩니다. 발은 작고 부드럽습니다.
홍합은 생명력이 강하기 때문에 대량 양식이 용이하다.
추가 정보:
위험
홍합은 족사로 살아갑니다. 암석에 고정될 뿐만 아니라 폰툰이나 배의 바닥에도 고정되어 있기 때문에 무게 증가로 인해 부표가 가라앉게 되고, 무게 증가로 인해 선박의 항해 속도에도 큰 영향을 미치게 됩니다. 저항.
물론, 폰툰이나 보트 바닥에 붙어 있는 유기체는 홍합뿐만 아니라 굴, 따개비 등 다른 생물도 많습니다. 피해를 방지하기 위해 사람들은 유충이 부착되지 않도록 선박 바닥에 다양한 방오 도료를 바르려고 노력해야 합니다.
해안 공장에서는 바닷물을 냉각수로 펌핑하는 경우가 많다. 바닷물을 반입할 때 바닷물에 들어있는 홍합 유충도 함께 반입되는 경우가 많다. 이 유충은 해수관에 들어간 후 빠르게 수도관 벽에 고정되어 자라며 때로는 파이프를 완전히 막을 수도 있습니다.