수은의 학명은 수은이다. 수은은 중추신경계를 손상시키고 입과 점막, 치아에 악영향을 미친다. 수은은 병원성 미생물의 호흡 효소에 있는 설프히드릴기와 결합하여 병원성 미생물의 활력을 억제하고 결국 질식사하게 하는 원형질 독입니다.
수은 증기와 수은염(황화수은과 같이 용해도가 매우 높은 일부 물질은 제외)은 독성이 매우 높으며 경구 복용, 흡입 또는 접촉을 통해 뇌와 간 손상을 일으킬 수 있습니다. 높은 수준의 수은에 장기간 노출되면 뇌 손상 및 사망을 초래할 수 있습니다. 만성 중독은 일반적으로 산업 중독에서 나타나며, 구내염과 독성 뇌병증을 일으키며, 후자는 우울증, 수축 및 기타 정신적 증상과 근육 떨림으로 나타납니다.
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