연꽃백은 양배추의 별칭이다.
양배추는 외국에서 전해 온 채소로 양배추, 브로콜리, 연꽃, 양배추 등으로 불린다. 양배추는 지중해 연안에서 원산지이며 2 년생 초본 식물이다. 기엽은 굵고, 계란형이나 동그랗고, 색깔은 회청색에 치우쳐 있고, 표면에는 가루 모양의 왁스가 있다. 새 잎은 줄기를 안고, 빛깔은 희고 푸르다.
양배추-양배추
양배추 (Brassica oleracea? Var ..? Capitata? Linnaeus) 는 십자화과, 브라 시카 식물입니다. 이년생 초본, 파우더 크림. 짧고 굵고 일년생 줄기 육질, 가지도, 녹색, 회록색. 기본 잎 품질 두께, 구형, 편평한 구형으로 둘러싸인 층; 이년생 줄기는 가지가 있고, 줄기는 잎이 난다. 기생엽 꼭대기는 둥글고, 밑부분은 매우 짧고 넓은 날개가 있는 잎자루로 좁다.
위쪽 줄기 생엽난형 또는 긴 원형형 난형, 기저부 포경. 총상화서 정상생과 겨드랑이; 밝은 노란색 꽃, 직경 2-2.5cm; 꽃자루 길이 7-15mm; Sepals 직립, 선형 긴 원형; 꽃잎은 넓은 타원형의 도란형이나 거의 원형이고, 윗부분은 약간 부족하다. 긴 각과 원통 모양, 양쪽이 약간 납작하고, 중맥이 튀어나오고, 부리가 원추형이다. 줄기가 굵어서 직립하여 전개하다. 씨앗 구형, 갈색. 화기 4 월, 과수기 5 월.
위 내용 참조: 바이두 백과사전-케일