편 31: 엄마가 요리
일요일에 엄마가 우리에게 좋은 식사를 해 주겠다고 하셨는데, 나는 매우 기뻐서 깡충깡충 뛰며 엄마와 함께 식당에 가서 음식을 사러 갔다. 채소밭에 도착하자마자 각양각색의 음식에 끌렸고, 나와 어머니는 보라색 가지, 녹색 유채, 흰색 팽이버섯을 모두 봉지에 넣었고, 어머니는 또 푸른색 새우 한 봉지를 사셨는데, 얼마 지나지 않아 우리는 만선으로 돌아왔다.
집에 도착하자마자 어머니는 채소를 씻고 채소를 썰고 접시에 썰어 도마에 하나씩 올려놓았다. 엄마가 만든 새우는 내가 제일 좋아하는데, 엄마가 가위로 새우의 수염을 잘라서 칼로 새우등을 부러뜨리고 검은 실을 골라서 물었다. "엄마 이게 뭐야? "엄마가 말했다." 이것은 새우선이라 먹을 수 없다. " 그런 다음 어머니는 새우를 접시에 가지런히 놓고 간장과 술을 따랐다. 소금과 양념을 조금 뿌리고 잘게 썬 생강과 마늘을 얹자 어머니는 미소를 지으며 말했다. "자, 이따가 볶을 수 있어. "얼마 지나지 않아 볶음요리를 시작했는데, 엄마가 냄비에 기름을 붓고 새우를 하나씩 솥에 넣고 볶았는데, 기름이 거품이 나는 걸 봤어요? 땅이 울리자 새우는 빨갛게 변했고, 어머니는 몇 번 뒤적거리며 접시에 담으셨고, 금빛, 기름, 고소한 것을 담으셨다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 희망명언) 나는 손가락을 입에 넣는 것을 참을 수 없다, 아! 정말 향기롭구나! 어머니는 또 많은 음식을 볶아 상을 차리셨다.
우리 가족은 밥상에 둘러앉아 즐겁게 먹고 있다. 어머니는 내가 맛있게 먹는 것을 보고 얼굴에 행복한 미소를 지으셨다. 나는 어머니의 얼굴에 땀방울이 스며드는 것을 보고, 어머니가 나를 위해 너무 고생하셨다고 생각했다. 나는 정말 "엄마, 사랑해요!" 라고 말하고 싶었다. " 편 32: 엄마를 도와 요리
< P > 오늘 저녁, 나와 동생은 엄마를 도와 밥을 해 달라고 다투었는데, 우리의 간청을 참지 못하고, 어머니는 우리에게 요리를 도와주겠다고 약속하셨다.
요리 시간이 되자 엄마가 말했다. "오늘 우리는 감자실크와 소고기청채탕을 만들고, 당신은 감자를 씻고, 마늘을 벗기고, 배추를 씻고, 동생은 고추와 배추를 씻는다."
나와 동생은 임무를 받고 바쁘게 일을 시작했다. 나와 동생은 솜저고리를 벗고 소매를 걷어 올리고 연못 옆에 서 있었다. 나의 첫 번째 임무는 감자 껍질을 가는 것이다. 우선 나는 감자를 집어 들고 깨끗이 씻어야 한다. 감자의 몸이 움푹 패인 것을 보니, 마치 개구쟁이 아이가 막 진흙 구덩이에서 기어나온 것처럼 흙이 많이 남아 있었다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 독서명언) 나는 수도관을 열었고, 차가운 물줄기가 내 손에 닿았고, 나는 오한을 일으켜 재빨리 수도관을 닫았다. 예전에는 할머니 댁에 온수관 세척이 없었는데 이렇게 추운 겨울을 어떻게 보냈는지 궁금하지 않을 수 없다. 다행히 올해 온수관 세척이 있어서 할머니의 손은 더 이상 예전처럼 그렇게 거칠지 않았다. 나는 고개를 돌려 엄마에게 물었다. "집에서 온수기를 켰어요?" 엄마는 쌀뜨기에서도 나를 신경쓰지 않고, "온수기를 켰으니, 좀 더 뜨거운 물을 넣으면 나와요." 라고 말했을 뿐이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 가족명언) (윌리엄 셰익스피어, 오페라, 가족명언). " 물이 뜨거워지자, 나는 감자의 몸에 묻은 진흙을 깨끗이 씻은 다음 껍질을 벗기고 감자 껍질을 긁기 시작했는데, 껍질을 벗기는 사람이 가볍게 그 위에 긁어 올리는 것을 보고 감자 껍질을 말아서 연못에 간헐적으로 떨어뜨렸다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) 잠시 후, 껍질을 벗긴 감자가 내 앞에 나타났는데, 나는 그것이 하얗고 통통한 것을 보았고, 아까의 작은 진흙 사람의 모습이 전혀 없었다.
사실 감자채를 썰고 싶었는데 엄마가 말했다. "곧 설을 쇨다. 칼은 위험하다. 네가 좀 더 크면 자연스럽게 잘라줄게!" 나는 마음이 좀 실망했지만 마늘 벗기는 임무가 있다는 것을 기억하고, 나는 즉시 달려가 엄마에게 마늘을 달라고 했다. 어머니는 비교적 큰 마늘잎을 찾아 나에게 건네주시고, 나의 마늘 벗기기 공사를 시작하셨다. (윌리엄 셰익스피어, 마늘, 마늘, 마늘, 마늘, 마늘, 마늘, 마늘, 마늘, 마늘) 나는 마늘 껍질을 꼼꼼히 벗기고, 곧 뚱뚱한 마늘 하나를 다 벗겼다. (윌리엄 셰익스피어, 마늘, 마늘, 마늘, 마늘, 마늘, 마늘, 마늘, 마늘)
이어 배추를 빨기 시작했고 배추를 집어 들었다. 먼저 배추를 한 조각으로 쪼개서 물 밑에 놓고 씻었다. 배추 잎 한 조각을 반복해서 씻지 못할까 봐 배추 두 그루를 깨끗하게 씻었다. 한번 하는 것은 정말 쉽지 않네요! 음식이 식탁에 올라왔을 때, 이 안에도 나의 노동 성과가 있다고 생각했는데, 앞으로 나는 어머니를 많이 도와 일을 좀 더 해야 우리의 생활이 더 의미가 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 편 33: 엄마를 도와 요리
오늘 정오에 엄마는 계속 바쁘다.
빨래도 하고 창턱도 닦고. 나는 보았다. 엄마가 집안일을 하는 게 정말 힘들다고 생각했다. 아까 피곤해서 소파에 누워서 거의 잠이 들 뻔했는데, 나는 꼭 엄마가 할 수 있는 일을 도와 줄 것이다.
엄마는 내 마음을 보고 나에게 말했다. "첸, 네가 엄마를 도와 밥을 해 줘!" 나는 요리하는 것을 가장 좋아하기 때문에 매우 기쁘다!
주방에 왔는데 국수가 좀 있으니 아예 오늘 점심에 국수를 먹어라! 나는 먼저 두 개의 작은 유채를 깨끗이 씻는다. 그런 다음 다른 토마토를 꺼내십시오. 그런 다음 작은 강간과 토마토를 작은 조각으로 자른다. 마지막으로 물 반 솥을 받아 솥에 쏟았다.
준비 작업이 끝났으니 지금부터 시작하겠습니다. 나는 먼저 물을 태워서 꺼져버릴 것이다. 그런 다음 냄비에 작은 강간과 토마토를 넣으십시오. 그런 다음 국수를 냄비에 넣으십시오. 마지막으로 모든 국수 양념을 냄비에 뿌린다. 삽으로 휘저어라, 얼마 지나지 않아 국수의 향기가 온 방을 가득 채웠다. 정말 향기가 넘치네, 네가 믿지 않는다면, 와서 냄새를 맡아봐, 네가 한번 냄새를 맡으면 침이 바로' 삼천 피트' 로 흘러내리게 될 거야. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 믿음명언)
< P > 10 분도 안 되어 국수가 솥에서 나왔어요. 예전에는 국수를 좋아하지 않았지만 이번에는 맛있게 먹었어요. 왜냐하면 이것은 결국 나 자신의 고된 노동의 열매이기 때문이다! 어머니도 계속 나를 칭찬하셨고, 마치 꿀을 먹은 것처럼 내 마음을 흐뭇하게 칭찬하셨다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 가족명언)
이번에, 나는 알고 있다, 노동이 하나 있고, 수확이 하나 있는데, 정말 노동이 가장 영광스럽다! 편 34: 엄마를 도와 요리 작문
오늘 내가 엄마를 도와 요리를 했는데, 엄마가 나에게 작은 앞치마를 매고 먼저 요리를 가르쳐 주셨다.
엄마가 녹색 채소 꽃을 하나 주세요. 먼저 물 반 대야를 받아서 음식을 넣고 힘껏 샤브샤브를 했어요. 이렇게 물을 세 번 갈아서 물에 잠시 담갔다가 엄마가 작은 도마를 넣어 작은 과일칼을 주세요. 왼손에 야채 손잡이를 쥐고 있어요. 그리고 어머니께서는 모든 꽃머리를 다시 작은 꽃으로 쪼개서 작은 대야에 넣으라고 가르쳐 주셨다. 그리고 엄마는 냄비에 물을 좀 태우고, 물이 끓으면 채소꽃을 붓고 데우고, 찬물로 얼음을 데우고, 찻주전자에 찬 물로 얼음을 데우고, 건져내어 접시에 담으셨다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언)
나는 또한 어머니가 마늘을 벗기는 것을 도왔다. 저녁 식사 후, 나는 또한 어머니가 그릇을 씻는 것을 도왔다. 내 말은 끝났다. 안녕히 계십시오. 편 35: 엄마를 도와 요리
오늘 아침, 나는 엄마를 도와 밥을 짓는다. 어머니는 나에게 이렇게 말씀하셨습니다. "우리 먼저 계란찜을 찌자! 먼저 냄비에 물을 좀 넣고, 먼저 계란을 잘 섞은 다음, 휘저은 계란을 냄비에 넣고, 휘저은 계란 그릇 위에 접시를 하나 더 넣으면, 그 위에 1 층 찜질을 할 수 있다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언)
1 층은 찐빵을 전문적으로 쪄서 찐빵을 동시에 가열할 수 있으니 냄비 뚜껑을 덮는 것을 잊지 마세요! " 엄마가 나에게 말한 후에, 나는 어머니의 말을 기억하고, 모든 세부 사항에 따라 하고, 다 한 후에, 어머니는 나를 좋은 아기라고 칭찬하셨다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 가족명언)
오늘 아침 식사는 달콤했다. 내가 직접 만든 밥이고 엄마와 아빠를 위해 집안일을 분담했기 때문이다. 아침을 먹었을 때, 나는 교과서 속의 한 마디를 떠올렸다. "자신의 땀을 흘리고, 자신의 밥을 먹고, 자신의 일은 스스로 한다." " 편 36: 엄마를 도와 요리
어제 오후, 나는 엄마와 함께 요리를 했다! 제 임무는 어머니가 만두피를 밀도록 돕는 것이고, 어머니의 임무는 만두를 빚는 것입니다.
내가 밀은 만두껍질은 잠시 둥글고 예쁘고, 잠시 동안 굴러다니는 어지러움, 비뚤어진 것, 엄마는 싸지 않을 거야. 엄마는 그녀와 얼굴이 너무 부드러워서 내 수준의 발휘에 영향을 끼쳤다고 말했다. 하하! 그래서 내가 밀릴 때 반죽을 밀면 지팡이에 붙이거나 도마에 붙이거나, 잠시 후에 또 밀면, 결과는 빠르다가, 잠시 느려지고, 엄마는 내 속도를 따라잡을 수 없다. 너는 재미있다고 하면 재미없다고 한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언)
드디어 우리 둘이 밥을 다 만들었어요. 오늘 만두가 정말 맛있다고 생각해요! 편 37: 엄마를 도와 요리
오늘 엄마가 나를 집에 데리러 와서 만두 담근 즙을 만들어 달라고 했다. 나는 즉시 손에 든 책을 내려놓고 소매를 걷어 올리고 부엌으로 들어갔다.
어머니는 먼저 마늘 다섯 개를 벗기고 마늘 그릇에 으깨서 잘게 다진 다음 숟가락으로 그릇에 넣으라고 하셨다. (윌리엄 셰익스피어, 마늘, 마늘, 마늘, 마늘, 마늘, 마늘, 마늘, 마늘) 그릇에 소금 반 숟가락을 넣고 닭정을 넣어 쌀식초, 간장, 참기름을 조금 넣었다.
나는 또 젓가락으로 담근 즙을 고르게 저어서 먹을 때 더 맛있을 수 있다.
만두를 먹을 때 만두 한 개에 즙을 네 번 찍어야 하는데, 엄마가 만든 것보다 10 배 더 맛있다고 생각합니다. 내가 직접 만든 밥을 먹으니 정말 맛있구나! 편 38: 엄마를 도와 요리
오늘 오후, 나는 엄마를 도와 요리를 한다. 내가 채소를 썰고, 썰어 놓은 음식은 토마토인데, 어머니는 감히 내가 채소를 썰게 하지 못하여, 내 손을 부러뜨릴까 봐 두려웠다. 나는 괜찮다고 말했다. 나는 음식을 한 번 썰어 보고 싶다. 토마토의 가죽이 잘 썰지 않아서, 나는 두 손으로 칼의 손잡이를 잡고 힘껏 가로로 자르고 세로로 썰어서, 마침내 토마토를 작은 조각으로 자르고, 토마토는 잘랐다.
나는 또 엄마에게 음식을 곁들여 햄 소시지와 토마토를 곁들여 햄 소시지를 썰 때 햄 소시지를 썰기 어렵기 때문에 엄마가 햄 소시지를 썰어 달라고 했다. 나는 또 자르고 싶다고 했다. 엄마는 왜? 나는 오늘 엄마를 도와 햄 소시지를 한 번 썰고 싶다고 말했다. 어머니는 마침내 곰곰이 생각해 보시고, 그래도 햄 소시지를 썰어 달라고 하셨다.
나는 기뻐서 햄 소시지를 잘랐다. 어머니는 내가 썰어 놓은 토마토와 햄 소시지로 엄마가 직접 썰어 준 요리로 밥을 지으셨다. 어머니가 성찬을 준비하실 때, 나는 엄마에게 어머니께서 내가 밥을 담아 달라고 하셨다고 말했다. 너는 식탁 옆에 앉아서 내가 너에게 밥을 가져다 줄 때까지 기다리고 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 가족명언) 나는 어머니께 밥을 차려 드렸고, 어머니는 나를 칭찬하셨다. 나는 오늘 밥이 정말 맛있다고 말했다. 엄마는 이것이 모두 너의 공로라고 말했다! 편 39: 엄마를 도와 밥을 해 주는
평소에 늘 엄마가 밥을 해 주는데, 가끔 옆에서 몰래 관찰하는데, 나 혼자 한 번 해 보고 싶어, 엄마에게 깜짝 놀라게 해, 내가 얼마나 훌륭한지 말해 줘.
기회가 드디어 왔습니다! 이날 정오, 밥 먹을 시간이 얼마 남지 않았는데, 엄마와 아빠는 아직 돌아오지 않았지만, 나의 아랫배는 다투지 않고 울고 있었다. 나는 갑자기 한 가지 생각이 떠올랐다: 스스로 밥을 짓는다.
그래서 애호박 한 개와 고추 두 개를 꺼냈다. 먼저 애호박을 깨끗이 씻고 세로로 4 등분으로 자른 다음 얇게 썰어주세요. 냄비를 말려서 기름을 넣고, 기름이 막 연기를 내자마자 잘게 썬 양파와 고추를 넣는다. 하지만 기름이 너무 더운지 튀는 기름가스가 내 손을 아프게 했다. 아무것도 돌볼 수 없어, 나는 애호박 조각, 십삼향, 간장, 소금을 속속 넣어 짜릿하게 한바탕 볶았다. 요리가 거의 익어 가는 것을 보고, 닭을 넣고, 다시 몇 번 뒤지고, 불을 끄고, 솥에서 접시에 넣는다. 어머니처럼 만든 향기를 맡으면 자신도 어쩔 수 없이 자신을 탄복할 수 없다.
부모님이 돌아오시기를 기다리면서 온 가족이 내가 가져온 맛있는 음식을 즐기는 것을 흐뭇하게 상상하고 있다. 편 40: 엄마를 위해 밥을 해 주는
저녁, 나는 숙제를 열심히 하고 있는데 갑자기 부엌에서' 아' 를 들었다 나는 놀라서 급히 부엌으로 뛰어들어갔고, 아버지도 급히 손에 든 마우스를 버리고 황급히 달려와 "왜 그래?" 라고 물었다. "칼로 손을 베었다!" 어머니께서는 말씀하시면서 집게손가락을 세워 우리에게 보여 주셨다. 역시 어머니의 손에는 피가 떠 있었다.
엄마의 괴로운 모습을 보고 아빠는 "빨리, 빨리, 빨리 운남 백약 반창고를 붙이면 상처가 더 빨리 좋아질 거야!" 라고 말했다. 그러고 나서 반창스티커를 가지고 와서 엄마를 붙여 주었어요. 아버지가 엄마를 이렇게 사랑하는 걸 보고 엄마에게 "그럼 쉬세요. 나머지는 제가 아빠와 함께 할게요." 라고 말했어요. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 가족명언) (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 가족명언). " 끝내, 나는 항아리를 들고 밥솥에 쌀 몇 통을 떠서 다 끝낸 후 맑은 물로 깨끗이 씻은 후 적당량의 물을 넣고, 마지막으로 냄비를 밥솥에 넣고, 버튼을 누르면 완성된다.
아버지가 내 머리를 만지자 어머니는 내 얼굴을 만지며 "정말 좋다. 우리 웬웬이 밥을 지을 거야!" 라고 입을 모았다 나는 갑자기 얼굴이 붉어져서 쑥스럽게 웃으며 말했다. "아무것도 아니야! 아무것도 아니야! 내가 컸구나! " 기뻐서 엄마와 아빠는 즐겁게 웃었다.