두 종류의 바나나는 개인의 취향과 취향에 따라 다르다.
운남성 바나나는 주로 운남성 허커우현에서 생산되며 중국 국가지리표시품이다. 운남 바나나는 육질이 부드럽고 식감이 부드러우며 신선하고 달콤한 향이 나는 특징을 가지고 있지만 상대적으로 부드러워 열처리에 적합하지 않습니다.
하이난 바나나는 주로 하이난 성 청마이 현과 러둥 현에서 생산되며, 중국의 국가 지리 표시 제품이기도 하다. 하이난 바나나는 과일이 크고, 껍질이 얇고, 육질이 부드럽고, 단맛이 나는 것이 특징이지만, 비교적 단단하여 직접 먹거나 튀겨 먹기에도 적합합니다.