9 참마 거북탕
재료: 참마 (건조) 30g, 계원육 20g, 거북 1 마리 (무게 약 500g).
방법: 먼저 거북을 도살하고, 장잡함을 깨끗이 씻고, 갑각류육에 적당량을 넣고, 마, 계원육에 푹 삶아 줍니다. 고기를 먹고 국을 먹습니다. 하루에 두 번 먹습니다.
설명: 산마는 비장이 젖고, 계원육, 거북육이 기혈을 보충하고, 갑갑이 부드럽고 단단하게 흩어져 간경화 초기와 만성 간염 회복기에 적합하다. 10 백모근 돼지폐탕
재료: 신선한 백모근 200g, 설리 4 개, 돼지폐 1 쌍, 살코기 500g, 진피 5g.
연습: 돼지 폐는 깨끗이 씻고 끓는 물에 넣고 5 분간 끓인다. 시드니 컷 조각, 흰색 마오 루트 컷 섹션, 부드러운 물로 첸 피부; 재료는 함께 국솥에 넣고, 먼저 무화솥이 굴러간 후, 문화솥으로 2 시간 동안 바꾸면 된다.
설명: 백모근은 냉혈지혈, 청열생진, 이뇨통림의 효능이 있다. 설리 맛은 감성추위로 촉촉하고 건조하며 가래를 맑게 하는 효능이 있어 겨울에 먹기에 매우 적합하다. 돼지 폐는 맛이 달고, 성은 평평하며, 폐가 허술하여 기침을 멎게 한다. 따라서 본 탕은 열을 식히고 가래를 가라앉히는 효능이 있으며, 특히 몸이 건조하고 코피가 나고 기침을 하거나 가래에 피를 띠는 사람이 복용하는 데 적합하다. 11 셀러리 죽
재료: 셀러리 100g, 구기자 15g, 자포니카 쌀 250g.
방법: 샐러리를 깨끗이 씻어서 구기자, 쌀과 함께 냄비에 넣고 적당량을 넣어 죽을 끓인다. 아침저녁으로 따뜻한 음식을 먹다.
설명: 샐러리는 성질이 차갑고 간불에 가서 폐위열을 풀고 쉽게 화를 내는 사람은 자주 먹는 것이 좋다. 샐러리는 열을 식히고 해독할 수 있어 간불이 왕성하고 피부가 거친 사람에게 좋다. 또한 섬유질이 많이 함유되어 있어 위장 연동을 자극한다. 병든 환자나 중장년층, 샐러리죽을 자주 먹으면 혈압을 낮추고 짜증을 줄이는 데 도움이 된다.