방부구진의 특산품은 무엇인가요?
방부구진의 특산품은 무엇인가요? 저와 함께 벵부구전의 명물을 살펴보아요~
1. 호거우소빙
호거우소빙은 안후이성 벵부시 구전현 호거우진의 명물 간식입니다. 후거우샤오빙은 현지 고급 밀가루를 사용하여 여러 공정을 거쳐 만들어지며 바삭하고 맛있으며, 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 입을 뚫지 않을 것이다. 후거우 참깨 케이크는 손바닥만한 크기로 두께가 0.5인치에 불과하며 안팎이 여러 겹으로 되어 있습니다. 한 입 먹으면 입술과 치아에 향긋한 향기가 납니다. 고추기름, 피클, 닭고기 수프와 함께 제공되는 그 아름다움은 호거우 타운에 머물렀던 사람들만이 알 수 있는 맛입니다. Hugou Shaobing은 Bengbu, Suzhou 및 Guzhen에서 꽤 유명합니다. 정통 '후거우샤오빙'은 현지 고급 밀면을 사용하여 여러 공정을 거쳐 만들어지며, 바삭하고 맛있으며, 겉은 바삭하고 부드럽습니다. 내부, 입을 부러 뜨리지 않을 것입니다. 원재료는 정통 당나귀 기름, 국산 고급 밀가루, 참깨, 고운 후추를 사용하여 십여 가지 이상의 공정을 거쳐 국산 흙가마에서 구워지고 흙통에서 구워집니다.
2. 땅콩 향
땅콩 향 Lianlong 땅콩: Yinzhen의 고품질 땅콩 품종인 Xiaobaisha를 원료로 손으로 선별한 후 고압 지하수로 세척합니다. 구전의 독특한 '비할 데 없는' 가공 기술은 다양한 천연 향신료와 건강관리 한약재, 그리고 100년 전통의 베이킹 공정이 결합되어 투입부터 완제품까지 5일 밤낮의 세심한 가공이 필요합니다. 상큼함과 아삭아삭함이 특징이며, 향 특유의 향이 소비자들에게 사랑을 받고 있습니다. 고온과 튀긴 패스트푸드를 피하기 때문에 땅콩 본래의 비타민 함량을 유지하고 오랫동안 먹어도 내부 발열을 일으키지 않으며, 위를 튼튼하게 하고 혈압을 조절하는 보조 기능도 갖고 있어 건강에 좋다. 진짜 녹색식품으로 알려져 있어요.
3. Laorenqiao 쇠고기
Laorenqiao 쇠고기 "Laorenqiao 쇠고기"는 Guzhen에서 잘 알려진 브랜드이며 모든 사람에게 잘 알려져 있습니다. 북쪽과 남쪽에서. 주로 구전현 런차오진 차오동촌에서 생산되며 오랜 역사와 독특한 맛을 가지고 있습니다. 교동촌은 명나라 초기에 산시성 태원현 까치둥지에서 원래 안, 양, 진 세 성씨가 이주해 온 마을입니다. , Shandong, Xuzhou, Jiangsu 및 기타 장소, Zhang, Du, Jin, Ma, Feng 및 기타 성. 인구가 점차 증가하면서 마을도 점차 확장되었고, 작은 강 중 하나가 마을 사람들에게 불편을 끼쳤습니다. 청나라 때 렌(Ren)이라는 비구니가 탁발을 위해 돌다리를 건설했기 때문에 사람들은 이 다리를 "인 다리(Ren Bridge)"라고 불렀습니다. 이슬람 관습에 따르면 차오둥 마을의 회족은 소와 양, 주로 쇠고기를 도살하는 데 능숙합니다. 땅을 경작하는 동안 소를 도축하는 것도 교동 사람들의 주요 생계 수단이 되었습니다. Renqiao 역은 Renqiao라고 불리며, Qiaodong은 "Old Renqiao"라고 불리며 동시에 그들이 도축한 쇠고기도 "Old Renqiao"라고 합니다. "오래된 Renqiao 쇠고기"라고 불립니다. '노인교 쇠고기'가 이렇게 큰 매력을 지닌 이유는 바로 뛰어난 생산력과 맛있는 맛 때문입니다.
4. 왕좡 땅콩
왕좡 땅콩은 안후이성 방부시 구전현 왕좡진의 특산물이다. Guzhen Wangzhuang 땅콩은 밝은 색상과 완전한 과일 모양을 가지고 있으며 큰 크기, 풍부한 지방, 밝은 색상 및 높은 오일 생산량으로 유명하며 오일 가공 및 땅콩 식품 가공에 적합합니다. 일년 내내 "중국 땅콩 왕"이라는 칭호를 누리십시오. 구진왕좡(Guzhen Wangzhuang)은 오랜 역사를 가지고 있으며 "구진 남부 컬렉션", "지우푸 도로" 및 "풍북의 첫 번째 마을"로 알려져 있으며 방부에서 불과 20km 떨어져 있습니다. 전설에 따르면, 명나라 산둥성 왕씨(王姓)가 이곳을 용과 봉황이 숨어 있는 곳이라고 생각하여 가족을 이곳으로 이주시켜 왕장(王莊)이 됐다고 한다. Wangzhuang은 땅콩을 재배하는 오랜 전통을 가지고 있습니다. 가뭄과 홍수에 강한 땅콩은 대부분 피로와 고난을 모두 견딜 수 있는 농부와 같습니다. 그들은 Wangzhuang을 북부 안후이에서 가장 큰 땅콩 생산 및 무역 중심지로 만들기 위해 기술과 노력에 의존하고 있습니다. Wangzhuang 땅콩은 밝은 색상과 완전한 과일 모양을 가지고 있으며, 큰 크기, 풍부한 지방, 밝은 색상 및 높은 오일 생산량으로 유명합니다. 그들은 오일 가공 및 땅콩에 좋은 원료입니다. 식품 가공. 일년 내내 일본과 한국에 수출되어 "중국의 땅콩 왕"이라는 명성을 누리고 있습니다. Wangzhuang은 1992년에 땅콩 시장을 설립했습니다. 당시 주요 땅콩 시장은 Wangzhuang Street 서쪽에 위치해 있었습니다.
5. 구전 참기름
구전 참기름은 안후이성 방부시 구전현의 특산품이다. 구전 참기름은 풍부한 향과 순수한 맛, 높은 영양가로 인해 소비자들에게 깊은 사랑을 받고 있습니다.
구진 참기름은 역사적으로 유명한 가이샤 고대 전쟁터(안후이성 구진현 호청진)에서 생산되며 "사방에 포위됨"과 "후궁이여 안녕"이라는 이름을 따서 명명되었으며 2000년 이상의 역사를 가지고 있습니다. 풍부한 문화유산, 독특한 가공 방법, 수천 년의 지속적인 개선을 통해 참기름의 독특한 건강 효과가 완전히 정제되어 구전 사람들의 수명을 연장하는 좋은 식이 요법이 되었습니다. 구전현 출신. 참기름은 동맥과 혈관을 청소하는 효과가 있는 것으로 알려져 있으며, 보습, 주근깨 제거, 시력 개선에 효과가 있어 중장년층에게 가장 효과가 좋습니다. 한의학에서는 참기름이 건조함을 촉촉하게 하고, 체액을 보충하며, 바람을 진정시키고, 해독하고 곤충을 죽일 수 있으며, 궤양과 부기, 산후 갈락토릭증, 변비, 간 및 신장 기능 부전이 있는 사람들에게 좋은 예방 및 치료 효과가 있다고 믿습니다. 급성 간 질환과 지방간에 좋은 치료 효과가 있으며 음주로 인한 혈중 알코올 농도와 소변 농도를 빠르게 감소시킬 수 있으며 간을 보호할 수도 있습니다. 흡연과 음주 습관이 있는 사람들은 담배와 알코올이 구강 점막, 치아, 잇몸에 미치는 직접적인 자극을 줄이기 위해 참기름을 섭취하는 경우가 많습니다.
6. Nongjiaicai
구전현의 Nongjiaicai Liancheng Yupeng 야채 협동조합은 최신 농업 생산 기술을 도입하고 Yupeng 브랜드 건조 겨울 멜론, 건조 호박 및 끈콩의 새로운 품종을 생산했습니다. - 표주박, 녹두껍질, 건조당근, 건조렌즈콩, 건조고구마, 건조가지, 양념땅콩, 육류가공품 등 무첨가 농산물 ;