1. 참마 옥수수 수프
효능: 참마는 폐, 비장, 신장에 보약을 주며, 진액을 보충하고 신장을 튼튼하게 하여 신장결핍, 야뇨증에 좋은 효과가 있습니다. , 정자, 조루 및 발기부전. 옥수수는 폐를 보하고 심장을 안정시키며, 비장과 전채를 보하고, 땅콩알은 비장과 위장을 보양하며, 혈액에 영양을 공급합니다. 겨울
재료 : 참마 200g, 단옥수수 1개, 땅콩알 30g
방법 : 마 껍질을 벗겨 씻어서 썰고, 옥수수는 씻어서 적당한 크기로 자르고, 땅콩은 씻어주세요 . 냄비에 옥수수와 땅콩을 함께 넣고 적당량의 물을 넣어 끓으면 참마를 넣고 약한 불로 30분 정도 끓인다.
2. 연근돼지갈비찜
효능: 연근은 열을 내리고 폐를 촉촉하게 하며 비장을 보하고 골수를 튼튼하게 하며 정신을 안정시키고 튼튼하게 한다. 뇌, 돼지갈비는 근육과 뼈를 강화하고 혈액과 기(氣)에 영양을 공급하며 비장과 위장에 영양을 공급합니다. 항바이러스 및 면역 강화 버섯과 함께 이 수프는 겨울에 몸을 강화하는 영양 수프입니다.
재료: 연근 250g, 표고버섯 5개, 갈비 200g, 생강 2쪽
방법: 연근 껍질을 벗겨 씻어서 잘게 썬 표고버섯을 불려 씻어준다. 끓는 물을 부어 핏물을 빼고 생강편과 함께 냄비에 넣고 적당량의 물을 넣어 끓이다가 버섯과 연근을 넣고 약불로 계속 끓인다. 1시간 이상 지나면 소금으로 살짝 간을 해주세요.
3. 붉은 대추 쇠고기 수프
효과: 쇠고기는 근육을 강화하고 혈액과 철분을 보충하며 회복을 촉진하고 저항력을 강화합니다. 당근은 빈혈을 개선하고 뼈의 성장을 촉진하며 면역력을 향상시킵니다. 붉은 대추 보충제 기(氣)에 영양을 공급하고 혈액에 영양을 공급하며 마음을 진정시키는 이 수프는 혈액에 영양을 공급하고 겨울철 숙면에 도움이 되는 좋은 음료입니다.
재료: 붉은 대추 5개, 쇠고기 200g, 당근 1개, 생강 2조각
방법 : 쇠고기를 씻어서 잘게 썬 뒤 붉은 대추의 씨를 제거하고 씻어서 씻은 다음, 당근을 씻어서 잘게 썰어 냄비에 넣고 냄비에 적당량을 넣는다. 물을 넉넉히 넣고 끓인 후 붉은 대추와 당근을 넣고 약한 불로 켜고 쇠고기가 부드러워질 때까지 기다리세요. 약간의 소금으로 간을 하세요.
4. 검은 뼈 닭 밤 조림
효능: 검은 뼈 닭은 달고 담백하며 폐와 신장에 들어가 음과 기를 자양하고 양쪽 폐에 영양을 공급합니다. 그리고 신장. 밤은 성질이 따뜻하여 신장과 근육을 보하고 비장과 위를 튼튼하게 한다. 보양식 국물에 두 가지 음식을 추가하면 겨울철 신장에 영양을 공급할 수 있습니다.
재료: 신선한 밤 10개, 검은 뼈 닭 200g, 생강 2조각
방법: 신선한 밤 껍질을 벗기고 나중에 사용할 수 있도록 알맹이를 제거하고 검은 뼈 닭에서 깃털을 제거합니다. 내장을 제거하고 깨끗이 씻어 물기를 제거한 후 검은뼈닭과 밤알을 모래솥에 넣고 물을 부어 닭고기와 밤이 잠길 정도로 넣고 생강을 넣어 뚜껑을 덮고 2시간 동안 끓인다. 냄비에 정제소금을 소량 넣어서 드세요.
5. 양고기 무 조림
효능: 양고기는 진혈을 보하고 허기를 보해주며, 비장을 따뜻하게 하고, 신장에 영양을 공급하며, 백무는 염증과 기침을 줄여주고, 소화를 촉진시킵니다. , 해독작용과 암예방 효과가 있으며 모두 겨울철 건강보존을 위해 흔히 사용되는 성분으로, 허약한 사람이나 신장이 허약한 사람이 겨울철에 마시면 효과가 더 좋습니다.
재료: 양고기 200g, 무 1개, 구기자 10g, 생강 1조각.
방법: 무를 씻어서 조각으로 자르고, 양고기를 씻어서 조각으로 자르고, 끓는 물에 5분 정도 데친 후 거품을 제거하고, 양고기와 생강을 냄비에 넣어 물기를 뺀다. 냄비를 넣고 반쯤 익으면 무를 넣고 완전히 익으면 구기자를 넣고 소금으로 약간 간을 해주세요.
6. 늙은 오리 조림
효능: 오리고기는 오장(五臟)에 영양을 공급하고 허열과 피로를 풀어주며 혈액을 보양하고 수분순환을 촉진시키며, 위장에 영양을 공급하고 체액을 촉진하며 맛이 달콤하고 순하며 섭취할 수 있습니다. 비장과 신장의 경락은 비장에 영양을 공급하고 설사를 멈추며 신장을 강화하고 본질을 수렴합니다. 이 국물은 음(陰)을 보양하고, 위장을 보양하며, 비장을 튼튼하게 하고 물을 희석시키는 효능이 있습니다.
재료 : 고르곤 씨 100g, 오리고기 250g, 생강 2쪽을 섭취하세요.
방법: 고르곤 씨를 씻어서 오리고기를 잘게 썰어서 물을 끓여 핏물을 뺀 후 냄비에 모든 재료를 넣고 적당량의 물을 넣고 끓인다. 끓인 다음 불을 줄이고 완전히 익을 때까지 끓인 후 약간의 소금으로 간을 하세요.