재료
삼겹살 200g
감자 1개
굴소스 30ml
2큰술 진간장
소금 반스푼
순간장 20ml
맛술 20ml
설탕 1스푼
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통후추 15알
월계수 잎 2개
쌀 100g
단계/방법
1
삼겹살 씻어주세요
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2
조각으로 잘라주세요
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맛술, 소금, 기름, 설탕, 진간장, 연한 간장을 넣고 2시간 동안 재워주세요
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쌀을 씻어서 말린 후 통후추, 월계수잎을 넣어주세요
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냄비에 붓고 약간 갈색이 될 때까지 볶아주세요
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비트에 넣고 푸드 프로세서에 가루로 만들어 주세요
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감자를 씻어서 조각으로 자르십시오
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각 조각 고기에 쌀가루가 코팅되어 있습니다
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감자 위에 올려주세요
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냄비에 60분간 쪄주세요
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찜, 파 뿌리기
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먹을 준비
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END
체험 내용은 특정 문제(특히 법률, 의학 등)를 해결해야 하는 경우에만 참고용입니다. .), 권장합니다. 자세한 내용은 관련 분야 전문가에게 문의하시기 바랍니다.
작성자 진술: 이 글은 저의 실제 경험을 바탕으로 작성되었으며, 무단 전재를 금합니다.