콜리플라워라고도 하는 콜리플라워는 식이섬유, 비타민, 단백질, 미네랄 등이 풍부한 생활에서 흔히 볼 수 있는 채소로 카로틴 함량이 배추의 8 배, 비타민 B2 함량이 배추의 2 배, 칼슘 함량이 높다.
꽃채소는 맛이 신선하고 영양이 풍부해 대중의 사랑을 받고 있다. 일상 생활에서 꽃요리도 많이 합니다. 예를 들면 냄비꽃채, 말린 꽃채, 소볶음화채, 나물 무침, 감자화채, 토마토채탕 등 어떤 방법이 가장 맛있는지, 개인적으로 토마토꽃볶음이 맛있다고 생각하는데, 진한 토마토 주스가 꽃채소에 스며들어 새콤달콤하고 맛있다. 구체적인 방법을 공유하겠습니다. 채식 토마토 꽃채
식재료: 꽃채 반, 토마토 2 개, 소금, 생추출, 마늘, 설탕
제작 과정:
1
2. 냄비에 물을 끓이고 물이 끓으면 깨끗이 씻은 채소꽃을 넣고 소금 한 스푼을 넣고 데친 후 1 분 동안 건져 건수분 예비를 통제한다.
3, 토마토는 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 작은 조각으로 썰어 준비한다. 마늘은 슬라이스로 준비한다.
4, 뜨거운 냄비에 마늘을 넣고 마늘을 볶은 뒤 토마토 조각을 넣고 토마토를 국물에서 볶는다.
5, 꽃채소에 들어가면 큰불이 계속 볶아진다. 꽃채소가 끊어지기 전에 생초, 소금 조금, 냄비가 나오기 전에 설탕을 약간 넣어 신선하게, 맛있는 소볶음밥 먼저 꽃요리를 하면 된다.
이렇게 만든 꽃채소는 시원하고 느끼하지 않고 토마토의 국물이 채소꽃을 감싸고 있어 신맛에 달콤하고 맛있으며 어린아이가 먹기에도 잘 어울려요. 꽃요리가 이렇게 하면 마음에 드십니까? 메시지를 환영합니다.
위 내용은' 꽃채는 몇 가지 방법이 있나요? 어떤 방법이 제일 맛있어요? " 질문에 대한 구체적인 해답은 당신에게 유용하기를 바랍니다. 읽어 주셔서 감사합니다. 다음 기회에 뵙겠습니다.