는 다양한 플라보노이드 성분을 함유하고 있는데, 주요 활성 성분은 콩소 (daidzein), 대두진 (daidzin), 푸에라린 (puerarin), 푸에라린 -7- 자일 로스 (Puerarin) 이다. 푸에라린은 야생 갈의 추출물로, 이명 푸에라리아 플라빈, 분자식은 C21H20O9, 분자량은 416.37, 메탄올-아세트산에서는 흰색 침상 결정체이다.
칡의 총 이소플라본은 관상 동맥 혈류를 증가시키고 심근 산소 소비량을 낮추는 데 도움이 되며, 콩소는 양귀비 알칼리와 비슷한 해쌍둥이 작용을 한다. 푸에라리아 플라보노이드의 순도는 97 이상이고, 푸에라린의 순도는 98 이상으로 높아졌다.