겨울 식단: 뚝배기두부명 뚝배기두부라벨 사천요리, 양안미용조절, 겨울건강조절, 요리분류 뚝배기 조미료 유형 짠맛주재료: 두부 800g 재료: 소발굽근 75g 해삼 100g 오징어 (신선한) 150g 죽순 150g 발굽 힘줄, 해삼, 오징어는 깨끗이 씻고 조각으로 자른다. 죽순은 깨끗이 씻고, 껍질을 제거하고, 얇게 썰었다. 돼지 배는 깨끗이 씻고, 잘게 썰었다. 양송이는 반으로 자른다. 위의 각 재료는 뜨거운 물로 데워서 준비한다. 2. 닭은 국물에 넣고 삶아 찬물에 담가 식힌 후 성장 사각형을 잘라냅니다. 3. 큰 뚝배기를 준비하고 두부, 발굽줄, 해삼, 오징어, 죽순, 돼지배, 양송이를 냄비에 넣고 국물, 소금 제작힌트 1. 돼지배 세척법: 생돼지배 외층 점액은 둔칼로 긁어내고, 절개한 후에도 점액을 긁어내고, 뜨거운 물로 한 번 데우고, 굵은 소금, 식초, 파, 생강으로 함께 문질러 비린내를 제거한다. 2. 겨울에는 작은 난로를 넣어 샤브샤브로 쓸 수 있다. 겨울 식단-토마토 양고기 스프 이름 토마토 양고기 스프 라벨 보양몸 컨디셔닝, 겨울 건강 컨디셔닝, 변비 컨디셔닝, 비장 애피타이저 컨디셔닝, 양안 뷰티 컨디셔닝 요리 분류 요리 조미료 유형 짠 신선한 맛 주요 재료: 양고기 (뚱뚱한 얇은) 500 그램의 감자 250 그램의 토마토 100 그램의 당근 50 그램의 배추 150 그램의 양파 50 그램의 재료: 고수 10 그램의 양념: 케첩 50 그램의 후춧가루 1 그램의 소금 8 그램의 땅콩기름 50 그램을 적당량 만드는 방법 1 2. 감자는 껍질을 벗기고 토마토는 씨를 제거하고 양파, 배추, 당근과 모두 작은 사각형으로 자른다. 3. 케첩에 소량의 양파를 넣고, 기름으로 살짝 볶은 후 양고기 국물 1 큰술, 즉 토마토 소스를 넣는다. 4. 양고기 국물 1500 그램을 끓여 잘게 썬 양고기와 모든 야채를 함께 국물에 넣고 소금, 토마토 소스를 넣는다. 5. 국이 익으면 후추를 넣고 고수가루를 치우면 된다. 건강힌트이 수프는 보익작용 외에 야채를 첨가해 배변을 촉진하는 데도 상당한 효능이 있다