바삭하고 폭신폭신한 파전을 만드는 방법과 레시피는 다음과 같다고 생각합니다.
1. 밀가루 300g을 반죽에 반죽합니다.
2. 대파를 준비합니다.
3. 반죽을 길게 밀어서 조각으로 자릅니다.
4. 밀방망이를 이용해 타원형으로 돌돌 말아준 후, 크러스트 위에 다진 파를 골고루 뿌려주세요.
5. 전기 베이킹 팬을 기름으로 예열한 후 뚜껑을 덮고 양면이 노릇노릇해질 때까지 1분간 구워주세요.