겨울 남성이 보충해서 무엇을 먹으면 좋을까

요약: 겨울이 다가오면서 많은 여성들이 양생식단을 준비하고 있으며, 생활중과 직장에서 스트레스를 받는 남성들도 보양에 주의해야 한다. 남성은 식사 과정에서 양생의 지식에 더 많은 관심을 기울이고, 보충할 수 있는 레시피를 많이 먹으면 아주 좋은 양생작용을 할 수 있다. 그럼, 겨울 남성이 보충해서 무엇을 먹으면 좋을까요? 겨울 남성 장양식단

1, 메추라기 버섯찜

재료: 팽이버섯, 맛있는 균 각각 200g, 메추라기 10 마리, 도라지 50g, 죽선 100g, 참기름, 조미료

방법: 메추라기를 털을 제거하고 깨끗이 치운다. 그리고 버섯을 깨끗이 씻고 덩어리로 자른다. 냄비에 물 반 냄비를 넣고 물이 뜨거워지면 메추라기, 버섯을 모두 냄비에 넣고, 15 분 후 냄비에 도라지, 썰어 놓은 죽선, 참기름, 조미료 등을 넣는다. 솥뚜껑을 덮고 30 분만 더 끓이면 됩니다. 끓인 메추라기 연대버섯을 그릇에 넣고 고수와 소금을 조금 첨가한다.

2, 처트니 개고기

재료: 신선한 개고기 1500g, 고수 200g, 김치 100g, 말린 고추 5 마리, 죽순 50g, 소주 50g, 작은 붉은 고추 155

방법: 개고기를 뼈를 제거하고 미지근한 물에 담가 깨끗이 씻고, 아랫사람은 냉수솥에서 끓여 건져내고, 맑은 물로 두 번 씻고, 뚝배기 안에 깨진 파, 생강, 계피, 건홍고추, 소주 25g, 맑은 물을 넣어 50% 까지 끓인다 김치, 죽순, 붉은 고추를 썰어 다진 마늘 컷, 고수를 깨끗이 씻는다. 냄비는 왕불에 넣고 익은 기름 50g 를 넣고, 80% 가 뜨거울 때 개고기가 향을 내고, 소주를 뿌리고, 간장, 정염, 원탕을 넣고, 끓인 후 뚝배기에 붓고, 작은 불로 바삭바삭하게 끓이고, 건즙을 거두고, 인반안에 담는다.

냄비에 라드를 넣고 80% 까지 데우고 죽순, 김치, 홍고추를 몇 번 볶고, 개고기 원탕을 붓고, 조미료, 청마늘을 넣고, 젖은 전분으로 골고루 섞고, 참기름과 식초를 뿌려 개고기에 붓고, 주변에서 철자를 쓴다

3, 훙싸오미꾸라지

재료: 미꾸라지 400g, 돼지기름 3T 스푼, 햄 10g. 황주 1 큰술, 간장 2 큰술, 파 1 개, 생강 10 그램, 건조천고추 4 개, 설탕 1 티스푼, 마늘 5 쪽, 정염 적당량, 신선한 매운 가루 1 티스푼.

방법: 미꾸라지는 복부를 자르고 장을 제거하고, 아스팔트를 깨끗이 씻고, 황주, 간장, 파 세그먼트, 생강 절임 15 분을 넣는다. 냄비에 돼지기름, 기름 50% 가 뜨거울 때 건조천고추, 살짝 볶고 미꾸라지를 넣고 볶고, 8 성숙할 때 소금, 설탕, 신선한 매운 가루, 마늘잎을 넣고 계속 볶아 익히고, 접시에 담아 고수를 뿌리면 된다.

4, 구기자조림 비둘기 계란

재료: 비둘기알 300g, 구기자구 15g, 돼지기름 50g, 대파 5g, 생강 5g, 간장 6g

방법: 구기자를 깨끗이 씻어라. 비둘기알은 냉수냄비에 넣고 작은 불로 삶아 껍질을 제거하고 마른 전분을 굴려 땅콩기름솥에 넣고 표면이 노란색으로 튀길 때 건져낸다. 냄비를 왕불 위에 놓고 돼지기름을 넣고 80% 까지 데우고 파 조각과 생강조각을 볶아 향을 내고 닭고기 수프에 넣고 3 분간 끓인다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 파 조각과 생강을 건져내고 간장, 양념주, 후춧가루를 넣는다. 끓인 후 거품을 깨끗이 버리고 작은 불로 40 분 정도 끓인다. 비둘기 계란, 구기자와 정염을 넣고 10 분 정도 더 끓이면 됩니다.

5, 당나귀 고기 찜 대추

재료: 당나귀 고기 750g, 대추 10g, 계피 작은 조각, 팔각 2 개, 말린 고추 5g, 당귀 작은 조각, 참기름 5T 스푼, 생강 한 조각

연습: 신선하게 자른 당나귀 고기. 솥에서 물을 끓이고, 당나귀 고기는 끓는 물에 한 번 떨어뜨려 건져내고, 맑은 물에 넣고 다시 한 번 씻어서 준비한다. 냄비에 참기름은 데우고 생강은 향을 내고 모든 재료를 붓는다.

당나귀 고기를 붓고 볶아 소금, 수정당, 가식주 1/2 병 2 분, 뚝배기로 30 분 동안 끓인다. 뚝배기로 30 분 동안 바꿔 주세요. 사오나귀 고기가 완성되었습니다. 사오나귀 고기를 잘게 썰어 즙을 묻혀 먹으면 달콤하고 매워 맛있다.

겨울 남성 신장식단

1, 호두 양살죽

재료: 호두 10g, 양고기 100g, 양신장 1 쌍, 쌀 100g;

방법: 먼저 양고기를 깨끗이 씻고, 잘게 썰고, 양신장을 절개하고, 근막을 제거하고, 가늘게 썰어라. 쌀을 가져다가 끓여 양고기, 양신장, 죽을 익힌 후 양파, 생강, 소금 등의 조미료를 적당량 넣으면 먹을 수 있다.

효능: 호두는 인체에 유익하며 뇌를 튼튼하게 한다. 양고기는 겨울철 보충제로 불리며, 따뜻한 가운데 허기를 보충하고, 중익기를 보충하고, 에피타이져를 돋우고, 신장기를 익히고, 담력을 키우고, 추위를 치료하고, 오노칠상을 치료할 수 있다. 이 죽에는 온신장양의 작용이 있어 양허가 추위를 두려워하는 사람이 먹기에 적합하다.

2, 생강 부사오개고기

재료: 요리 부편 30g, 개고기 1000g, 생강 150g, 식물성 기름, 마늘, 파 적당량.

연습: 개고기를 깨끗이 씻고 작은 조각으로 자른다. 생강을 익히고 준비하다. 익힌 부속물을 냄비에 넣고 2 시간 동안 달인 다음 개고기, 마늘, 생강을 넣고 고기가 썩을 때까지 적당량으로 끓여주세요.

효능: 신장양을 보충하며 발기부전, 야간소변이 많고, 추위를 두려워하고, 사지가 차갑다는 등 양허증에 적용된다. 몸이 허한 만성 기관지염 및 만성 신염 환자도 먹어야 한다.

3, 참마 실죽

재료: 참마 가루, 실분 각각 30-50g, 연밥, 감율 각각 5-10 개, 빙당 적당량.

방법: 산마 가루, 실분 (각각 30-50g 15 분에서 20 분 정도면 익힐 수 있습니다.

효능: 이 죽이 피로를 완화하고 불면증 건망증 개선, 비장을 튼튼하게 하고 신장을 보충하여 겨울철 양생복용에 적합하다.

4, 기정메추라기

재료: 메추라기 1 마리, 구기자, 황정 각각 30g, 소금, 조미료 조금.

방법: 메추라기를 도살하고, 털과 내장을 제거하고, 깨끗하게 하고, 구기자, 황양장메추라기 복에 적당량을 넣고, 약한 불에서 바삭바삭하게 끓이고, 소금, 조미료를 적당히 넣으면 된다.

효능: 간 및 신장을 자양하고 린 지혜를 보양하다. 간 신장 부족, 정혈결손, 신피로력, 허리무릎이 약하고, 현기증이 나고 건망증이 있는 사람이 먹기에 적합하다.

5, cistanche 양 신장 죽

재료: cistanche deserticola 10g, 양 허리 1 개, 자포니카 쌀 100g.

방법: 세룽주를 흙을 제거한 다음 영양뿔 부스러기, 영자석과 함께 물을 튀겨 찌꺼기를 제거하고 즙을 채취한다. 양신장 탈지막을 잘게 썰어 율무씨와 함께 약즙에 넣어 죽을 끓인다.

효능: 중장년층 신장양허쇠로 인한 오한사지 감기, 허리 무릎 냉통, 소변 빈도, 야간 다뇨, 변비 등에 적용됩니다.

겨울 남성 보양탕

1, 수우비둘기알탕

재료: 호수우 5 그램, 숙지 3 그램, 비둘기알 50 그램, 초버섯 10 그램 < 버섯은 껍질을 벗기고 심지를 취한다. 하수우 () 를 냄비에 푹 넣고 30 분 정도 끓여 즙을 발라서 사용할 수 있도록 한다. 끓인 하수오우익지즙과 비둘기알, 버섯을 함께 냄비에 넣고 30 분 정도 끓인 후 소금을 넣어 간을 맞추면 된다.

효능: 간, 신장, 익정혈을 보충하다.

2, 옥죽적양탕

재료: 옥죽 3g, 염소양고기 200g, 진피 8g, 구기자 2g, 소금, 파, 생강, 조미료 적당량

효능: 이 보양탕은 비위가 약한 남자가 먹기에 특히 적합하다.

3, 녹용계탕

재료: 녹용 3g, 연한 닭날개고기 100g

방법: 연한 닭의 날개고기를 깨끗이 씻고 맑은 물 4 그릇을 넣고 끓인다 녹용은 냄비에 넣고 물 한 그릇을 넣고 물 반 그릇까지 끓인 다음 닭고기 수프에 붓고 잠시 끓여 소금으로 간을 맞추면 된다.

효능: 이 겨울 남성 보양탕은 중익기를 보충하고 간 신장의 효능을 따뜻하게 보충한다.

4, 두룽탕

재료: 돼지 허리 150g, 두중 8g, 고기 cistanche 5g, 소금, 파, 생강, 조미료 적당량

< 두중은 고깃덩어리와 함께 뚝배기에 넣고 20 분 정도 구워서 즙을 발라서 사용할 수 있습니다. 돼지 허리, 파, 생강, 양념주를 냄비에 넣고 적당량의 맑은 물을 넣고 약 40 분 동안 끓인다. 마지막으로 두중육용즙을 넣고 잠시 끓여 소금으로 간을 맞추면 된다.

효능: 신장결핍, 과로한 남성에게 적합하며 원기를 보양할 수 있다.

5, 양삼 화이산 갈비탕

재료: 양삼 25g, 화이산, 실제 50g, 갈비 500g, 진피, 정염각 적당량

기와솥에 적당량의 맑은 물을 넣고, 먼저 큰 불로 끓인 다음 모든 재료를 넣은 다음, 작은 불로 약 3 시간 동안 계속 끓이고, 약간의 정염으로 간을 맞추면 된다.

효능: 이 남성보양탕은 남성이 기운을 북돋우고 식욕을 돋우는 데 도움이 된다.