산성 식품:
빵:
흰 빵, 통밀빵, 누드밀빵
케이크: 매실
육류:
할로겐, 돼지고기, 쇠고기양고기, 요구르트, 계란, 광어
견과류:
호두야채:
부드러운 옥수수, 말린 렌즈 콩
알칼리성 식품:
과일:
감, 말린 무화과, 자몽, 포도, 올리브, 망고, 라임, 생파인애플, 파인애플 주스, 복숭아, 건포도, 수박야채:
양파, 완두콩, 후추, 상추, 버섯, 해바라기, 오이, 가지, 당근, 아스파라거스, 청두, 고구마, 사탕무, 토마토, 녹색 잎, 케일, 순무, 양배추, 당근, 호박, 꽃채, 셀러리