가을이 지나면 공기가 건조해지고 사람들은 짜증나고 불안해지기 쉽습니다. 이때 가을의 건조함을 없애기 위해 배, 사탕수수, 흰버섯, 국화, 오리고기, 토끼고기 등 더욱 상쾌하고 보습이 좋은 음식을 섭취해야 하는데, 그중 연근이 1순위이다.
한의학 이론에 따르면 내장은 서로 대응하고 가을은 폐에 속한다. 가을이 시작된 이후는 폐에 영양을 공급하고, 폐를 보충하며, 폐 질환을 치료하기에 가장 좋은 시기입니다. 폐를 튼튼하게 하는 식품으로는 흰 곰팡이, 백합, 돼지 폐, 감, 비파, 밤나무 등이 있습니다. 그중에서도 제철의 최고는 아몬드가 아닐까. 아몬드에는 달콤한 아몬드와 쓴 아몬드의 두 가지 유형이 있습니다. 달콤한 아몬드는 폐에 영양을 공급하고 보충하는 데 더 효과적입니다.
가을이 다가오면서 몸속의 '음기'를 유지하는 것이 최우선이 되어야 한다. 미꾸라지, 참깨, 호두, 찹쌀, 우유, 땅콩, 참마, 은행나무, 배, 대추 등 음에 영양을 주는 음식도 많습니다. 가장 대표적인 것이 꿀이다.
영양가치: 한의학에서는 꿀을 보양, 보습, 폐보습, 완하제, 해독, 비장 보양 효과가 있다고 믿었습니다. 백송이 꽃". . 꿀은 매우 좋은 에너지 보충식품으로 피로 해소에 상당한 효과가 있습니다.
가을을 더욱 시큼하게 먹으려면 오렌지, 산사나무, 풋사과 등 신맛이 나는 과일을 더 많이 섭취하고, 단 수박, 참외 등은 덜 섭취해야 한다.
영양가: 포도는 기와 혈액을 보충하고 체액을 생성하며 갈증을 해소하고 비장과 이뇨 작용을 강화하며 초가을에 많이 먹으면 몸의 독소를 제거하고 내부 열을 완화하는 데 도움이 됩니다. 적포도는 혈관을 부드럽게 하고 혈액순환을 활성화하며 혈전을 제거하는 효과가 있어 심혈관 환자가 더 많이 섭취할 수 있다. 백포도는 폐에 수분을 공급하는 효과가 있어 기침이 나고 호흡기가 약한 사람에게 적합합니다. 청포도는 열을 내리고 해독하는 데 중점을 둡니다. 보라색 포도에는 안토시아닌이 풍부해 미용과 노화 방지에 도움이 됩니다. 흑포도는 음에 영양을 공급하고 신장에 영양을 공급하는 데 더 효과적입니다.
백합은 폐를 촉촉하게 하고 기침을 멎게 하며 심장을 맑게 하고 신경을 안정시키는 효능이 있어 가을철 최고의 음식이다.
영양가: 백합은 달콤하고 약간 쓰며 성질이 중성입니다. 단백질, 비타민, 카로틴과 전분, 다당류, 펙틴 및 다양한 알칼로이드와 같은 일부 특수 활성 성분을 포함한 영양소가 풍부하여 암세포의 증식을 억제하는 데 특정 효과가 있습니다.