우엉 뿌리에는 해독과 항암 기능이 중요한 기능 중 하나로 섬유질이 풍부해 인체의 장 연동 운동을 촉진하고 배변 시간을 단축하며 장을 깨끗하게 하고, 혈관에 축적된 콜레스테롤은 인체에 독소가 축적되는 것을 방지할 수 있으며, 인간의 뇌졸중 및 암 발병률이 높은 데 상당한 예방 효과가 있습니다.
접촉성 피부염이나 습진이 있는 사람, 임산부, 산모, 월경 중인 여성, 몸이 허약하고 냉한 사람은 다량 섭취하지 마세요. 고혈압 환자는 우엉 뿌리를 직접 먹으면 안 되고, 우엉 국물을 마셔야 한다. 예를 들어 오행나물국은 영양가가 매우 높아 끓여서 마실 수 있다.
추가 정보:
우엉 섭취 시 주의 사항
우엉차를 마실 때 주의할 점은 너무 진하지 않아야 하며, 너무 강하면 내부열이 생기기 쉬우므로 국물을 많이 마시면 내부열이 생기기 쉬우므로 끓이실 때 내부열이 생기지 않도록 적당히 꿀을 첨가하시면 됩니다.
해독, 미용, 체중 감량 효과가 있는 우엉차도 있는데, 여성은 하루 5~8g씩 마시면 안 된다. 변비가 있고 체중이 감소하는 경우 우엉차를 적절하게 더 많이 마실 수 있습니다. 우엉차는 차갑게 마시면 설사를 유발할 수 있으므로 차갑게 바로 마실 수 없습니다.
바이두백과사전-우엉
인민일보-차 마시는 양에 주의하세요