#유아 # 서문 임신 10개월은 짧지 않습니다. 이 10개월 동안 임산부는 태아가 정상적으로 성장하고 발달할 수 있도록 몸에 충분한 영양을 공급해야 합니다. 임신 각 단계의 특성에 따라 태아의 발달과 임산부의 식생활 요구가 결정되므로, 과학적으로 섭취하려면 임신 기간과 단계에 따른 영양학적 처방을 세워야 합니다. 아래는 1월부터 10월까지 공유되는 임신 레시피 모음입니다. 읽고 참조하는 것을 환영합니다!
1. 첫 달 다이어트
임신 첫 달에 필요한 영양제:
칼슘: 우유, 조개, 건어물, 아마란스, 노스톡 , 콩, 검은 콩, 검은 참깨 등에는 칼슘이 풍부합니다. 충분한 칼슘은 스트레스, 두통, 다리 경련, 불면증, 충치, 아기의 뼈와 치아 발육 부진 및 기타 문제를 예방할 수 있습니다.
철분 : 철분은 여아에게 언제나 중요하며, 임신 중에 없어서는 안 될 영양소입니다. 계란 노른자, 고기, 간, 녹색채소, 통밀빵, 곡물 등에 철분이 풍부합니다. 철분은 혈액을 보충하고 산모와 아기가 빈혈을 예방하는 데 도움이 됩니다.
비타민과 엽산: 비타민 B 복합체, A, C, D, E, K, 엽산은 모두 임산부에게 없어서는 안 될 영양소입니다. 간, 밀배아, 효모 등의 식품을 섭취하면 메스꺼움, 두통, 불면증, 경련 등 임신으로 인한 불편함을 완화할 수 있습니다. 또한, 변비를 예방하고 배변을 원활하게 하기 위해서는 과일과 채소를 더 많이 섭취해야 합니다.
균형잡힌 식사와 더불어 일부 영양소를 보충하는 것이 좋습니다. 결국 현대 엄마들은 너무 바쁘고 때로는 영양을 챙기지 못하는 경우가 있기 때문에 비타민 등의 영양제를 섭취하는 것이 도움이 됩니다. 그리고 칼슘 정제.
임신 2개월은 가장 원시적인 뇌가 형성되는 중요한 시기로, 산전영양교육을 실시하기 위해서는 임산부는 적정량 섭취에 주의해야 합니다. 단백질, 지방, 칼슘, 철, 아연, 인, 비타민(A, B, C, D, E) 및 엽산(신경관 결함 예방용)과 같은 식품은 태아에게 산전 영양 교육을 위한 물질적 기초를 제공할 수 있습니다. , 또한 태아가 정상적인 성장과 발달에 필요한 조건인지 확인합니다.
2. 둘째 달 식단
좋고 충분한 영양 섭취는 태아 두뇌 발달을 촉진하며 적극적인 산전 교육의 물질적 기반입니다. 풍부하고 균형잡힌 적절한 영양만이 임신의 다양한 단계에서 임산부의 생리적 변화에 적응하고 엄마와 아이를 건강하게 만들 수 있습니다.
이 기간 동안 영양 공급이 부족하면 임산부는 유산, 사산, 태아 기형이 발생할 가능성이 높습니다. 이때 임산부 역시 주식과 동물성 지방을 너무 많이 섭취하지 않도록 주의해야 한다. 지방을 너무 많이 섭취하면 거대아 및 출산에 어려움을 겪을 수 있기 때문이다.
레시피 예시: 무를 넣은 양고기 조림
주재료: 양고기 500g, 무 300g, 생강 약간.
부속품: 고수풀, 소금, 후추, 식초 적당량.
방법: 양고기를 씻어서 사방 2cm 크기로 자르고, 무를 먼저 깨끗이 씻어 사방 3cm 크기로 썬다. 냄비에 양고기, 생강, 소금을 넣고 적당량의 물을 넣어 끓인 후 약한 불로 1시간 정도 끓인 후, 무채를 넣고 끓인다. 고수풀과 후추를 추가하고 제공합니다.
3. 3개월 다이어트
3개월에 접어드는 중요한 시기이지만, 임신 3개월 초에는 태아의 크기가 작기 때문에 필요한 영양소는 정량적이지 않습니다. 중요한 것은 좋은 품질입니다. 특히 임신 11주 후에는 태아의 빠른 성장과 발달로 인해 더 많은 단백질, 설탕, 비타민이 함유된 식품이 필요합니다. .
이 시기부터 음식의 질이 높아졌을 뿐만 아니라 양도 점차 늘어났다. 적절하고 합리적인 영양섭취는 태아의 건강한 성장을 위한 중요한 요소이자 적극적인 산전교육의 기본조건이기도 합니다.
1. 이 기간 동안 임산부의 식욕이 좋아지면 음식의 맛을 적절하게 높일 수 있지만, 그래도 맵고 짜고 차가운 음식을 피하고 가볍고 담백한 음식에 집중해야 합니다. 영양가 있는 음식.
2. 임신 전 간에는 다양한 비타민과 미네랄이 충분히 저장되어 있어야 합니다.
3. 식품 선택은 신선하고 자연적인 원칙을 바탕으로 해야 합니다.
매일 0.5파운드의 주식을 섭취하세요. 그중 절반은 통곡물입니다. 하루에 계란 1개를 섭취하고, 녹색 잎채소를 더 많이 섭취하고, 콩 제품, 살코기, 생선 등도 적당히 섭취하세요. .
4. 베이컨, 소시지, 젓갈, 기타 절인 음식을 최대한 적게 섭취하세요. 적게 먹으면 신체의 "해독" 및 "해독" 압력을 감소시키고 간과 신장이 좋은 휴식을 취할 수 있게 해줍니다. 또한 임신 중 부종과 고혈압의 위험을 줄이기 위해 피클과 짠 음식을 덜 섭취해야 합니다. 사용시에는 식초와 MSG를 조금 첨가하시는 것이 좋습니다.
4. 4개월차 레시피
구토는 기본적으로 임신 4개월이 되면 사라집니다. 임산부는 이 시기에 더 많은 단백질, 식물성 지방, 칼슘, 비타민 및 기타 영양소를 섭취해야 하며, 이는 태아의 성장과 발달에 필요한 요구 사항을 충족하기 위해 고품질과 대량으로 필요합니다. 이번 달에 접어들면서 임산부의 상태는 많이 좋아졌고, 임신 초기의 불편함도 기본적으로 사라졌으며, 유산의 위험도 아주 작아졌지만, 다이어트와 영양에 대한 집중은 전혀 긴장을 풀 수 없다.
다양한 영양소 섭취를 늘리고, 태아의 빠른 성장과 산모의 영양 저장 요구를 충족시키려고 노력하며, 영양실조나 결핍이 태아의 성장과 발달, 산모의 건강에 미치는 영향을 피하십시오.
1. 주요 곡물 섭취 늘리기: 표준 쌀과 국수를 사용하고 기장, 옥수수, 오트밀 등 일부 잡곡도 섭취해야 합니다. 일반적으로 임신 후기의 일일 주요 식품 섭취량은 400~500g이어야 하며 이는 칼로리 공급을 보장하고 단백질을 절약하는 데 매우 중요합니다.
2. 동물성 식품 늘리기: 동물성 식품이 제공하는 고품질 단백질은 태아 성장과 모체 조직 성장의 물질적 기반입니다. 또한 콩과 콩 제품은 동물성 식품과 유사한 단백질 품질을 제공합니다. 경제적 여건이 제한된 가족의 경우 신체의 필요에 맞게 콩과 그 제품을 적절하게 섭취하도록 선택할 수 있습니다. 그러나 동물성 식품이 제공하는 단백질은 전체 단백질량의 1/3 이상을 차지해야 합니다.
두 사람의 영양 필요량을 책임지고 있기 때문에 평소보다 더 많은 영양분이 필요하게 됩니다. 동시에 고추, 마늘 등 지나치게 자극적인 음식은 피하도록 노력하세요. 매일 아침 끓인 물 한 잔을 마신다. 또한, 과도한 지방 섭취와 지나치게 정제된 식단을 피하고, 철분과 비타민 섭취를 꼭 챙겨야 합니다.
5. 5개월 식단
임신 5개월이 가까운 임산부는 매일 식사에서 칼슘, 철분, 비타민A, 카로틴, 비타민C 등을 섭취해야 합니다. .수량을 입력하세요.
임산부가 임신 중에 적절한 영양 섭취를 보장할 수 없는 경우, 태아의 필요를 보장하기 위해 산모의 신체 여러 부분에서 영양분을 사용하게 됩니다. 이로 인해 산모는 임신 중에 빈혈, 갑상선종, 골다공증 및 기타 질병을 겪게 됩니다. 태아는 조산되거나 사산될 수 있습니다. 정신지체로 이어질 수도 있습니다.
1. 이 때 이스트 정제 1~2알을 섭취하면 소화 기능을 강화할 수 있습니다. 하루에 4~5번 먹으면 관련 영양소가 보충될 뿐만 아니라 과식으로 인한 복부 팽만감도 개선됩니다.
2. 임산부는 칼슘 보충제에 주의하고 대구간유를 섭취해야 한다.
3. 신장, 간, 심장, 내장 등을 포함한 동물 내장을 더 많이 섭취하세요. 양질의 단백질뿐만 아니라 비타민과 미네랄도 풍부합니다. 이번 달에는 임산부의 비타민, 미네랄, 미량원소 등에 대한 필요성이 크게 증가했습니다. 따라서 임신 2기 여성은 적어도 일주일에 한 번 일정량의 동물 내장을 섭취하도록 선택해야 합니다.
6. 6개월 다이어트
임신 중에는 임산부와 태아 모두 일정량의 비타민이 필요합니다. 영양가 있고 균형 잡힌 식단을 섭취해야만 적절한 비타민 함량을 확보할 수 있습니다. 철분의 섭취는 중요한 미네랄이기 때문에 철분의 기능은 헤모글로빈(적혈구의 구성 요소)을 생성하는 것이며, 헤모글로빈은 인체가 소량의 철분을 흡수하고 저장해야 하기 때문입니다. 조직에서 태아는 자신의 필요를 충족시키기 위해 이 "창고"에서 철분을 끌어옵니다. 그러므로 임산부는 임신 중에 우유, 고기, 큰 잎채소, 과일 등 철분이 함유된 음식을 더 많이 섭취해야 합니다.
1. 살코기, 간, 생선, 우유, 계란, 녹색 잎채소 및 신선한 과일.
2. 생과일, 호두과, 해바라기씨, 참깨 등 지방 함량이 높은 식품을 섭취하고, 주간 체중 증가량을 350g 정도, 바람직하게는 500g 이하로 조절한다.
7. 7개월 다이어트
7개월 다이어트 임신 7개월에 사지부종이 자주 발생한다. 그러므로 먼저 물을 적게 마시고 소금을 적게 섭취하십시오. 둘째, 식욕을 증가시키고 소화를 촉진하며 이뇨를 돕고 신진대사를 향상시키는 비타민 B, C, E가 풍부한 음식을 선택하십시오. 소화하기 어려운 음식, 튀긴 음식, 헛배부름이 발생하기 쉬운 음식(고구마, 감자 등)을 먹지 말고, 흡연과 음주도 피하세요.
레시피 예시: 봄 죽순, 토끼 고기 재료: 신선한 토끼 고기 500g, 대파 20g, 생강 20g, 깨끗한 봄 죽순 500g, 간장 20g, 물냉이 50g, 콩가루 50g, 고기 1000g 수프, MSG 1g, 정제소금 2g, 땅콩기름 60g.
방법 :
1. 토끼고기는 씻어서 사방 3cm 크기로 썰고, 봄 죽순은 호브로 잘게 썬다.
2. 냄비를 센 불로 달군 후 땅콩기름을 넣고 6쯤 익을 때까지 끓인 뒤, 물냉이를 넣고 볶습니다. 기름이 붉게 변한다. 간장, 정제소금, 파, 생강, 육수를 넣고 끓인 후 토끼고기가 부드러워질 때까지 30분 정도 끓인 후 MSG, 물을 넣고 콩가루를 넣어 농도를 맞춘다. 주스를 만들고 서빙하세요.
8개월 다이어트: 임신 8개월 임산부는 소량씩 자주 식사하는 방법을 택해야 한다. 이는 고품질의 단백질, 무기염 및 비타민이 풍부한 식품을 기반으로 해야 합니다. 특히 칼슘이 많이 함유된 음식을 섭취할 때에는 비타민D를 섭취해야 한다. 비타민D는 칼슘의 흡수를 촉진할 수 있다. 약용 비타민 D 제제를 사용할 때 중독을 피하기 위해 과다 복용하지 마십시오. 비타민 D가 풍부한 식품에는 동물의 간, 대구 간유, 가금류 알 등이 있습니다.
8. 임신 8개월의 요리법
임신 첫 7개월 동안 태아는 임산부의 몸에서 많은 영양분을 흡수한다고 할 수 있습니다. 임산부의 몸은 바닥에 있습니다.
레시피 예시: 탕수육
재료: 돼지갈비 250g, 기름 750g(75g 소모), 간장, 와인, 설탕, 소금. 식초, 밀가루, 전분 등 적당량을 첨가하세요.
방법 :
1. 갈비를 잘게 자르고 포도주, 소금, 물전분, 밀가루 등을 섞은 뒤 남은 재료를 그릇에 붓고 50을 넣어준다. 소스를 만들기 위한 물 그램.
2. 기름팬을 60% 불로 예열한 뒤 갈비를 한 장씩 올려 2분간 볶은 뒤 꺼내 기름팬이 90% 불로 달궈질 때까지 기다린 뒤 1분간 더 튀겨준다 , 제거하고 기름을 부어주세요.
3. 냄비에 기름을 살짝 두르고 탕수육을 붓고, 돼지갈비에 소스를 부어 몇 번 볶는다.
포장된 붕어
재료: 붕어 350g, 정제된 고기 20g, 기름 100g, 양파와 생강 약간, 간장, 쿠킹와인, 설탕, 그리고 약간의 MSG.
방법 :
1. 붕어 등을 절개하여 내장을 제거하고 깨끗이 씻어 몸에 여러번 긁어냅니다.
2. 고기를 잘게 썰어 소금, MSG를 넣고 잘 섞은 뒤 붕어 등쪽에 있는 칼날에 넣어준다.
3. 잠시 후 기름 팬에 생선을 넣고 양면을 볶은 후 맛술, 간장, 설탕, 국물을 추가합니다.
4. 뚜껑을 덮고 20분간 익혀주세요. 뚜껑을 연 뒤 MSG를 넣고 기름을 조금 부어서 익혀주세요.
9. 9개월 레시피
9개월 레시피 이번 달에는 임산부들을 위한 영양가 높은 해양식품을 소개합니다. 영양학자들은 해양동물성 식품을 고가의 영양제라고 부릅니다. 지방, 콜레스테롤, 단백질, 비타민 A, D가 풍부하며 눈, 피부, 치아 및 뼈의 정상적인 기능과 밀접한 관련이 있습니다. 연구에 따르면 수산물에는 지방이 많이 함유되어 있으며, 이 지방은 정상적인 신진대사를 돕는 특별한 효과가 있다고 합니다. 해양 식품은 또한 마그네슘, 철, 요오드 및 기타 원소와 같은 풍부한 미네랄을 제공할 수 있으며 이는 태아의 성장과 발달을 촉진하는 데 좋은 영향을 미칩니다.
레시피 예시: 김말이
재료: 강장어 750g, 김 5장, 계란 3개, 대파 5개, 다진 생강, 막걸리, 소금, 글루타민산나트륨, 전분, 참기름 .
방법:
1. 강장어를 씻어서 등을 따라 칼로 벌리고, 등뼈를 제거하고, 껍질을 벗기고, 힘줄과 가시를 제거하고, 잘게 썬다. 칼로 고운 반죽을 넣고 그릇에 담고 다진 생강, 막걸리, 정제소금, 글루타민산나트륨, 달걀 흰자(1)를 넣는다. 찬물 100g을 넣고 세게 저어준 뒤 전분, 참기름을 섞어 어묵을 만든다.
2. 그릇에 달걀을 깨뜨려 전분과 소금을 넣고 젓가락으로 고루 섞은 뒤 냄비에 달걀껍질 5개를 깔아주세요.
3. 테이블 위에 미역 한 장을 깔고 계란껍질을 씌운 후 어묵을 얹고 가운데에 파를 얹은 뒤 돌돌 말아주세요. . 이렇게 5줄을 만들어 찜통에 넣고 센 불로 10분간 쪄서 꺼내 식힌 뒤 사선으로 잘라주세요.
생선만두 재료 : 청정생선 125g, 돼지고기 소소 75g, 푸른잎 채소 50g, 소흥주 5g, 다진 파 5g, 건조전분 50g, MSG 0.5g, 정제소금 1g, 익힌 닭고기 5g 기름.
방법:
1. 어육을 잘게 썰어서 정제소금 0.5g을 넣고 섞어 어묵 18개를 만들어 도마 아래에 깔고, 전분 속의 피시 볼을 하나씩 생선을 마른 전분에 담근 후 끈끈해질 때까지 돌돌 말아준 뒤, 밀방망이를 이용해 지름 7cm 정도의 얇은 판을 만들어 생선완탕 포장지를 만듭니다.
2. 돼지고기 속으로 18개의 필링 센터를 만들고 생선 완탕 포장지로 돌돌 말아 단단히 꼬집어 주세요.
3. 냄비를 센 불로 달군 후 물 1000g을 넣고 끓인 후 완탕을 넣고 눌어붙지 않도록 젓가락으로 살살 저어줍니다. 완탕이 물 표면에 떠오를 때까지 약한 불로 5분 정도 끓인 후 꺼냅니다.
4. 국물에 정제소금과 소흥주를 넣고 끓인 후 녹색 잎채소(부추나 고수도 가능)를 넣고 MSG를 넣고 완탕이 담긴 그릇에 붓고 다진 녹색을 뿌린다. 양파, 이슬비 닭 지방을 먹을 준비가되었습니다. 특징: 하얀 피부, 붉은 살, 부드럽고 부드러운 질감, 신선하고 맛있습니다. 식초배추 재료 : 연백 750g, 식물성 기름 50g, 간장 10g, 식초 2.5g, 소금 0.5g, 물전분 50g.
10. 열 번째 달의 요리법
열 번째 달에는 임산부가 수확기에 들어갑니다. 이때의 식단은 아기의 성장과 발달에 필요한 사항을 충족할 뿐만 아니라 자궁과 유방의 비대, 혈액량 증가, 기타 신체 변화로 인해 요구되는 "추가" 부담을 충족할 수 있도록 적절한 영양을 보장해야 합니다. 내부 장기. 영양이 부족하면 태어날 아기가 작아질 뿐만 아니라 임산부 자신도 빈혈, 골연화증 등 영양실조에 걸리기 쉽습니다. 이러한 상태는 분만 중 정상적인 자궁 수축에 직접적인 영향을 미치고 쉽게 난산을 유발할 수 있습니다.
임산부는 적은 양의 식사를 더 자주 먹는 식생활 원칙을 준수해야 합니다. 분만 시기가 가까울수록 철분이 함유된 야채(시금치, 미역, 셀러리, 다시마, 검은 곰팡이 등)를 더 많이 섭취해야 합니다.
맑은 국물에 ci 죽순 재료 : ci 죽순 500g.
재료: 맑은 국물 1000g, 신선한 뽕잎 몇 장.
양념 : 소금, 맛술, 고추국수, 명반
방법 :
1. 명반을 으깨어 찬물에 풀어주세요. 죽순을 썰어서 묵은 뿌리의 껍질을 벗기고 속껍질을 벗겨낸 후 아주 얇게 썰어 명반물에 띄운다. 뽕나무 잎을 씻으십시오.
2. 냄비에 죽순과 명반물을 붓고 뽕잎을 넣어 잠시 끓인 후 찬물에 건져내고 뽕잎을 골라내고 죽순은 씻어서 물기를 제거한다 명반의 쓴맛과 떫은 맛을 낸 다음 찬물로 헹굽니다.
3. 맑은 국물을 끓인 후 소금, 후추, MSG, 맛술을 넣고 입맛에 맞게 조절한 후 죽순을 넣고 끓여서 거품을 걷어낸다. 특징: 여름 별미 중 하나인 신선하고 부드러운 죽순은 더위를 없애는 효능이 있습니다.
새우, 해삼 재료 : 건해삼 150g, 소금 3g, 건새우 15g, MSG 3g, 육수 500g, 전분 6g, 각 15g 양파와 생강, 돼지기름 30g, 맛술 30g, 간장 6g.
방법:
1. 냄비에 말린 해삼을 넣고 물을 붓고 뚜껑을 닫은 후 약한 불로 끓인 후 냄비를 불에서 내리고 때까지 기다립니다. 부드러워질 때까지 부풀어오르면 꺼내서 배를 갈라 내장을 제거하고 배와 표면의 불순물을 긁어낸 후 깨끗이 씻어주세요. 그런 다음 냄비에 넣고 물을 넣고 약한 불로 끓인 다음 냄비를 불에서 꺼내 부풀어 오를 때까지 기다리십시오.
2. 새우를 씻어 그릇에 담고 적당량의 물과 포도주를 넣고 바구니에 담아 10분 정도 쪄서 꺼낸다.
3. 냄비를 가열하고 돼지기름을 넣고 생강과 파를 넣고 볶은 후 건져내고 맛술을 넣고 육수, 소금, 간장, 해삼, 새우를 넣습니다. 걸쭉한 국물에 저어주고 전분을 이용해 걸쭉하게 만든 뒤 MSG를 넣고 냄비에서 꺼내어 대야에 가지런히 담는다.