흑미 지식 소개:
흑쌀로 끓인 쌀죽이 향기롭고 광택이 나고 부드럽고 찹쌀하며 영양이 풍부하여 보혈미, 장수미' 라고 불린다. 우리 나라 민간에는' 모든 일은 반드시 보충해야 한다' 는 말이 있다. 검은 쌀은 색깔이 까맣고 영양이 풍부하여' 검은 진주',' 세계 쌀 중의 왕' 이라는 명성을 가지고 있다.
검은 쌀의 영양 분석:
1. 흑미는 단백질, 지방, 탄수화물, B 족 비타민, 비타민 E, 칼슘, 인, 칼륨, 마그네슘, 철, 아연 등 영양성분이 풍부하다.
2. 흑미는 자유기 제거, 철분 결핍 빈혈 개선, 항 스트레스 반응, 면역 조절 등 다양한 생리 기능을 갖추고 있다.
3. 흑미 속 황동화합물은 혈관의 정상적인 침투압을 유지하고 혈관의 취성을 낮추고 혈관이 깨지는 것을 방지하며 지혈을 막는다.
4. 흑미는 항균, 혈압 강하, 암세포의 성장을 억제하는 작용을 한다.
검은 쌀은 또한 심근 영양을 개선하고 심근 산소 소비를 줄일 수 있습니다.
흑미 보충 정보:
흑미죽이 삶지 않으면 대부분의 간판 영양소가 용해되지 않을 뿐만 아니라 많이 먹으면 급성 위장염, 특히 소화 기능이 약한 어린이와 노인, 환자를 일으킬 수 있다. 그래서 소화불량자는 덜 익힌 검은 쌀을 먹지 마세요.
검은 쌀은 군중에게 적합하다.
보통 사람들은 모두 먹을 수 있다.
1. 머리가 희끗희끗한 청소년, 산후허약, 병후체결핍, 빈혈, 신장허에 적합한 여성;
병후 소화능력이 약한 사람은 검은 쌀을 급히 먹지 말고 자미 조리를 좀 먹어라.
흑미의 식이요법 작용:
검은 쌀은 달콤하고 온순하다.
익기보혈, 따뜻한 위건비, 간 신장 보양, 완하제, 기침을 멎게 하는 효능이 있다.
비장위가 허약하고 몸이 허약하며 빈혈출혈, 심계항진 호흡 곤란, 기침천식, 조루, 유정, 요빈도 등의 환자에게 특히 적합하다.
검은 쌀 관행 가이드:
1. 흑미 밖에는 질긴 종피가 있어 끓이기 쉽지 않기 때문에 흑미가 끓이기 전에 하룻밤 동안 담가야 한다.
2. 검은 인디카 쌀은 점성이 작기 때문에 필요한 경우 찹쌀과 함께 먹어야 한다. 검은 찹쌀은 찹쌀과 점도가 같고, 밥을 지을 때 적당량의 일반 쌀을 넣어 점도를 조절할 수 있다.
3. 흑미는 죽 끓이거나 밥을 짓는 데 직접 사용하거나 다른 원료로 만들 수 있습니다.
엘사 검은 콩 지식 소개:
검은콩은 콩중의 왕으로 불리며 콩과 콩의 검은 씨앗으로 황두와 간작하며 종피는 검은색이다.
검은 콩의 영양 분석:
1. 검은콩은 영양이 풍부하고 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부해 활혈, 이뇨, 바람 제거, 해독 효능이 있습니다.
2. 검은콩에는 아연, 구리, 마그네슘, 몰리브덴, 셀레늄, 불소 등 미량 원소의 함량이 매우 높으며, 이 미량 원소들은 인체의 노화를 늦추고 혈액 점도를 낮추는 데 매우 중요하다.
3. 검은콩가죽은 검은색이며 안토시아닌을 함유하고 있어 항산화제의 좋은 공급원으로 체내 자유기반을 제거할 수 있다. 특히 위장의 산성 환경에서는 항산화작용, 미용보건, 위장 연동 증가 등이 좋다.
검은콩 보충 정보:
검은콩을 볶은 후에는 더워서 많이 먹으면 쉽게 화를 낼 수 있으니 많이 먹어서는 안 된다. 검은콩잎은 피를 흘릴 수 있고, 종피는 피를 기르고 바람을 없앨 수 있다.
검은콩은 군중에게 적합하다.
보통 사람들은 모두 먹을 수 있다.
1. 비장 부종 무좀부종에 적합한 사람; 체질이 약한 사람과 땀을 흘리는 아이, 특히 열이 난 후 폭발하는 사람에게 적합하다. 신장 결핍 및 청각 장애가있는 노인 및 야간 유뇨증 어린이에게 적합합니다. 허리 통증이나 허리 무릎이 부드럽고, 백대가 잦고, 산후뇌졸중, 사지가 마비된 임산부에게 적합합니다.
2. 아이는 많이 먹지 마세요.
검은콩의 식이요법 작용:
검은 콩 성적 평면, 달콤한 맛; 비장 및 신장 경;
붓기, 윤폐, 청열, 활혈, 이수, 거풍, 마비, 양혈, 안신, 명목, 건비, 신장, 자음, 해독의 효능을 가지고 있습니다.
부종, 풍독무기, 황달부종, 풍마비 경련, 산후풍통, 혀종기, 구기종 치료에 사용할 수 있으며 해독, 풍열 조절, 식은땀, 오발, 연년익수 작용을 한다.
검은 콩 음식 그램:
본초경주' 는' 검은콩은 오삼용담을 악으로 삼는다' 고 기록하였다. 검은콩은 피마, 후박 () 과 함께 먹으면 안 된다.
검은 콩 연습 가이드:
1. 검은콩은 감초탕과 함께 마셔서 각종 음식이나 약물중독에 걸린 사람에게 적합하다.
2. 신장허요통: 검은콩 1 00g, 고등어 (가다랑어)1그램, 두중10g. , 검은 콩이 잘 익을 때까지 적당량의 물을 넣고 끓인다, 두중. 꺼내서 기름과 소금으로 간을 맞추고 하루에 두 번 복용하세요.
3 개의 검은 참깨 지식 소개;
흑참깨, 고대의 리넨, 리넨의 검은 씨앗으로 불포화지방산, 단백질, 칼슘, 인, 철 등이 풍부하다.
가을 열매가 익으면 식물을 잘라서 말리고 씨앗을 깔고 불순물을 제거한 다음 말려라.
본 제품은 편원형으로 길이가 약 3mm, 너비가 약 2mm 입니다. 표면은 검은색, 매끄러움 또는 메쉬입니다. 맨 위에는 갈색 점 모양의 배꼽이 있다. 종피 얇음, 자엽 2, 흰색, 지성. 공기가 약간 나고, 맛이 달고, 기름기가 향기롭다.
검은 참깨의 영양 분석:
1. 흑참깨는 식이요법품으로 간을 보충하고, 피를 보양하고, 촉촉하고, 우발 미용의 역할을 하며, 훌륭한 보건미용식품입니다.
2. 흑참깨의 신기한 효능은 비타민 E 를 함유해 식물성 식품 중 1 위를 차지한다는 데 있다. 비타민 E 는 세포 분열을 촉진하고, 세포 노화를 늦추고, 자주 먹으면 세포 내 쇠퇴물질인' 자유기' 의 축적을 상쇄하거나 중화시켜 안티에이징, 장수 연장 작용을 할 수 있다.
3. 최근 연구에 따르면 흑참깨는 혈지 감소, 노화 방지 등의 효능이 있으며, 그 식이요법 작용은 이미 공인되어 건강에 유익하다는 사실이 밝혀졌다.
4. 흑참깨는 바이오틴이 풍부해 체허조로로 인한 모발 리모델링에 가장 효과적이며, 약물성 탈모와 일부 질병으로 인한 탈모에도 효과가 있다.
검은 참깨 보충 정보:
보관: 통풍이 잘되고 건조한 곳에 두어 좀먹는 것을 방지한다.
검은 참깨는 군중에게 적합하다.
보통 사람들은 모두 먹을 수 있다.
1. 간 신장 부족으로 인한 현기증, 시야가 흐릿하고, 허리와 다리가 부드럽고, 귀울림, 귀먹음, 탈모, 머리카락 조백자에게 적합합니다. 산후 우유가 부족한 여성에게 적합합니다. 허약, 빈혈, 고지혈증, 고혈압, 노인 천식, 결핵, 두드러기, 습관성 변비 인구에 적합합니다. 당뇨병, 혈소판 감소성 자반병, 만성 신경염, 주변 신경마비, 치질, 출혈성 자질에 적합합니다.
만성 장염 설사 변기는 먹어서는 안 된다. 과거의 경험에 따르면, 발기부전 유정의 남성은 먹는 것을 금지한다.
검은 참깨의 식이요법 작용;
달콤하고 평평하다. 간, 신장, 폐경으로 들어가다.
간 신장 보양, 생진 윤장, 로션 트리트먼트, 안티에이징 기미, 명목 최유.
혈액결핍, 시야가 흐릿함, 이명, 진결손변비, 얼굴색반, 기침이 그치지 않고, 머리카락이 건조하고, 젖이 통하지 않고, 불면증 등을 치료하는 데 사용할 수 있다. 간미끄러움은 간 신장, 익정혈, 윤건조 순장, 맛미 무독성을 보양하여 식이요법으로 장기간 복용할 수 있다.
검은 참깨 음식 상극:
참깨는 닭고기와 함께 먹으면 안 된다.
검은 참깨 연습 지침:
1. 참깨는 참기름 (참기름) 으로 짜서 먹거나 케이크를 만들 수 있다. 껍질을 벗긴 씨앗은 대마인이라고 불리며, 요리에 자주 보조재로 쓰인다.
참깨 밖에는 약간 단단한 막이 있습니다. 분쇄해야 인체가 영양을 흡수할 수 있으므로 먹기 전에 깨를 잘 처리해야 한다.
튀길 때 튀기지 마세요.
백합 네 송이에 대한 지식 소개;
백합은 백합과 백합이나 가는 잎 백합의 육질 구근이다. 우리나라의 전통적인 수출 특산품으로, 국민의 자주소비도 해마다 증가하고 있다. 백합 자체는 관상용, 식용, 약용 가치가 있다. 세계에는 65,438+000 여 종의 백합이 있고, 중국에는 60 여 종이 있다. 성장 연한에 따라 일년생, 이년생, 다년생 백합으로 나눌 수 있다. 전국 각지에는 이흥백합, 일명 호랑이 백합, 쓴 백합과 같은 훌륭한 품종이 많이 있다. 1 년생 번식 분판, 무당 생산 700kg 정도, 높이는1000kg 을 넘을 수 있다. 호남 사향 백합, 일명 용아백합, 분백합. 간쑤 달콤한 백합은 일명 쓰촨 백합으로, 재배 3 년 동안 무당 생산량이1500kg 에 달할 수 있다.
백합의 영양 분석:
백합은 전분, 단백질, 지방, 칼슘, 인, 철, 비타민 B 1, B2, C 등 영양성분뿐만 아니라 가을수선화 등 특수한 영양성분도 함유하고 있다. 이 성분들은 인체에 종합적으로 작용하여 좋은 영양 보양 작용을 할 뿐만 아니라 가을 기후 건조로 인한 각종 계절성 질병에도 예방과 치료 작용이 있다. 한의학에서 신선한 백합은 마음을 안정시키고 폐의 기침을 멎게 하는 효능이 있어 병후 몸이 허술한 사람에게 매우 유익하다.
백합의 식이요법 작용:
백합, 맛 감, 쓴맛, 성평, 심폐로;
윤폐가 기침을 멎게 하고, 음열을 맑게 하고, 마음을 맑게 하는 효능이 있다.
주치: 음허긴 기침, 가래에 피, 인후통, 실음; 발열 후기, 여열이 맑지 않거나 정서가 만족스럽지 못하며, 병은 귀찮고, 불면증은 꿈이 많고, 정신이 흐리멍덩하며, 아찔하고, 아찔하다.
보리 씨앗 다섯 종의 관행과 영양 지식을 상세히 소개했다.
별칭: 율무, 율무, 육곡미, 율무, 율무, 율무, 율무.
설명: 식사 당 50- 100g.
욥의 눈물 지식 소개:
율무는 화본과 식물 율무의 성숙한 종자로, 일년생이나 다년생 초본식물이다. 가을 열매가 익으면 식물을 잘라서 말리고, 열매를 놓고, 다시 말리고, 껍데기, 황갈색 종피, 불순물을 제거하고, 종자를 수집한다. 율무는 소화가 잘 돼서 보양이든 의료든 효과가 매우 온화하다.
율무인은 우리나라에서 재배한 역사가 유구하여 약식이 동원된 오래된 식품 품종 중의 하나이다. 전국 대부분 지역에서 생산되며 주로 복건 허베이 등의 성에서 생산된다. 율무는 영양가가 높아' 세계 화본과 식물의 왕',' 생명건강의 식량' 으로 불리며 최근 일본에서 항암식품으로 등재돼 몸값이 두 배로 올랐다.
율무씨의 영양 분석:
1. 율무는 다양한 비타민과 미네랄을 함유하고 있어 신진대사를 촉진하고 위장 부담을 줄이며 허약한 환자나 병후의 보충식품으로 사용할 수 있다.
2. 율무 식품을 자주 먹으면 만성 장염, 소화불량에도 효능이 있다. 율무는 신장 기능을 강화하고, 해열 이뇨 작용을 하기 때문에 수종 환자에게도 효능이 있다.
3. 현대약리연구에 따르면 율무인은 항암작용이 있고, 항암 유효 성분으로는 셀레늄이 있어 암세포의 증식을 억제하는 데 효과적이며 위암, 자궁경부암의 보조치료에 사용할 수 있다.
4. 건강한 사람이 보리를 자주 먹으면 몸을 민첩하게 하고 종양 발생을 줄일 수 있다.
5. 율무는 일정량의 비타민 E 를 함유하고 있어 일종의 미용식품입니다. 자주 먹으면 인체의 피부 광택을 섬세하게 유지하고 여드름과 반점을 없애고 피부색을 개선하며 바이러스 감염으로 인한 사마귀에 어느 정도 치료 작용을 할 수 있다.
6. 율무는 비타민 b 가 풍부해 무좀 예방에 매우 좋다.
율무 보충 정보:
1. 율무근은 율무씨와 거의 같은 역할을 하며, 열 제거, 이뇨, 구충작용으로 충적복통을 치료할 수 있다.
2. 습열, 소변단적증에 사용할 수 있으며 활석, 통초와 함께 사용할 수 있습니다. 습온성 질환의 경우, 악이 기승을 부리며 아몬드, 고깃덩어리, 대나무 잎, 목통과 동등하게 사용할 수 있다.
율무는 군중에게 적합하다:
보통 사람들은 모두 먹을 수 있다.
1. 각종 암 환자, 관절염, 급성 만성 신장염 부종, 암성 복수, 얼굴 부종, 무좀부종, 사마귀, 미용사, 청년 편평한 사마귀, 전염성 부드러움, 청년여드름, 기타 피부영양실조, 피부가 거칠다
전임자의 경험에 따르면, 여성은 임신 초기에 음식을 먹지 않는다. 또 땀이 적고 변비가 적은 사람은 먹어서는 안 된다.
율무의 치료 효과:
율무 종자 맛 감, 빛, 미한, 비장, 위, 폐경;
비장을 활성화시키고 습기를 제거하고, 습기를 제거하고, 열을 식히고, 고름을 제거하고, 습기를 맑게 하는 효능이 있다.
설사, 근맥계약, 굴곡이 불리하고 부종, 무좀, 창자, 임증, 백대 등을 치료하는 데 사용할 수 있습니다.
욥의 눈물 연습 지도:
1. 생율무찌개, 습기를 없애고 바람을 제거하는 데 도움이 됩니다. 비장과 위, 비장 결핍 설사 치료, 숙식은 볶아야 한다.
2. 율무는 음식으로 쓸 수 있고, 죽을 끓일 수도 있고, 수프를 끓일 수도 있다. 여름가을 동과는 국을 끓여 식사와 함께 먹을 수 있고, 열을 식히고 습하다.
3. 신선한 우유를 끓여 율무가루를 적당량 넣어 골고루 섞으면 먹을 수 있다. 자주 먹으면 피부 광택이 섬세하고 여드름, 주근깨, 노인반, 임신 반점, 나비반점을 없앨 수 있다.
4. 율무는 끓이기 어려워요. 끓이기 전에 미지근한 물에 2 ~ 3 시간 정도 담가 수분을 충분히 흡수하도록 해야 해요. 물을 빨아들인 후 다른 쌀과 함께 끓이기 쉽다.
호두 지식 소개 6 종;
호두, 아몬드, 헤이즐넛, 캐슈는 "세계 4 대 말린 과일" 이되었습니다. 그것은 날것으로 먹거나 튀기거나 압착할 수 있다. 호두는 호두가 껍질을 벗긴 후의 인자로, 주로 허베이, 산서, 산둥 출신이다. 현재 전국 각지에서 재배되고 있습니다.
호두과 호두의 알맹이입니다.
호두의 영양 분석:
1. 호두알은 단백질과 인체 영양에 필요한 불포화지방산을 많이 함유하고 있다. 이 성분들은 뇌조직의 세포 대사에 중요한 물질로, 뇌세포를 자양하고 뇌 기능을 증강시킬 수 있다.
호두알은 동맥경화를 예방하고 콜레스테롤을 낮출 수 있다. 또한 호두는 인슐린 의존형 당뇨병을 치료하는 데도 사용할 수 있습니다. 호두는 통증을 완화하고 백혈구를 높이며 암 환자의 간을 보호할 수 있다.
3. 호두알은 비타민 E 를 많이 함유하고 있어 로션을 자주 섭취하여 피부를 윤택하고 매끄럽고 탄력있게 합니다.
피곤할 때 호두를 씹으면 피로와 스트레스를 풀 수 있다.
호두 보충 정보:
1 .. 과자, 사탕 등. 맛도 맛있을 뿐만 아니라 영양가도 높아' 만세자' 와' 장수과' 로 불린다.
2. 유럽 국가에서도 크리스마스 등 전통 명절의 명절 음식이다.
3. 또 다른 호두는 들호두라고도 하는데 중국 저장항주에서 원산지이며 영양과 호두는 거의 같다.
4. 호두는 껍질을 벗긴다: 호두를 찜통에 넣고 8 분 동안 쪄서 꺼내고 즉시 찬물에 붓고 3 분 동안 담갔다가 껍질을 하나씩 깨서 복숭아씨를 완전히 꺼낸다.
호두는 군중에게 적합하다.
보통 사람들은 모두 먹을 수 있다.
1. 신장결핍, 폐결핍, 신경쇠약, 기혈부족, 암 환자가 많이 먹는다. 정신노동자와 청소년에게 특히 적합하다.
음과 결핍 설사, 화재 번영; 가래열 기침, 설사, 화열, 가래 젖은 사람은 복용해서는 안 된다.
호두의 식이요법 작용:
호두 맛 감, 성온, 신장, 폐, 대장경;
신장 zhuangyao, 따뜻한 폐 천식, Runchang 완하제를 보완 할 수 있습니다;
주치: 신장허기침, 허리무릎이 시큰시큰하고, 발기부전유정, 소변빈도, 임증, 대변건조함.
장작 (코어 목재 샌드위치) 맛 쓴 온도; 신장을 보충하고 정제를 보충하다.
1 .. 파혈화. 혈액 스테이 시스 무월경, 혈액 스테이 시스 복통, 혈액 축적, 타박상, 혈액 스테이 시스 차단을 치료하는 데 사용할 수 있습니다.
2. 윤장 완하제. 장 건조로 인한 변비는 해결하기 어렵다. 이 제품은 고산혈을 풀고 간경분혈로 들어가 비교적 강한 활혈조절경, 거추생의 새로운 작용을 가지고 있으며, 혈혈이 심한 환자에게 적용된다. 또한, Runchang 기침 완화 효과가 있습니다.
호두 음식 그램:
호두는 꿩과 함께 먹을 수 없고 폐렴, 기관지 확장 환자도 쉽게 먹을 수 없다.
호두는 술과 함께 먹으면 안 된다. 지' 개보본초' 에 따르면' 음식 호두가 각혈을 하게 한다' 고 한다. 호두성열 때문인지 많이 먹으면 가래가 나고 백주도 달고 매워서 같이 먹으면 혈열이 생기기 쉽다. 특히 만성 각혈을 하는 사람은 더욱 금기해야 한다. 예를 들어 기관지 확장, 폐결핵 환자는 백주를 마시면 각혈을 하지만 호두와 함께 먹지 않으면 병을 일으킬 수 있다.
호두 실습 안내서:
1. 호두는 날것으로 먹을 수도 있고 익혀서 먹을 수도 있고, 약죽, 달임 등을 만들 수도 있습니다.
2. 호두알과 흑참깨를 섞으면 피지 분비를 늘리고, 피부 탄력을 개선하고, 피부를 섬세하게 유지하고, 노화를 늦추고, 체력을 빠르게 보충할 수 있다.
3. 어떤 사람들은 호두 표면의 얇은 갈색 껍질을 벗기는 것을 좋아해서 영양을 잃을 수 있으니 이 얇은 껍질을 벗기지 마세요.
쌀 일곱 알의 관행과 영양 지식을 상세히 소개하다.
별칭: 쌀
팁: 식사 당 60 그램.
벼 지식 소개:
쌀은 중국인의 주식 중 하나로 껍데기가 달린 벼 씨앗으로 만들어졌다. 쌀의 아미노산 조성은 비교적 완전하다. 단백질은 주로 어정단백질로 소화가 잘 된다. 밥은 가족 식사나 식당에 가는 데 필수적이다.
벼는 품종 유형에 따라 벼, 벼, 찹쌀 세 종류로 나뉜다. 가공 정밀도에 따라 특수 쌀과 표준 쌀로 나눌 수 있습니다. 산지나 색깔에 따라 백미, 홍미, 자미, 혈찹쌀, 자흑미, 흑미로 나눌 수 있다. 수확 계절에 따라 조기, 중, 후기 벼로 나눌 수 있다. 재배 방식에 따라 벼와 올벼로 나눌 수 있다.
쌀 영양 분석
쌀은 풍부한 b 족 비타민을 제공할 수 있다. 쌀은 보중, 건비, 위양, 익정, 건심, 오장 조화, 혈맥 소통과 귀명목, 갈증 해소, 설사를 없애는 효능이 있다. 쌀죽이 비장과 위, 청폐열의 효능을 가지고 있다.
쌀 보충 정보:
1. 쌀을 고를 때 쌀알의 색깔을 자세히 관찰해야 한다. 표면에 회색 가루나 흰색 홈이 있는 쌀은 진미다. 많을수록 늙는다. 동시에 쌀을 집어 들고 냄새를 맡는 것이 정상인지 확인해야 한다. 곰팡내가 나면 묵은 쌀이다.
2. 현미에 주의하지 않으면 정미를 장기간 먹을 수 없다. 정미는 가공 과정에서 많은 영양을 손상시킬 수 있고, 장기간 먹으면 영양결핍을 초래할 수 있기 때문에 굵고 굵고 균형 잡힌 영양이 필요하다.
3. 1999 년 4 월, 독일 과학자 잉고? 포터 쿠스와 피터? 바이엘이 개발한 신형 유전자 변형 벼는 카로틴이 함유되어 있고 쌀알이 황금색으로' 황금쌀' 으로 불린다.
4. 쌀 분류: 쌀은 찹쌀이 아닌 쌀알이 직사각형이나 가늘고, 출미율이 낮고 팽창성이 높지만 점도가 낮아 소화가 잘 된다. 벼비 찹쌀성 쌀알은 타원형이나 난원형으로, 출미율이 높고 팽창이 작지만 점도가 높아 소화가 좀 어렵다. 이 두 벼는 수확계절에 따라 올벼와 늦벼로 나뉜다. 찹쌀은 인디카 쌀과 자포니카 찹쌀로 나뉘며 점도가 높은 것이 특징이다. 쌀의 등급 기준은 주로 거칠기, 수분 함량, 황입자 한도 등의 지표에 따라 판단된다.
쌀은 군중에게 적합하다.
보통 사람들은 모두 먹을 수 있다.
1. 몸이 허약하고, 고열 후퇴하지 않고, 오랜 병이 막 낫고, 산후여성, 노인, 소화 기능이 약해진 영유아에게 죽조리를 하는 데 적용된다.
2. 당뇨병 환자는 많이 먹어서는 안 된다.
쌀 치료 효과:
쌀맛이 달고, 성질이 평평하다.
보중익기, 건비 양위, 익정강심, 오장 조절, 혈관 준설, 청귀명목, 갈증 해소 등의 효능이 있다.
쌀 상 그램:
돈? 맹위: "자포니쌀은 말과 함께 고기를 먹을 수 없어 종양을 일으킬 수 있어요." 창귀와 함께 먹을 수 없어 가슴이 아프다. ""
청나라? 왕옥영: "볶음밥은 향기롭지만 건조는 불을 돕는다. 설사 자는 중간이 차갑지 않으면 음식을 피해야 한다."
쌀 실천 지침:
1. 쌀죽이 소화흡수가 비교적 쉽지만 쌀죽을 만들 때는 절대 알칼리를 넣지 마세요. 쌀은 인체 내 비타민 B 1 의 중요한 공급원이고, 알칼리는 쌀 속 비타민 B 1 을 파괴하여 B/KLOC 를 초래하기 때문입니다.
2. 쌀로 밥을 지으면 반드시 쪄야지, 건져서는 안 된다. 쌀을 건져내면 비타민이 많이 손실될 수 있기 때문이다.
8 종류의 땅콩 (쌀) 과 생땅콩 지식 소개;
땅콩은 일명 낙땅콩, 고구마, 당인 콩으로 불린다. 땅콩은 보양보다 길어서 장수를 연장할 수 있기 때문에 민간에서' 장수과' 라고 불리며 콩처럼' 식물고기',' 수육' 이라고도 불린다. 땅콩의 영양가는 곡물보다 높으며 계란, 우유, 고기와 같은 동물성 음식과 견줄 만하다. 단백질 지방, 특히 불포화지방산이 다량 함유되어 있어 각종 영양식품을 만들기에 적합하다.
땅콩 (건강) 의 영양 분석:
1. 땅콩은 비타민 E 와 일정량의 아연을 함유하고 있어 기억력을 향상시키고 노화를 방지하며 뇌의 기능 저하를 늦추고 피부를 촉촉하게 한다.
땅콩의 비타민 k 는 지혈 효과가 있습니다. 땅콩 붉은 옷의 지혈 효과는 땅콩보다 50 배 높아 다양한 혈액성 질환에 대해 지혈 효과가 좋다.
3. 땅콩의 불포화지방산은 콜레스테롤을 낮추는 역할을 하며 동맥경화, 고혈압, 관심병을 예방하는데 도움이 된다.
4. 땅콩은 생물활성물질인 레스베라트롤을 함유하고 있어 종양질환을 예방할 수 있으며 혈소판 집결 감소, 동맥죽상 경화와 심뇌혈관 질환을 예방하는 화학예방제이다.
5. 땅콩섬유조직의 용해섬유가 인체에 흡수되면 스펀지처럼 액체 등의 물질을 흡수한 후 띠로 팽창하여 배설물을 따라 몸 밖으로 배출함으로써 유해 물질의 축적과 독성 작용을 줄이고 대장암의 기회를 줄인다.
땅콩 (건강) 보충 정보:
1. 땅콩은 곰팡이가 난 후 발암물질인 아플라톡신을 많이 함유하고 있으니 곰팡이가 난 땅콩은 먹지 마세요.
2. 땅콩을 볶거나 튀긴 후 건조하고 더우니 많이 먹어서는 안 된다.
땅콩 (건강) 은 군중에게 적합합니다:
보통 사람들은 모두 먹을 수 있다.
1. 영양실조, 식욕부진, 기침을 하는 사람들에게 적합합니다. 무좀 환자에게 적합합니다. 산후 우유가 부족한 여성에게 적합합니다. 고혈압, 고지혈증, 관심병, 동맥경화 및 각종 출혈성 질환에 적합합니다. 어린이, 청소년, 노인들에게 적용되며, 아이들의 기억력을 향상시키고, 노인들의 보양보건에 도움이 된다.
2. 땅콩에는 기름이 많이 함유되어 있어 소화할 때 더 많은 담즙을 소비해야 하며, 담낭질환 환자는 먹기에 적합하지 않다. 땅콩은 혈액 응고와 혈전 형성을 촉진할 수 있으며, 혈액 점도가 높거나 혈전이 형성된 사람은 먹어서는 안 된다. 추위와 습기가 정체되어 설사를 하는 사람은 복용해서는 안 된다.
땅콩 커널의 식이요법 작용;
성평, 맛 감; 비장, 폐경.
비장과 위, 폐화담, 영양이기와 기침을 맑게 하는 효능이 있다.
주치: 영양실조, 거식, 체결핍, 마른기침, 가래가 적고 각혈, 코출혈, 피부 보라색 반점, 무좀증, 우유 결핍 등.
식이요법 레시피:
위궤양 환자는 땅콩과 돼지배를 함께 냄비에 넣고 끓여 소금을 약간 넣어 간을 맞출 수 있다.
빈혈과 혈소판 감소증은 홍화생과 소량의 대추찜으로 만들 수 있다.
체질이 허약하고 소화 기능이 약한 노인은 땅콩을 푹 삶아 풀을 갈아서 설탕 (또는 꿀) 을 조금 넣어 먹으면 비위를 튼튼하게 하고 몸을 보양할 수 있다.
껍질을 벗긴 땅콩인 50 그램, 꿀 50 그램에 물을 넣어 조림하면 귀먹음에 뚜렷한 식이요법 작용이 있다.
땅콩 (원시) 음식 그램:
위장이 약한 사람에게는 땅콩이 오이, 게와 함께 먹으면 안 된다. 그렇지 않으면 설사 원인이 되기 쉽다.
땅콩 커널 (건강) 연습 가이드:
1. 식법도 광범위합니다. 구이, 튀김, 요리, 절임도 설탕, 소스, 통조림을 만드는 주요 원료입니다.
오일 또는 부식품을 짜는 데 사용됩니다. 취사 산업은 요리 또는 부형제로 사용됩니다.
3. 땅콩과 대추를 함께 사용하면 허기를 보충하고 지혈을 할 수 있어 몸이 허약한 출혈 환자에게 가장 적합하다.
4. 땅콩의 다양한 먹는 방법 중에서 스튜를 최고로 하면 명우영양성분의 파괴를 피할 수 있을 뿐만 아니라 미지근한 맛과 촉촉한 맛, 썩은 입이 소화하기 쉬운 특징을 가지고 있어 노소를 막론하고 적합하다.
구사 흑설탕의 관행과 영양 지식을 상세히 소개하다.
별칭: 흑설탕, 흑설탕, 흑설탕.
설명: 하루에 30 그램을 초과하지 마십시오.
흑설탕 지식 소개:
흑설탕은 고도로 정제된 사탕수수당이 아니다. 탄수화물 기능뿐만 아니라 열에너지뿐만 아니라 철, 크롬 등 미량 원소도 함유하고 있다. 외모는 좋지 않지만 영양가는 설탕과 설탕보다 훨씬 높다. 흑설탕도 사람들의 일상 음식에서 없어서는 안 될 조미료 중의 하나이다. 그것은 사탕수수와 사탕무에서 추출한 것으로 기계나 수공으로 만든 것이다. 알갱이가 크고 결정면이 뚜렷하며, 색깔은 적갈색, 적홍, 청갈색, 황갈색 등이다. 먹을 때 단맛과 쓴맛이 진하고 수분과 환원당이 많다. 색이 옅을수록 퀄리티가 좋습니다.
흑설탕의 영양 분석:
1. 여성이 한체허로 인한 생리통이나 산후에 흑당수를 마시면 보혈활혈의 작용을 한다. 감기 복통을 앓을 때 흑설탕 생강탕으로 추위를 쫓는다.
2. 흑설탕은 노인, 특히 큰 병을 앓고 있는 사람에게 아주 좋은 보양 작용을 한다.
3. 흑설탕은 동맥경화에 일정한 치료 작용이 있어 충치 등 치병을 유발하기 쉽지 않다.
흑설탕 보충 정보:
흑설탕은 영양성분이 많지만 불순물도 함유되어 있다. 그래서 흑설탕을 적당히 먹어야지 직접 먹을 수 없으니 흑설탕물로 끓여 마시는 것이 좋다. 설탕을 먹은 후에는 충치를 막기 위해 제때에 양치질이나 양치질을 해야 한다는 점에 유의해야 한다.
흑설탕은 군중에게 적합하다:
보통 사람들은 모두 먹을 수 있다.
1. 산모는 흑설탕을 먹기에 적합하지만, 너무 오래 먹지 마라, 보통 보름이 좋다.
2. 노인과 음허내열자는 흑설탕을 많이 먹어서는 안 되고, 당뇨병 환자는 먹어서는 안 된다.
흑설탕의 식이요법 작용:
흑당성 미지근한 맛은 비장에 들어간다.
익기와 중, 소화화적, 보혈파혈의 효능을 가지고 있습니다.
건비, 따뜻한 위, 진통제, 생혈, 생혈, 산한 효능이 있다.
흑설탕 식품 상그램:
흑설탕은 생계란, 피알과 함께 먹으면 중독된다.
흑설탕 연습 가이드:
설탕은 진드기를 일으키기 쉽다. 보관기간이 긴 원당은 먹지 말고 끓인 후 먹어라.