흑설탕: 산후 보충의 영양 보물 창고

흑설탕은 우리나라 산후에 없어서는 안 될 보양제로 그 영양가치가 만만치 않다. 이 글은 흑설탕의 영양성분과 효능에 대해 심도 있게 검토해 신엄마들이 이런 전통 보양제를 더 잘 이해할 수 있도록 도울 것이다.

영양이 풍부하다

흑설탕에 함유된 풍부한 영양성분은 경이롭다. 칼슘 함량은 설탕의 약 3 배, 철분 함량은 설탕의 2 배, 단백질은 설탕보다 1/3 이 많다. 또 흑설탕에는 카로틴, 비타민 B2, 비타민 PP 등 희귀원소도 들어 있다

산후 보양의 첫 번째 선택

흑설탕의 높은 포도당 함량은 소화를 거치지 않고 인체에 직접 흡수되어 몸에 끊임없는 에너지를 공급할 수 있다는 것을 의미한다. 새엄마에게 산후에 흑당탕을 마시면 의심할 여지 없이 신체 회복에 도움이 된다. 익기, 완중, 건비, 따뜻한 위, 소화진통, 활혈화화의 신기한 효능도 있다. 더 좋은 것은 흑당탕이 자궁 수축을 촉진하고, 악로가 배출되고, 비뇨기 감염을 예방할 수 있다는 점이다.

장기 소비는 신중해야 한다

하지만 미중 부족한 것은 임산부가 흑설탕을 먹는 시간을 10-20 일 이내로 조절해야 한다는 것이다. 장기 섭취는 악로증가 등 좋지 않은 영향을 미칠 수 있으며, 심지어 만성 출혈성 빈혈까지 초래할 수 있다. 현재 점점 더 많은 초산모가 나이가 적고 자궁이 수축되어 악로 분비가 정상이다. 따라서 출산 후 흑설탕을 장기간 계속 먹으면 이익보다 해로울 수 있다.