공예에서 백주의 타는 느낌을 제거하는 방법

정확히 말하면 백주를 마시는 첫 번째 느낌은 타는 느낌이다. 이는 알코올 함량과 직접적인 관련이 있다. 알코올 함량이 높을수록 연소감이 강해진다. 이런 이유로 어떤 사람들은 소주를 소주, 칼타기 등이라고 부른다.

아마도 네가 말한 불타는 감각은 백주의 조화성이 좋지 않고, 식감이 좋지 않고, 자극성이 강하다는 것을 가리키는 것 같다.

위의 상황을 없애기 위해서, 단지 아래와 같은 몇 가지 점들을 제외하고는 백주를 부드럽고 매끄럽게 만들 수 있다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 지혜명언)

1, 공정 요구 사항에 따라 엄격하게 생산합니다. 모든 공예는 역사의 시련을 견뎌냈다. 중국 백주의 기존 품종 중에서 각 제품마다 나름대로의 특징이 있지만, 자신의 공예 특징에 따라 생산한다면, 각 백주의 품질은 반드시 입에 맞을 것이다.

2. 공정 요구 사항에 따라 원료, 재료, 생산 공정, 온도, 수분, 발효 시간, 발효 공정 관리, 증류 등 모든 측면을 엄격하게 생산한다.

3. 노화

4. 인공 노화

5. 혼합