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커민 검은 후추 1 인치 뼈는 어떻게 구워요?

촌골은 돼지 뒷팔꿈치의 육질 뼈다. 돼지 한 마리당 2 인치의 뼈밖에 없는데, 그 고기는 연하고 맛있다 ...

커민 가루를 넣어 절이고, 마이크로웨이브로 굽고, 맛이 특히 매력적이다 ~ ~

재료

재료: 돼지 인치 뼈 3 개;

보조재: 커민 가루, 검은 후추 2 티스푼, 고춧가루 2 티스푼, 간장 조금, 소금.

커민 검은 후추 구이 인치 뼈

1

돼지 뼈는 한 인치씩 깨끗이 씻고 고기에 몇 줄을 긋는다.

2

소금과 생으로 30 분 동안 절이다.

셋;삼;3

끓는 냄비에 넣고 쪄요 15 분.

찐 뼈, 즙을 붓고 물기를 빼라.

다섯;오;5

커민 가루, 흑후춧가루, 고춧가루를 칠하다.

여섯;육

전자레인지를 얇은 바비큐 스탠드로 돌려 5 분간 예열하세요.

일곱

인치 뼈를 구운 접시에 올리고 오븐, 전자레인지를 5 분 동안 굽는다.

여덟;팔

촌골을 뒤집어 5 분만 더 구워주세요.

기교

1, 인치 뼈를 좀 쪄서 안에 돼지고기가 잘 익도록 합니다.

2. 온도에주의를 기울이고 언제든지 시간을 조정하십시오.