2, 양치기 주머니는 뿌리를 제거하고 씻는다.
3, 냄비에 앉아 라드를 태우고, 계란은 황금색으로 조심스럽게 튀긴다.
4. 냄비에 물 한 사발을 넣고 끓여 냉이를 넣고 튀긴 계란을 넣고 2 분간 끓인다.
5. 냉이 삶은 계란은 한 가지 요리로 가정상채에 속한다. 해열지혈, 청간명목, 이뇨부종의 효능이 있다.