팥잉어찜은 어떤 방법과 효과가 있나요?
잉어 팥찜 1. 신선한 잉어를 절개하고, 내장을 제거하고, 비늘을 제거하고, 깨끗이 씻어서 준비한다. 2. 양질의 팥을 골라 불순물을 제거하고 깨끗이 씻고 찜통에 넣어 쪄서 준비한다. 3. 생선과 콩을 섞어 적당량의 물을 넣고 끓여 작은 불을 끓인다. 4. 생강조각, 파, 양념주 소불을 넣고 생선이 익어 바삭바삭할 때까지 끓인다. 5. 약간의 청유를 넣으면 먹을 수 있다. 맛: 짜요. 공예: 오리지널 스튜.