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호두 흑미 주스 만드는 방법

1. 생호두를 모두 끓는 물에 불린 후 껍질을 벗겨 껍질을 제거합니다.

2. 흑미를 흑미 냄새가 날 때까지 볶습니다.

3. 가공한 호두, 흑미, 검은깨를 믹서기에 넣고 물 2~3컵을 넣어 즙을 만듭니다.

4. 으깬 호두 즙을 체에 붓고 호두 즙과 호두 찌꺼기를 분리합니다.

5. 체에 거른 호두즙을 약한 불에 올려 가열하면서 저어가며 끓인 후 불을 끄고 약간 식힌 다음 꿀과 설탕을 넣어 기호에 맞게 마십니다.