첫째, 프라이드 기술이 있는지, 자신의 밑바닥에 자신이 있는지, 믿을 만한 요리사가 있는지 물어보십시오. 그렇지 않은 경우 브랜드 가입을 권장합니다. 현재 시중에는 이미 많은 브랜드가 있으니 자신에게 맞는 브랜드를 선택하는 것이 중요하다는 점에 유의해야 한다. (밑줄) 가급적 오래된 사이즈를 찾아 인터넷 유명인들의 빠른 브랜드를 피하도록 주의하세요.
둘째, 관리 기술, 냄비 가게 관리는 학문이다. 어떤 사람들은 단순히 재료가 좋으면 냄비 가게를 열 수 있다고 말하는 것은 옳지 않다. 지금 샤브샤브 시장은 경쟁이 치열하다. 다른 사람들은 관리하고, 마케팅을 하고, 재방문객을 만들지만, 당신은 관련 경험이 없다. (토마스 A. 에디슨, 일명언) 남들의 취향이 너보다 조금 떨어진다 해도, 여전히 너에게 큰 번판 압력을 줄 수 있다. 가맹의 의미는 무엇입니까? 성숙한 관리 지식 전체를 배우는 것이다. 이는 지속적인 수익을 올리는 냄비 가게를 만드는 데 매우 중요하다.
또 가맹의 의미 (문외한) 를 전혀 모르기 때문에 가맹을 권장하지 않는다고 말하는 사람들도 있다. 가맹의 의의는 본사의 지원, 브랜드의 성숙한 운영 경험, 밑바닥 기술에 있다. 가게를 여는 목적은 지속 가능한 수익을 내는 냄비 가게를 여는 것이다. 개점 경험이 없다면 개점 위험이 크다. 너는 각종 구덩이를 만나거나, 각종 학비를 내거나, 자신의 재료를 볶을 것이다. 기성품 온라인 교육이 있지만, 당신은 정말 감히 이것들을 가져갈 수 있습니다. 너 스스로 생각해 보면 답을 알 수 있다.
그래서 냄비 가게를 열 때, 바람을 따라가지 말고, 가능한 한 많은 견학을 하고, 비교 분석을 많이 하고, 경험을 총결한다.