둘째, 삼백: 흰밥, 흰밀가루, 설탕.
셋째, 세 끼는 오곡잡곡과 콩을 위주로 한다.
넷째, 3 고 2 낮은 음식을 많이 먹어요.
Sangao 는: (고단백: 우유, 콩, 계란 등; 야채, 과일 등과 같은 고 셀룰로오스. 당근 같은 높은 비타민. ) 을 참조하십시오
두 가지 낮음: 첫째, 식물성 기름과 같은 저지방; 둘째, 현미, 시리얼 같은 저당.
다섯째, 담백하고, 너무 느끼하고, 너무 달고, 너무 짜고, 너무 매운 음식은 적게 먹어야 한다.
너무 기름기가 많아 소화하기 어려워 혈지와 콜레스테롤을 증가시켜 살이 찌게 한다.
너무 맵면 혈압이 올라가고 심장 기능에 영향을 줄 수 있다.
너무 달면 소화 계통 장애를 일으킬 수 있다.
너무 짜면 신장 기능 부담이 커진다.
여섯째, 세 끼는 적당히 먹어야 하고, 배고프지도 않고, 폭식도 해서는 안 된다.
7. 짙은 녹색 채소를 자주 먹으면 노화와 악성 종양을 예방할 수 있다.
여덟째, 음식은 자연적이어야지, 싫어하는 음식을 강제로 먹지 마라.
9. 영양성분은 균형을 이루어야 하며 단백질, 지방, 탄수화물, 무기염, 비타민이 없어서는 안 된다.
10. 열량은 균형을 이루어야 한다. 예를 들면 과도한 열량을 섭취할 때 운동을 많이 해서 여분의 열량을 소모해야 한다.
열한, 산성도는 균형을 이루어야 한다.
산성 음식: 모든 고기, 계란, 쌀, 면, 곡류, 꽃, 호두, 견과류 등.
식물성 기름, 전분, 자당 등과 같은 중성 식품.
알칼리성 음식: 각종 채소, 과일, 말린 콩류, 우유, 아몬드, 밤, 코코넛, 딱딱한 과일 등.
12. 음식은 신선함을 위주로 해야 한다.
13. 곰팡이, 발효, 썩은 음식은 모두 먹을 수 없다.
14. 요리방법은 찜, 삶기, 스튜, 조림, 끓인 등의 방법으로 정성껏 조리해야 한다. 일단 타 오르면 발암 물질이 생기기 쉽다.
15. 요구르트를 마시면 음식물 분해를 돕고 나쁜 세균을 소화하는 데 도움이 된다.
16. 공자는 음식 위생에 가장 신경을 썼고, 그는 금기를 통해 건강을 유지하는 다섯 가지 음식 규칙을 제시했다. 내용은 다음과 같습니다.
1, 제품에 곰팡이가 생기고 변질되었다.
2. 물건이 썩어서 먹지 않아요.
3. 물건이 변질되어 먹지 않는다.
4, 맛이 잘못되었습니다.
5, 부적절한 조정은 먹지 않습니다.
열일곱, 채식주의자, 고기를 적당히 먹는다.