말린 고추, 향신료, 후추, 버터, 설탕, 수프를 넣고 잠시 끓여주세요. 소금, 조미료, 양념주, 순주스, 샤브샤브 재료를 넣어 샤브샤브 밑재료를 만든다. 오향솥' 이라는 키워드는' 오향솥' 이라는 단어인데, 쓰촨 밖으로 나가는 파라시카 뒤에 나왔다. 쓰촨 사람들은 모두 건솥을 안다. 사실 샤브샤브 A 의 조합이기도 합니다. 가장 큰 특징은 샤브샤브 A 의 맛을 조금 맛볼 수 있다는 것입니다. 하지만 냄비에 Sopa 한 방울도 없고, 약간 맵기도 하고, 맵기도 합니다. 샤브샤브는 마른 재료이므로 볶은 후에는 더 이상 사용할 수 없다. 하지만 열판은 다르다. 한 번 끓이면 회수할 수 있어요. 맛으로 볼 때 매운판은 매운판보다 더 진하다.
매운 찻주전자는 불의 제어에 대한 요구가 엄격하다. 불길이 너무 높아서 뜨거운 냄비의 접시가 쉽게 튀겨진다. 매운 것은 그렇게 많은 디테일에 신경 쓸 필요가 없다. 식재료를 삶아 양념을 넣으면 매운 찻주전자를 한 접시로 식탁에 올릴 수 있다. 칠레 찻주전자는 매운맛, 향, 잡동사니, 고기, 완자가 특징이다. 말린 고추와 매운 고추의 요리 방법은 튀김이다. 우리는 특별한 향신료를 선별된 고추와 섞고 익숙한 재료 (육류, 해산물, 채소) 를 섞어' 냄비 맛' 을 형성한다.
매운 찻주전자는 바로 샤브샤브이다. 채소를 씻으려면 열을 가해야 한다. 매운 냄비는 건솥의 일종이다. 먼저 냄비에 이미 끓인 것을 먹고, Sopa 샤브를 넣어라! 현지인들이 칠레에 사보를 설립하는 것은 흔히 볼 수 있는 관행으로, 충칭의 토족에서 기원했다.