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찜백무는 이른 봄에 가장 싸고 효과적인 양생요리이다. 집에서는 어떻게 해야 합니까?

찜백무는 이른 봄에 가장 싸고 효과적인 양생요리이다. 집에서는 어떻게 해야 합니까? 1 .. 속담에 겨울에 무를 먹고 여름에 생강을 먹는다는 말이 있다. 이런 흰 무는 싸고 건강해서 쪄서 영양을 먹어도 손실되지 않는다. 흰 무는 맛이 달고 맵고 차갑고 폐, 위, 대장에 들어간다. 해열생진, 냉혈지혈, 해유 소식, 에피타이져, 이기화가래의 효능이 있으며, 무는 비타민 C 와 미량 원소 아연이 풍부해 인체의 면역 기능을 강화하고 항병 능력을 높이는 데 도움이 된다. 즙이 많은 흰 무는 숨을 쉬고 소화할 수 있을 뿐만 아니라 감기도 예방할 수 있다. 무는 수용성 식이섬유가 풍부해 음식 흡수를 늦추고 식후 저혈당을 줄이며 혈당을 개선하고 장의 움직임을 촉진한다.

2. 변비를 예방합니다. 어려서부터 백무는' 인삼' 이라고 불리며 인체의 면역력을 높이고 다양한 비타민과 미량 원소를 함유하고 있다고 들었다. 인체의 저항력이 약한 겨울에는 인체의 저항력을 높이고 감기와 감염을 예방할 수 있다. 백무는 항암 작용을 한다. 암 환자는 흰 무를 적당히 먹을 수 있어 암세포의 성장과 확산을 어느 정도 억제할 수 있다. 그리고 백무는 방암 작용이 있어 많이 먹으면 방암을 할 수 있다.

3. 겨울에 흰 무를 먹기로 선택한 것은 확실히 올바른 선택이다. 흰 무는 상대적으로 싸다. 그리고 영양가는 여전히 높습니다. 무는 인체에 필요한 영양소가 풍부하다. 아밀라아제 함량이 높고, 육질이 촘촘하며, 물이 달콤하고 매콤하며, 열량이 낮고, 식이섬유, 칼슘, 인, 철, 칼륨, 비타민 C, 엽산 함량이 높다. 백무는 또한 열을 식히고 가래를 녹이고, 소화하변, 다이어트 강신, 혈지 감소, 스트레스 해소 역할도 한다.

봄에는 감기에 걸리거나 기침을 하기 쉬우며 폐를 다칠 수 있다. 꿀 빙당찜백무는 폐기침을 촉촉하게 하고 감기를 예방하는 효능이 있다. 간단하고 실용적이며 효과적인 편방이자 맛있는 봄 디저트입니다. 사람들은 종종 봄에 이 레시피를 사용하여 감기를 예방하거나 만성 기관지염 기침과 폐결핵을 치료하는 마른기침. 흰 무는 껍질을 벗기고 얇게 썰어 찜그릇에 넣은 다음 무조각에 얼음설탕과 구기자를 뿌린다. 찜통을 찜통 (끓인 물이나 찬물 모두 가능) 에 넣고 20 분 정도 쪄요. 찜통을 꺼내서 약 60 C 에 두다. 꿀을 좀 붓고 먹기 시작한다. 무를 먹고 국을 다 마시다.