80 세 노인조식 식단 대추 찹쌀죽: 대추 10 개, 찹쌀100g. 찹쌀을 물에 넣어 80% 까지 끓인 다음 대추를 넣고 5 분간 끓인다.
하수우죽: 하수우 30g, 찌꺼기 제거, 자포니카 쌀100g, 대추 3 ~ 5 개, 뚝배기 삶은 죽. 조리 후 흑설탕이나 빙탕을 약간 넣어 간을 맞추고 한두 번 더 끓이면 먹을 수 있다.
계원죽: 계원육 15g, 대추 3 ~ 5 개, 자포니카 쌀 100g 같이 끓여요.
땅콩죽: 땅콩 45g, 깨끗이 씻고, 껍질까지 으깨서, 자포니카 쌀 100g 를 넣고 함께 끓여 죽을 만들고, 익었을 때 얼음사탕을 조금 넣으면 아침식사로 오래 먹을 수 있습니다.
노인들은 아침 식사로 어떤 단 음식을 먹어서는 안 된다: 단 음식, 설탕이 함유된 음식, 설탕 제품에 당분이 많이 함유되어 있다. 설탕을 너무 많이 먹으면 비만으로 이어질 수 있다. 과도한 당분이 체내에서 지방으로 변할 수 있기 때문에 무기염 결핍도 초래할 수 있다.
동물 내장: 간, 신장, 뇌 등.
동물 내장: 간, 신장, 뇌 등. 고 콜레스테롤을 함유하다. 노인이 자주 먹으면 혈중 콜레스테롤을 증가시켜 관심병, 동맥경화, 고혈압 등 심뇌혈관 질환을 일으키거나 기존 질병을 가중시킬 수 있다.
튀김 식품: 튀김 반죽, 기름떡 등. 튀김은 지방 함량이 높고 위장이 감당하기 어려워 소화불량, 담즙, 췌장질환, 이런 질병의 재발과 악화가 발생하기 쉽다. 소화가 잘 되는 노인들에게 비만은 종종 지방 섭취 과다로 인한 것이다. 여러 번 사용된 기름에는 종종 더 많은 발암물질이 함유되어 있다. 튀김을 자주 먹으면 암에 걸릴 위험이 높아진다.
노인 조식 주의사항 3. 1, 조식 코디
노인의 아침 식사 조합은 반드시 식사 원칙에 부합해야 한다. 노인에게 더 적합한 두 가지 아침 식사가 있습니다. 첫 번째: 계란 하나, 우유 한 잔, 100g 과일, 100g 채소, 50g 살코기. 두 번째: 계란 하나, 죽 한 그릇, 찐빵 하나, 100g 과일, 100g 채소, 50g 살코기. 이 두 가지 조합은 노인들의 각종 영양 흡수를 병행한다. 물론, 당신은 또한 자신의 실제 상황에 따라 아침 식사를 결합할 수 있습니다.
3.2 아침 식사는 간단할 수 없습니다.
노인들은 소화력이 약하고 영양소에 대한 흡수 효율도 상대적으로 낮다. 아침에 영양의 균형에 주의하지 않으면 노인들의 영양실조를 초래하여 각종 질병을 유발할 수 있다. 노인의 아침 식사 영양소에는 탄수화물, 단백질, 비타민, 섬유소 등 영양소가 포함되어야 한다.
3.3. 아침에 죽을 마시는 것이 최고의 건강관리입니다.
노인의 소화 시스템은 이미 쇠퇴했고, 죽과 수프는 그들이 가장 소화하기 쉬운 음식이다. 계란, 육류, 야채를 좁쌀로 끓이면 영양 수요를 충족시킬 뿐만 아니라 노인의 소화 기능이 약하다는 점도 고려한다. 죽을 끓일 때 계원, 참마, 호박, 피알 등 다양한 양생작용을 하는 음식을 적당량 넣으면 몸에 더 많은 영양을 얻을 수 있다.
노인들은 언제 아침을 먹어야 합니까? 노인의 아침 식사는 8 시 30 분부터 9 시까지가 적당하다. 아침에 일어나면 바로 일어나지 말고 먼저 침대에 평평하게 누워 15~30 분 후에 일어나 따뜻한 물 한 잔 마시고 위 속의 쓰레기를 치우세요.
노인들은 젊은 사람들처럼 늦잠을 자는 것을 좋아하지 않는다. 그들은 매일 일찍 일어나서 아침 식사 후에 운동을 한다. 사실 노인들은 건강을 위해 아침을 늦게 먹어야 한다. 아침을 너무 일찍 먹으면 위장질환을 일으키기 쉽다.
밤에 잠을 잘 때, 다음날 장기의 정상적인 작동을 보장하기 위해, 하루 일한 후 대부분의 장기는 휴식 상태에 있다. 소화 (음식의 소화) 시스템은 밤에도 여전히 바쁘고 위장관에 남아 있는 음식을 긴장해서 소화해 아침까지 쉬지 않는다. 게다가, 노인의 신체 기능이 떨어지고 소화 시스템 기능이 약해졌다. 아침에 일어나면 위장관이 최소한 2 ~ 3 시간 쉬어야 정상 기능을 회복할 수 있다. 노인들은 아침을 너무 일찍 먹으면 위장 휴식을 방해하고 소화기관의 부담을 증가시켜 장병에 걸리기 쉽다.
또한, 인체는 아침에 자연환경의 배설기에 처해 있으며, 체내의 피가 혼탁하여 전날의 대사산물을 급히 청소해야 한다. 너무 일찍 먹으면 이런 배출 작업이 영향을 받을 수 있다. 따라서 노인들은 아침을 너무 일찍 먹어서는 안 된다.
노인들은 아침을 먹지 않는 위험 1. 노인들이 아침을 먹지 않으면 만성병 유발이 될 수 있다.
아침을 먹지 않고 굶으면서 하루를 시작한다. 신체는 동력을 얻기 위해 갑상선, 갑상방선, 뇌하수체 등을 이용해 조직을 태우는데, 이는 갑상항진을 일으킬 뿐만 아니라 몸을 시큼하게 하고 만성병 발병을 일으킬 수 있다.
2. 아침을 안 먹는 노인이 너를 늦추게 한다.
아침 식사는 뇌 활동의 에너지 원입니다. 아침을 먹지 않으면 몸이 소모를 위해 충분한 혈당을 공급할 수 없다면 피곤하고, 집중력이 떨어지고, 기운이 없고, 반응이 둔해진다.
3. 아침을 거르는 노인은 수명에 영향을 미친다.
사람의 건강은 신체의 생체 시계에 달려 있다. 아침을 먹지 않으면 생체 시계의 정상적인 작동은 뒤죽박죽이 되고, 몸에 필요한 영양소는 제때에 보충되지 않고, 생리기능이 떨어지고, 면역력이 떨어진다. 게다가 다른 질병이 몸에 미치는 영향과 함께 인체 건강은 자연히 영향을 받을 것이다.