이 식물의 학명은 무엇입니까? 보리밭 속의 풀.

쌀죽, 좁쌀성온으로 쌀성이 춥고 좁쌀이 더 영양가 있어요! 많은 사람들은 쌀죽이 영양이 풍부하다는 것을 알고 있지만 소박한 겉모습에 아직 알려지지 않은 장점이 많다는 것을 알지 못한다. 입맛이 없고 입맛이 좋지 않을 때, 쌀죽이 애피타이저 못지않게 중요하다. 베이징 한의대 보건과 장 교수는 샤오미가 다양한 비타민 아미노산 지방 탄수화물을 함유하고 있어 영양가가 높다고 지적했다. 매 100g 샤오미는 단백질 9.7g, 지방 3.5g 를 함유하고 있어 쌀과 밀보다 낮지 않다. 일반 곡물에는 카로틴이 함유되어 있지 않지만 샤오미의 함량은 100 g 당 0. 12 mg, 비타민 B 1 의 함량이 모든 곡물의 1 위다. 샤오미는 당량도 매우 높고, 100 그램당 72.8g 로, 열량 수출은 쌀보다 훨씬 높다. 그래서 샤오미는 노약자 임산부에게 가장 이상적인 보양품이라고 할 수 있다. 중국 북방의 많은 여성들은 아이를 낳은 후 좁쌀과 흑설탕을 첨가하여 몸을 조절하는 전통이 있다. 쌀죽이 영양가가 풍부해' 대인삼탕' 이라는 명예가 있는 좁쌀이 임산부에게 사랑받는 이유는 같은 무게의 좁쌀에서 철분 함량이 쌀보다 두 배 높고 비타민 B 1 쌀보다 1.5 ~ 3.5 배, 비타민 B2 가 높기 때문이다 철분 함량이 높기 때문에 산후 자음보혈작용이 커서 산모의 허한 체질을 조절하여 체력을 회복하는 데 도움을 줄 수 있다. 일의 압력 하에서 현대인의 위부 불편은 이미 보편적인 문제가 되었다. 밥을 먹을 때 식욕부진은 많은 사람들의 입버릇이 되었으며, 소화를 돕고 위동력을 증가시키는 각종 약물이 TV 광고에서 그 길을 걷고 있다. 사실 위를 기르는 음식이 가장 녹색이고 부작용이 가장 적은 것이 바로 좁쌀이다. 본초강목' 은 좁쌀이 "징그러운 이질 치료, 죽 끓이기, 익전단, 허손 보충, 위장 열기" 라고 말했다. 한의사도 좁쌀' 위온' 이라고 하는데, 좁쌀 맛이 간짜고, 열을 식히고 갈증을 가라앉히고, 위를 건습하고, 마음을 안정시키는 효능이 있다고 생각한다. 내열, 비장, 위가 약한 사람에게 더 적합하다. 어떤 사람들은 입맛이 좋지 않다. 샤오미를 먹은 후 식욕을 자극하고 위를 기르며 위를 건강하게 하고 소화를 촉진하고 메스꺼움과 구토를 방지하는 역할을 한다. 또 기장은 비타민 B 1 B2 가 풍부하기 때문에 소화불량과 여드름을 예방하는 역할도 한다. 쌀죽이란 건강식품으로 단독으로 삶거나 대추, 팥, 고구마, 연밥, 백합을 넣어 다양한 맛의 영양죽을 만들 수 있다. 좁쌀을 갈아서 가루로 만들면 떡을 만들 수 있어 맛있다. 그러나 소미의 단백질 영양가는 쌀보다 좋지 않다는 점에 유의해야 한다. 소미 단백질의 아미노산 구성은 이상적이지 않고 라이신이 너무 낮고 류신이 너무 높기 때문에 산모와 노약자 모두 소미를 주식으로 삼을 수 없고, 다른 영양소의 부족을 피하기 위해 배합에 주의해야 한다. 어느 누구도 어느 것이 좋은지, 각자 천추가 있다고 말할 수 없다. 영양적으로는 쌀이 좁쌀보다 더 영양가가 있지만, 몸에 필요한 영양으로는 좁쌀이 좋다. 노인 아이는 좁쌀을 먹는다. 젊은이들은 매일 먹을 수 없다. 매일 먹으면 샤오미가 정말 쌀이 맛있지 않다는 것을 알 수 있다. "이밥" 을 만들어 볼 수 있습니다. 즉 쌀과 좁쌀을 함께 끓여 보세요. 만든 밥은 정말 맛있어요. 먹으면 시원해요. 우리 고향에는 이런 식법이 있다. 정말 좋아요. 너는 시도해 볼 수 있다. 헤헤.