돌솥어의 돌솥은 천연 석두, 양쪽에 귀가 있어 세숫대야보다 크고 둥글고 두껍고 무게가 20 근이다. 각 식탁 가운데에는 특별히 빈 홈을 설치하여 돌솥을 배치하고, 돌솥어는 빈 통 안의 가스레인지에서 가열한다.
요리를 하기 전에 돌솥을 불에 데워야 하는데, 이것은 몇 분에서 몇 시간이 걸릴 수 있다. 그리고 식탁의 가스난로 위에 놓는다. 돌솥의 장점은 인체에 유익한 천연 유기 미네랄을 조각하여 익혀 만든 것이다. 그것은 칼슘, 아연 등 인체에 유익한 미네랄을 생산한다. 석솥어의 식재료는 생강 마늘 산초 고추 두반장 등이다. 이 재료들은 먼저 별도로 가공한 다음 섞어서 뜨거운 돌솥에 넣고 고탕을 넣는다. 보통 소뼈, 작은 불이 몇 시간 동안 끓으면 고탕이다. 돌솥어의 맛은 확실히 그것의 국물에 있다. 돌솥어의 주재료는 초어인데, 재료를 고르는 데 매우 신경을 쓴다. 돌솥어편은 요구가 매우 높고, 슬라이스된 생선은 길고 굵어 보이고, 분량이 매우 크다. 생선회는 냄비에 넣기 전에 반드시 기름으로 담가야 한다. 이때 생선회는 말아요. 선택한 물고기가 신선하지 않으면 생선회는 곧다. 돌솥의 국물이 데워서 뒹굴면 생선회를 넣는다. 뜨거운 돌솥에 생선회를 천천히 삶아 천천히 식당 전체가 향기를 풍겼다. 가게 주인은 돌솥 네 개가 동시에 상에 오르면 길 전체가 돌솥어의 향기를 맡을 것이라고 말했다. 손님의 취향에 따라 가게에서는 콩나물, 백나물, 양고기, 무, 연근 등 반찬도 많이 제공한다. 손님은 잔디 잉어를 먹고 반찬을 더하거나, 잔디 잉어를 먹으면서 반찬을 추가할 수 있습니다. 맛은 영향을 받지 않는다. 잔디 잉어는 매우 부드럽고 젓가락으로 입에 끼울 수 있습니다. 젓가락을 가볍게 흔들기만 하면, 물고기는 가시에서 벗어나 너의 입으로 미끄러져 들어간다. 농후한 매운맛에 생선의 섬세하고 단맛이 섞여 있어 식감이 특히 중독되어 입안에 향을 남기는 데 오랜 시간이 걸린다. 짝꿍 친구의 말에 따르면 생선탕이 제일 맛있고 맛도 좋고 상큼하다. 수프와 다른 사천요리는 정말 다릅니다. 예를 들면 생선을 끓이는 수프입니다. 잔디 잉어를 먹은 후, 이 수프는 여전히 갓 나온 맛을 유지한다-신선하고 연하다. 。 돌솥어' 는 명품으로 만드는 방법이 매우 독특하다. 화강암 큰 돌 하나가 귀가 달린 돌솥을 만들고, 물고기는 돌솥에서 삶는다. 그런 다음 각종 조미료, 주로 고추, 그리고 보양약재를 넣는다. 이런 식으로, 몇몇 복잡 한 요리 절차 후에, "돌 냄비 물고기" 의 남 비는 태어났다. 돌솥에서 끓인' 돌솥어' 를 내놓으면 절대 군침을 흘릴 수 있다. 석솥어의 식재료 선택: 향긋하고 매운 돌솥어 한 마리를 먹고, 몇 가지 요리를 올리고, 샤브샤브를 한다. 그것들은 맛있고 시원하며 담백하고 맛이 쉽다. 샤브샤브 재료 중 특색 있는 샤브샤브 재료를 먹는 것이 좋다. 라면, 현장에서 볶은 라면, 직접 우리 앞에 라면을 넣은 다음 돌솥에 넣고 천천히 삶아, 생선탕, 채소다.
이 전고를 편집하다
돌솥어' 는' 금붕어' 라고도 불린다. 또 다른 암시는 유명한' 돌솥어' 의 유래이다. 청초 강희 시대에는 창사 샹강 옆에 작은 가게가 있어 독특한 맛의' 돌솥어' 를 잘 만들었다고 한다. 강희 황제 미복은 강남을 여행할 때 이 가게에서 이 요리를 맛보았다. 그는 맛이 신선하고 눈을 즐겁게 한다고 생각하여 흔쾌히 펜을 들고' 김부어' 라는 이름을 지었다. 그 이후로' 돌솥어' 가' 김부어' 로 바뀌었고, 이 가게도' 임금복' 이라고 불렸다. 황제는 예전에' 김포린' 에서 밥을 먹었는데, 명성은 당연히 다르다. 그 이후로' 김포린' 은 천하에 이름을 올렸다. 지금 이 향강 명요리' 석솥어' 는 이미 광저우로 전해졌으니 당연히 가서 맛보러 가야 한다. 돌솥어' 는 과연 명불허전이다. 샹채의 가장 큰 특징 중 하나는 매운 것을 위주로 하고,' 석솥어' 도 예외가 아니다. 돌솥에서 황향이 진한 생선구이가 타액의 빠른 분비를 유도하고 있으며, 홍고추 등 영양조미료는 강한 식욕을 불러일으켜' 그만둘 수 없다' 고 한다. 생선 껍데기도 면할 수 없다. 이 식당은 매우 상업적이다. 요리는 주로 맵지만 식객의 수요에 따라' 진한 매운',' 싱거운' 또는' 맵지 않은' 세 가지 맛으로 식객 선택이 가능합니다.
이 단락의 강희석솥어를 편집하다
현대인들은 새롭고 낡은 것을 좋아하고, 음식 패션은 일 년에 몇 번 바꾼다. 현재 패션의 새로운 먹법은 수많은 항성인들을 끌어들이고 있는데, 바로 어머니의 주방에 있는 감룡석솥 시리즈 요리다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 강희석솥어는 돌솥 시리즈 요리의 대표작으로 민간에서 오랫동안 전해져 왔다. 그것의 제작 방법은 매우 독특하다: 큰 화강암으로 만든 돌솥은 미네랄과 미량 원소가 풍부하다. 천천히 끓이는 과정에서 미네랄 등 영양소가 어탕에 스며들어 맛도 맛있을 뿐만 아니라 인체 건강에 좋기 때문에 이 돌솥은 보기만 좋은 것이 아니다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 건강명언) 생선을 돌솥에 넣고 끓인 다음 각종 조미료, 주로 고추, 그리고 보양약재를 넣는다. 이렇게 복잡한 요리 과정을 거쳐' 돌솥어' 냄비가 탄생했다. 돌솥에서 끓인' 돌솥어' 를 내놓으면 절대 군침을 흘릴 수 있다. 또' 돌솥어' 의 기원에 대한 전고가 있다. 청나라 강희년, 창사 샹강변에 작은 가게가 있어 독특한 맛의' 돌솥어' 를 만드는 데 능숙하다고 한다. 강희 황제 미복은 강남을 여행할 때 이 가게에서 이 요리를 맛보았다. 그는 맛이 신선하고 눈을 즐겁게 한다고 생각하여 흔쾌히' 김부어' 라고 명명했다. 샹채의 가장 큰 특징 중 하나는 매운 것을 위주로 하고,' 석솥어' 도 예외가 아니다. 돌솥에 붉은 국물과 기타 영양이 풍부한 조미료가 강한 식욕을 불러일으켜' 그만둘 수 없다' 고 한다. 돌솥어의 사재 부활은 한국 드라마' 대장금' 과 관련이 있다. 친정 주방의 요리사는 한국 약식요법을 참고해 돌솥요리의 국을 준비했다. 국을 끓일 때 20 여 종의 자양한약과 천연 향료를 넣었기 때문에 생선탕이 맛있고 맛있는데, 관건은 인체 건강의 법칙에 부합한다는 것이다. 물고기는 아무렇게나 물고기가 아니라 천도호의 유기농 물고기로 오염이 없고 맛이 신선하다. 맛있을 뿐만 아니라 잘 먹으면 인체 건강에 좋다. 이것이 강희석솥어의 독특한 점이다. 돌솥요리를 먹은 사람은 신기한 향기, 적당한 매운 맛, 온위 청화, 해독 양안,' 채색, 맛, 보건이 일체화' 에 깊은 인상을 받았다. 강희석솥어 외에도 친정 주방의 돌솥요리에는 돌솥 바삭한 참외개구리, 돌솥새우볶음장어, 돌솥갑어, 돌솥뱀 등이 있습니다. 그것의 원료는 모두 천연 녹색이며, 돌솥의 미량 원소는 고객의 칭찬 뒤에서도 조용히 보양 역할을 한다. 이것은 우리 엄마 주방의 간호이다. 우대조치: 돌솥 요리 전표 20% 할인 혜택을 누리세요 (수산물 해산물 음료 제외).
이' 돌솥어' 의 내력을 편집하다
또' 돌솥어' 의 기원에 대한 전고가 있다. 청나라 강희년, 창사 샹강변에 작은 가게가 있어 독특한 맛의' 돌솥어' 를 만드는 데 능숙하다고 한다. 강희 황제 미복은 강남을 여행할 때 이 가게에서 이 요리를 맛보았다. 맛이 신선하고 눈과 귀를 즐겁게 해서, 그는 흔쾌히' 돌솥어' 라는 이름을 지었다. 샹채의 가장 큰 특징 중 하나는 매운 것이고,' 석솥어' 도 예외가 아니다. 돌솥에 붉은 국물과 기타 영양이 풍부한 조미료가 강한 식욕을 불러일으켜' 그만둘 수 없다' 고 한다.
이 섹션을 편집합니다. 돌솥어가 또 유행하다.
돌솥어의 사재 부활은 한국 드라마' 대장금' 과 관련이 있다. 친정 주방의 요리사는 한국 약식요법을 참고해 돌솥요리의 국을 준비했다. 국을 끓일 때 20 여 종의 자양한약과 천연 향료를 넣었기 때문에 생선탕이 맛있고 맛있는데, 관건은 인체 건강의 법칙에 부합한다는 것이다. 물고기는 아무렇게나 물고기가 아니라 천도호의 유기농 물고기로 오염이 없고 맛이 신선하다.
이 단락 편집의 이점
맛있을 뿐만 아니라 잘 먹으면 인체 건강에 좋다. 이것은 건룡석어의 독특한 점이다. 돌솥요리를 먹은 사람은 신기한 향기, 적당한 매운 맛, 온위 청화, 해독 양안,' 채색, 맛, 보건이 일체화' 에 깊은 인상을 받았다.
이 단락에서 현지 돌솥어의 특징을 편집하다.
취석헌석솥어는 사천요리를 주요 맛으로 하는 지방 간식이다. 수프는 흰색 수프, 매운 수프, 신 수프의 세 가지 유형으로 나뉩니다. 백탕은 싱싱하고 향긋하며, 향솥은 부드럽고 진하며, 산탕은 독특하다. 그 향기는 길고, 순하고, 짙고, 그 기이한 향기가 사람의 마음을 깊숙이 파고들어, 오래도록 흩어지지 않아, 더욱 빠져들게 하고, 입맛이 크게 트인다. 암 방지, 노화 방지, 주름 제거, 미용식품, 로션 등의 기능을 갖추고 있습니다. 돌솥생선찜은 명목, 양안, 건뇌의 역할을 한다.
이 돌물고기의 동작을 편집하다
석솥어 관리: 주요 맛관리: 매콤함, 매콤함, 오향. 관리 모델: 먼저 먹고, 후에 헹구고, 생선을 다 먹고, 야채, 콩제품, 미트볼과 같은 샤브샤브를 합니다. 특징: 느끼하지도 않고, 자극하지도 않고, 향긋하고, 현대인의 건강한 음식 이념에 부합한다. 사우나 향이 나는 돌솥어, 백만장자는 너에게 더 이상 꿈이 아니다!
이 단락의 돌솥어의 영양가를 편집하다.
석솥어는 사천요리를 주요 풍미로 하는 특색 있는 간식이다. 화강암 큰 돌 하나가 귀가 달린 돌솥을 만들고, 물고기는 돌솥에서 삶는다. 그런 다음 각종 조미료, 주로 고추, 그리고 보양약재를 넣는다. 돌솥에는 인체에 유익한 철이온이 다량 함유되어 있어 암 예방, 노화 방지, 구김 제거, 미용 양안, 로션 역할을 한다. 돌솥생선찜은 명목, 양안, 건뇌의 역할을 한다.