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단오절의 식사.

1, 가지에는 해바라기 알칼리성이 함유되어 있어 소화기 종양의 증식을 억제하고 위암 예방에 어느 정도 효과가 있다. 또 가지는 청암열 작용이 있어 여름에 먹기에 특히 적합하다. 가지에는 비타민 E 가 함유되어 있어 지혈, 노화 방지 효과가 있다. 가지를 자주 먹으면 혈중 콜레스테롤 수치가 높아지는 것을 막을 수 있어 인체의 노화를 늦추는 데 긍정적인 의미가 있다.

당근은 영양이 풍부하다. 당근을 자주 먹으면 건강에 좋다. 여름철 양생의 첫 번째 식품이다. 암, 항산화, 미용, 양안, 디톡스, 자외선 차단 등의 효능도 있다. 여름에 없어서는 안 될' 자외선 차단제' 입니다. 당근의 비타민 A 는 간이 체내 독소를 배제하고 간 속의 지방을 줄이는 데 도움이 된다. 셀룰로오스는 결장 속의 노폐물을 치우고 배설을 가속화하는 데도 도움이 된다.

3. 아마란스. 한의사는 냉이 성질이 차갑고, 미간이, 폐, 대장경, 밭이나 길가에서 태어났다고 생각한다. 청열이습, 냉혈지혈, 설사를 막는 역할을 한다. 영양학에 따르면 냉이는 인체에 쉽게 흡수되는 칼슘이 풍부해 치아와 뼈의 성장을 촉진하고 정상적인 심근활동을 유지하며 근육 경련 (경련) 을 막는다. 철, 칼슘, 비타민 K 가 풍부해 혈액 응고를 촉진하고 헤모글로빈 함량을 늘리고 산소 운반 능력을 높이며 조혈을 촉진하는 역할을 한다. 냉이도 다이어트 식탁의 주역이다. 자주 먹으면 다이어트, 체력 강화, 디톡스 촉진, 변비 예방이 가능합니다.

4. 바닷가재. 새우는 영양가가 높아서 온몸이 보물이다. 새우뇌에는 인체에 필요한 아미노산, 뇌인지질 등 영양성분이 함유되어 있다. 새우 고기에는 대량의 단백질과 탄수화물이 함유되어 있다. 새우껍질은 인체에 필요한 다양한 영양성분 (예: 새우안틴, 칼슘, 인, 칼륨 등) 을 함유하고 있다. 새우는 고단백 저지방 수산물이다. 단백질 함량은 40% 이상, 굵은 지방 함량은 7% 정도, 칼슘 함량은 9% 입니다. 게다가, 그것은 카로틴, 비타민, 인체에 필요한 8 가지 아미노산이 풍부하다.

5. 토마토는 리코펜이 풍부해 항산화작용이 활성산소의 활성을 억제하는 데 효과적이며 항암 능력이 높습니다! 또한 비타민 K 는 골다공증을 어느 정도 예방할 수 있어 여성 골격의 구세주라고 할 수 있습니다! 비타민 E 는 간 기능을 유지하고 숙취를 개선하는 좋은 도우미입니다. 삶은 토마토는 여성이 살을 빼는 좋은 음식이다. 아침식사나 식사 전 간식으로 포함된 유기산은 신진대사를 가속화하고 지방을 충분히 태우고 변비 문제를 해결하며 살찌고 날씬해진 체질을 점진적으로 개선할 수 있다. 토마토에 들어 있는 비타민은 대부분 수용성이기 때문에 삶은 토마토를 먹을 때 수프를 다 마시는 것을 잊지 마십시오!