죽을 마시면 인체에 좋다.
죽이 삶아진 후 위에는 섬세하고 끈적하고 기름부음같은 물질이 떠 있는데, 한약은 이를' 쌀기름' 이라고 부르며, 흔히 죽기름이라고 부른다. 많은 사람들이 동의하지 않는다. 사실 강한 보양작용이 있어 삼계탕에 견줄 만하다.
죽기름은 보통 좁쌀이나 쌀로 죽을 쑤어 만든다. 한의사는
좁쌀과 쌀맛이 달콤하고 성평이 모두 보중, 건비, 위 역할을 한다. 그들이 죽을 끓이는 데 쓰인 후, 영양소의 상당 부분이 탕에 들어갔다. 특히 죽기름은 쌀탕의 에센스로 인삼, 생지 등 진귀한 약재 못지않게 보양력이 있다. 청대 조학민의' 본초강목' 에 따르면 쌀기름은' 검고 날씬한 사람이 먹고, 뚱뚱하고 백일, 음양을 기르는 공이 경작지보다 낫고, 하루 한 그릇을 남기고 가볍게 취해야 한다' 고 한다. 청대 의학가 왕맹영은 그의 음식스펙트럼에서 인삼탕을 대신할 수 있다고 흥미롭게 생각한다. 인삼과 같기 때문이다
한의사는' 나이가 과반수, 은기과반' 이라는 말이 있는데, 이는 노인들이 신장정부족 문제를 다양한 정도로 가지고 있다는 뜻이다. 죽기름을 자주 마시면 신장익정, 연년익수의 효능이 있을 수 있다. 산모와 만성 위장염을 앓고 있는 사람들은 흔히 원기가 부족하다고 느낀다. 죽유를 마시면 그들의 활력을 보충하고, 그들의 체력을 증가시키고, 그들의 빠른 회복을 촉진할 수 있다.
죽유는 공복에 마시는 것이 가장 좋다. 소금을 조금 더 넣으면' 약' 을 신장경으로 도입하는 역할을 하여 죽유 신장충정 효과를 높일 수 있다. 자림의 일방적인 소개에 따르면 이런 식법은 성기능 장애를 가진 남성에게도 어느 정도 치료 효과가 있다고 한다. 또 영유아가 보조식품을 첨가하기 시작할 때 죽기름도 좋은 선택이다.
홍루몽' 에서 바오차이 () 는 그녀의 보약을 이렇게 소개한 적이 있다. "매일 일찍 일어나서, 상등제비집과 오원빙탕을 가지고 은옷걸이로 죽을 끓인다. 습관이 되면 약보다 강하며, 가장 음습하고 기운을 돋운다. " 죽으로 얼굴을 가꾸는 것은 어느 정도 일리가 있다는 것을 알 수 있다. 미용죽에서 제비집은 상품으로 고대 팔진 중의 하나이다. 모든 미국 여성을 사랑하는 구강 스킨케어 제품이라고 할 수 있습니다.
죽 마시는 7 가지 이점:
1, 소화가 잘 된다
백미의 끓는 온도가 섭씨 60 도를 넘으면 반죽이 생긴다. 부드럽고 찹쌀하게 끓인 죽이 입안에서 녹아내려 식사 후 소화가 잘 돼 위장이 불편한 사람에게 적합하다.
2, 식욕을 돋우고 체력을 보충한다
네가 병이 났을 때, 너는 식욕이 없을 것이다. 청죽에는 매실 건조, 달콤한 생강, 반찬 등과 같은 상큼한 식욕을 돋우고 몸이 약한 환자에게 체력을 보충할 수 있다.
3. 변비 예방
현대인들은 음식에 신경을 쓰고 운동이 부족하여 변비 증상이 자주 나타난다. 죽에는 대량의 물이 함유되어 있다. 평일에 죽을 많이 마시면 허기를 채울 수 있을 뿐만 아니라 몸에 수분을 보충하여 변비를 예방할 수 있다.
4. 감기 예방
날씨가 추울 때 일찍 일어나 뜨거운 죽 한 그릇을 마시면 보온에 도움이 되고, 몸의 추위를 막는 능력을 높이고, 감기를 예방할 수 있다.
5. 목이 건조해지는 것을 방지하다
인후부종통, 언어통증이 있는 사람들에게는 따뜻한 죽즙이 목을 축일 수 있어 불편함을 완화시킬 수 있다.
6, 위를 기르다
위장 기능이 약하거나 궤양이 있는 환자는 평일에는 적게 먹고, 천천히 씹어 삼키는 것이 좋다. 죽을 마셔 위장을 조절하는 데 적합하다.
7, 장수 연장
죽을 마시면 장수할 수 있고, 오곡 잡곡을 삶아 죽을 만들 수 있으며, 더 많은 영양성분과 식이섬유를 함유하고 있다. 노인이나 이가 헐거운 환자에게 죽을 마시면 작은 병을 예방할 수 있어 건강에 가장 좋은 처방이다.