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동과 제습탕은 어떻게 만드나요

1, 동과는 껍질을 벗기고 큰 덩어리로 썰고 돼지뼈와 생강으로 썰어요.

2. 탕솥에 물을 넣고 돼지뼈와 찹쌀을 넣고 약한 불로 45 분 정도 끓인다.

3. 돼지뼈와 율무는 냄비에 45 분간 끓인 후 옥수수, 당근, 배추, 대추와 생강을 넣고 15 분간 계속 끓인다.

4. 옥수수, 당근, 배추, 말린 대추, 생강을 넣고 15 분 동안 계속 끓인 다음 큰 동과를 썰어 30 분간 끓인다.

5. 국물 시간, 불을 끄고 소금을 넣어 간을 맞추고, 습기 이뇨를 제거하는 말린 야채 동과탕이 금방 완성되어 국물의 맛을 만끽합니다. 거습동과탕이 완성되었습니다

여름철 이 탕의 양생 효과: 여름철 기온이 반복되고, 추울 때는 덥고, 비가 많이 와서 습하다. 온 사람이 피곤하고 시큼하며 설태가 희고 두껍고 온몸이 상쾌하지 않아 몸에 습기가 있음을 설명한다. 이것은 젖은 동과를 간다.