고구마? 2-3 조각, 생강 5-8 조각 (개인의 취향을 보세요), 진저흑설탕? 물 2 큰술 1200c.
작업 방법
1. 먼저 고구마를 껍질을 벗기세요. 소금물 (또는 레모네이드) 한 그릇을 준비할 수 있습니다. 고구마는 껍질을 벗긴 후 바로 소금물 (또는 레모네이드) 에 넣어 산화를 방지한다.
2. 물 한 주전자를 끓인다. 물이 끓으면 고구마를 꺼내서 적당한 크기로 썰어 주세요.
3. 물이 끓으면 고구마를 넣고 생강을 넣고 고구마가 부드러워질 때까지 끓인다.
4. 마지막으로 흑설탕 (단맛은 개인의 취향에 따라 증감된다) 을 넣으면 따뜻하고 부드러운 생강 고구마국이 완성된다!