붉은 쌀 150g 흑미 150g 흑설탕, 붉은 대추 한 조각, 구기자 5 ~ 8 개, 약간.
붉은 쌀죽을 만들려면
단계 1
붉은 쌀을 검은 쌀로 깨끗이 씻고 물을 좀 넣어라! 대추와 구기자를 넣다. 쌀죽 삶는 것보다 물이 더 많아요! 그리고 큰불이 2~5 분 동안 끓인다!
2 단계
그런 다음 불을 끄고 1 시간을 끓인다. 물이 거의 익으면 흑설탕을 넣고 5 분 더 끓여주세요.
이른바 붉은 쌀이란 보물이니, 쓰는 데 없어서는 안 된다. 붉은 쌀은 일종의 잡곡으로 영양가가 매우 높다. 많은 사람들이 붉은 쌀을 찾고, 붉은 쌀은 붉은색이지만, 화려하지는 않다. 쌀알이 매우 가늘다. 죽, 쌀과 함께 삶아 밀가루로 갈아서 분식으로 가공할 수 있다. 레드막걸리로도 만들 수 있고, 식감도 부드러워 여성들에게 사랑받고 있습니다.
1. 홍미는 혈압을 낮추고 혈지를 낮추는 역할을 하며, 홍곡 K 는 콜레스테롤 발생을 막을 수 있다.
2. 붉은 쌀은 전분과 식물단백질이 풍부해 소모된 체력을 보충하고 정상 체온을 유지할 수 있다.
3. 붉은 쌀은 다양한 영양소를 풍부하게 함유하고 있는데, 그중 철분이 가장 풍부하기 때문에 피를 보충하고 빈혈을 예방하는 효능이 있다.
4. 붉은 쌀은 인이 풍부하며 비타민 A, B 는 영양실조, 야맹증, 무좀을 개선할 수 있다. 피로, 정신 위축, 불면증도 효과적으로 완화할 수 있다.
5. 홍미에는 범산, 비타민 E, 글루타티온 등의 물질이 함유되어 발암물질, 특히 결장암에 대한 예방작용이 두드러진다.
6. 화학합성의 붉은 색소에 비해 붉은 쌀은 무독성, 안전의 장점을 가지고 있으며, 건비소식, 활혈화화 효능도 있다.