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여름에는 식생활 건강에 어떻게 신경을 쓰나요?

야채와 수프에 소금을 좀 넣어라. 고온에서 땀을 많이 흘리고, 상당 부분의 소금이 체내에서 땀과 함께 몸 밖으로 배출되기 때문이다. 소금의 공급, 보통 음식의 소금을 포함해서 하루에 20-30 그램밖에 안 되지만, 그리 많지는 않다.

둘째, 음료를 많이 마셔야 하지만, 매번 300-500 ml 을 넘지 않는 소량의 식수를 여러 번 주의해야 하며, 차가운 음료 온도는 10 ℃로 하는 것이 좋다. 차, 코코아, 커피, 녹두탕, 우매탕 등은 수분을 보충하고 가벼운 흥분작용이 있어 피로를 완화하고 식욕을 높이는 데 도움이 된다. 여름에는 수박을 많이 먹고 갈증을 풀고 더위를 식히는 것이 좋다.

그리고 비타민을 적당히 보충한다. 먼저 비타민 B 1, 비타민 B2, 비타민 C 와 같은 수용성 비타민을 고려해야 한다. 일상생활 음식에는 비타민 B 10.5, 비타민 B20.3-0.5mg, 비타민 C 150-200mg 가 함유되어 있는 것이 좋습니다.

마지막으로 과일, 채소, 살코기, 동물의 내장, 닭오리알을 많이 먹는다. 반면 지방 공급은 적절히 줄여야 한다. 너무 느끼하면 거식을 일으킬 수 있다. 여름에는 식욕이 자주 떨어지는데, 음식에는 색향에 주의하고 잡곡을 적당히 먹어야 한다. 처트니 조미료는 식욕을 자극하여 적당히 많이 먹을 수 있다.