헬스 안티에이징 다이어트

임심결 편집자는 나이가 들면서 외모의 변화에 따라 신체의 기능도 점차 쇠퇴하고 신진대사가 낮아져 활력 부족이 노화의 결과일 수 있다. 하지만 최근 연구에 따르면, 시간이 남긴 흔적을 역전시키고 신진대사를 개선하고 인슐린 민감도를 높여 활력을 불어넣을 수 있는 것들이 있다. 그리고 이런 안티에이징 효과는 비싼 스킨케어 제품을 살 필요가 없다. 진정한 안티에이징 영양은 아보카도, 콩, 꽃채, 녹차, 귤채소와 같은 음식에서 나온 것이기 때문이다. 지중해 음식을 따르는 것은 모두 간단한 안티에이징 단계다! 미국 연구: 니코틴아미드 단뉴클레오티드 (NMN) 를 보충하면 노화 방지에 도움이 된다. 세인트루이스 워싱턴대학교 의과대학에서 실시한 한 연구에서 니코틴아미드 단뉴클레오티드 (NMN) 를 함유한 물을 마신 후 노령쥐의 대사능력과 에너지 유지능력이 개선되었다. 또 이 성분을 복용하지 않은 대조군에 비해 NMN 을 마신 쥐는 더 많이 먹고 몸무게 증가는 적다. NMN 은 동물이 스스로 만들 수 있는 물질이다. 인체에서 sirtuin 이라는 단백질은 노화와 관련된 유전자를 포함한 특정 유전자 효과를 억제할 수 있다. 이 과정에서 NMN 이 연료로 필요하다. 체내의 모든 세포는 NMN 을 만들 수 있는데, 이는 다른 분자로 변환되어 음식에서 에너지를 얻어 신체가 이용할 수 있는 형태로 전환된다. 연구결과는 또 다른 흥미로운 사실을 발견했다. NMN 의 개선 효과는 젊은 쥐에게 작용하지 못하는 것 같다. 연구진은 동물의 체내 NMN 공급량이 나이가 들면서 점차 줄어들기 때문에 나이가 많은 쥐가 NMN 을 보충해야 하기 때문이라고 보고 있다. 음식을 통해 실험 결과를 복제하는 것은 어렵지만, 연구가들은 NMN 이 풍부한 과일과 채소를 장기간 섭취하면 누적 노화 방지 효과가 생길 수 있다고 보고 있다. 따라서 연구원들은 매 끼니마다 과일과 채소의 비율이 1/4 부터 1/2 사이여야 하며, NMN 이 많이 생산되는 음식으로는 토마토, 아보카도, 팥, 콜리플라워, 오이, 양배추 등이 있다. 상기 NMN 은 니아신 (비타민 B3) 의 파생물이다. 등록영양사, 영양식품협회 대변인 크리스티킹 (Kristi King) 은 비타민 B 족이 에너지 생성과 세포 대사에 매우 중요하며 담배산이 풍부한 음식으로는 땅콩, 버섯, 녹차가 포함된다고 지적했다. 또한 등록영양사, 영양식품협회 대변인 토레 알무르 (Torey Armul) 는 오렌지색과 노란색 과일과 채소 중 흔히 볼 수 있는 카로티노이드가 피부의 활력을 높이고 콜라겐의 원위치 분해를 막을 수 있다고 지적했다. 이런 음식으로는 오렌지, 호박, 당근, 오렌지 고추 등이 있다. 또 항산화제가 풍부한 과일과 채소 (예: 석류나 복분자에 함유된 타닌) 는 동물 연구에서 콜라겐의 분해를 줄일 수 있는 것으로 밝혀졌다. 최근 몇 년 동안, 점점 더 잘 알려진 지중해 식단은 뇌에 대한 보호작용이 여러 연구소에서 인정받아 인지기능 장애의 발생률을 낮추고 알츠하이머병의 위험을 줄이는 데 도움이 된다. 각종 과일과 채소 외에도 지중해 음식은 omega-3 이 풍부한 올리브유, 견과류, 지성어류를 추천한다. 노화 과정에서 자주 발생하는 만성 염증 손상을 줄이는 데 도움이 된다. 또 와인을 적당량 마시는 것도 뇌 기능을 유지하는 데 도움이 된다. 상처