1, 백합을 잘 먹는 법
1, 백합은 피부를 붉게 할 수 있다
백합은 전분, 단백질, 지방, 칼슘, 인, 철 등 미네랄을 함유하고 있어 빈혈을 개선하고 빈혈로 인한 피부 창백, 입술 침침 등 외관 문제를 방지하며 붉은 피부 역할을 한다.
2, 백합은 섬세한 피부를 가질 수 있습니다
백합의 B 족 비타민 함량도 높다. B 족 비타민은 피부를 자양하고 주름을 줄이며 반점을 제거하고 피부를 만드는 데 유리하다.
3. 백합은 해독 양안을 할 수 있다.
백합에는 펙틴이 풍부해 대장 기능을 강화하고 배변을 촉진하고 배변이 원활하며 체내의 독소가 체외로 배출되어 디톡스, 다이어트, 미용의 역할을 한다.
4. 백합은 피부를 촉촉하게 해준다.
백합 맛 감, 서늘함, 윤기, 심폐로 들어간다. 맑은 폐가 건조하고, 기침을 멎게 하고, 마음을 맑게 하고, 놀라는 효능을 가지고 있다. 폐가 촉촉하고 피부가 부드러워집니다. 마음가짐이 평온하고, 기혈이 충만하며, 피부가 매끄럽고 윤기가 난다.
2. 백합을 잘 먹는 법
(1) 은행 아스파라거스 튀김 백합
성분: 은행, 백합, 신선한 아스파라거스, 당근, 소금, 닭고기, 설탕, 녹말.
연습:
1. 아스파라거스 컷, 당근 슬라이스.
2. 냄비에 불을 붙이고 물을 붓는다. 물이 끓으면 아스파라거스, 은행, 당근을 차례로 넣고 삶아 준비한다.
3. 냄비에 기름을 붓고 백합, 아스파라거스, 백과, 당근을 넣고 볶는다.
4. 소금, 닭고기, 설탕으로 간을 맞추고 물을 약간 붓고 전분을 섞는다.
(2) 꿀 백합 차
재료: 건백합 2 송이, 꿀 10 밀리리터.
침지 방법: 말린 백합은 끓는 물에 10 분 담그고 마실 때 꿀을 넣는다.
효능: 디톡스 양안 미용.
(3) 참마 백합죽
재료: 쌀 100g, 마 20g, 백합 20g.
연습:
1. 백합은 깨끗이 씻고 맑은 물로 6 시간 동안 담갔다. 마 침지 1 밤, 껍질을 벗기고 깨끗이 씻어서 3cm 네모난 얇게 썰어 주세요. 쌀은 깨끗이 씻어서 쓸 수 있다.
2. 쌀, 백합, 참마를 함께 알루미늄 냄비에 넣고 적당량의 맑은 물을 넣고 먼저 무불로 끓인 다음 작은 불로 35 분 동안 끓이면 먹을 수 있다.
효능: 비장을 활성화시키고, 기침을 멎게 한다.
(4) 망고 스틴 백합 닭고기 스프
재료: 닭고기 300g, 나한과 반, 백합건조 30g, 대추 6 개, 파강말, 소금.
연습:
1. 닭을 잘게 다져서 끓는 물로 거품을 데쳐서 예비품을 건져낸다.
망고 스틴, 백합, 대추는 각각 깨끗이 씻고 준비한다. 닭고기, 나한과, 백합, 대추, 파, 생강을 국솥에 넣고 적당량의 맑은 물을 넣고 센 불에서 2 시간 동안 끓이고, 마실 때 소금을 넣어 간을 맞춘다.
3. 나한과는 당함량이 높고 맛이 달다. 수프에 절반 또는 1\4 를 넣는다.
신선한 백합을 보존하는 방법?
(1) 지하실에 보관하다
그것을 지하실에 두다. 지하실은 토양의 열 관성을 이용하여 만든 것이다. 일반적으로 지하수의 깊이에 따라 지하에서 원이나 정사각형의 구멍이나 구덩이를 파낸다. 방수, 습기 방지, 환기 등의 안전설비 설정에 반드시 주의해야 한다. 예전에는 농촌에 지하실이 많았는데 지금은 고구마 마늘 생강 등을 넣는 데 쓸 수 있다. 이는 주로 포도주 저장고 안의 공기가 적기 때문에 식물의 유산소 호흡이 적고 에너지 소비도 적기 때문이다. 또 지하실의 온도는 외부보다 훨씬 낮아 식물의 유산소 호흡을 낮췄다. 양자를 합치면 식물을 오래 기르기에 충분하다. 물론, 이것은 확실히 백합을 신선하게 유지하는 좋은 방법이다. 그들은 적어도 3 개월 동안 보관할 수 있을 것으로 예상된다!
(2) 냉장고에 보관하다
우리는 방금 산 백합을 깨끗이 씻은 후, 물기를 빼서 서늘한 곳에 두어 이틀 정도 두었다가, 비닐봉지로 싸서, 비닐봉지의 공기를 짜서 냉장고에 넣었다. 2 ~ 6℃ 6 개월 동안 유지하는 것은 절대 문제가 되지 않는다. 만약 우리가 얼음 한 층을 넣고 온도를 0 C 이하로 조절한다면, 적어도 2 ~ 3 년은 보존할 수 있을 것으로 예상된다!
(3) 흙으로 보호하다
우리는 백합을 비닐봉지에 묻어 플라스틱 속의 공기를 되도록 제거한 다음 견고한 플라스틱 상자 안에 두었다. 상자는 반드시 튼튼해야 한다. 그렇지 않으면 상자가 썩어 문제가 생길 수 있다. 토양 보존의 원리는 지하실 보존의 원리와 동일하지만 더 광범위하고 실용적일 뿐이다. 우리는 크고 깊은 지하실을 파낼 필요가 없다. 단점은 당연히 효과가 지하실보다 못하여 3 주에서 1 개월 동안 보존하기에 적합하다는 것이다.
(4) 과일 방부제로 보존한다.
우리 모두는 백합이 매매하는 사람이 보존 과정에서 가장 쉽게 Penicillium 부패가 발생한다는 것을 알고 있기 때문에 Penicillium 을 억제할 수 있는 방부제를 선택하여 백합을 보존할 수 있습니다. 여기서 과일과 채소 전용 액체보신제에 담가 10 분 정도 말리는 것이 좋습니다.
(5) 얼음과 드라이아이스로 보존한다
마지막으로, 운송 과정에서 백합을 보존하고 싶다면, 가장 좋은 방법은 얼음이나 드라이아이스를 사용하는 것이다. 얼음은 온도를 0 C 안팎으로 유지하고, 드라이아이스는 온도를-50 C 이하로 유지할 수 있어 드라이아이스 보신 효과가 분명히 매우 좋다는 것을 알 수 있다.