영어로는 현미 녹차, 일본어로는 겐마이차(げんまぃちゃ)입니다. 겐마이차는 현미를 불리고, 찌고, 말리고, 볶는 과정을 거쳐 일본식 볶음차와 섞어 만든 한-일 합작 녹차 음료입니다. 외관과 국물 색이 균일한 황록색입니다.
황록색과 밝은 색으로 차 본연의 향을 유지하면서 볶음밥의 향을 더합니다. 맛은 신선하고 부드럽고 맛이 좋으며 차의 쓴맛을 크게 줄이고 차 수프가 더 향긋하고 위를 아프게하지 않습니다. 젊은이들에게 매우 인기가 있습니다. 차와 쌀의 향기가 유기적으로 융합되어 맛, 향 및 영양가가 전통적인 녹차 음료를 크게 능가합니다. 일본 전통 녹차의 은은한 향과 볶은 쌀의 특별한 향을 모두 가지고 있습니다. 조용하고 가볍고 따뜻하고 부드럽습니다. 그래서 바쁜 현대 생활에서 흑미차는 일본과 한국의 직장인들에게 매우 인기가 있습니다.
흑미차는 다른 어떤 차와도 공통점이 없는 독특한 차입니다. 오쿠사키 유세이의 집에서 만든 정통 겐마이차를 추천합니다. 매우 독특한 향을 가지고 있습니다. 일반 녹차의 신선한 향과 쌀의 상쾌한 향이 모두 담겨 있습니다. 맛과 후각적 영향 면에서 겐마이차는 매우 경쟁력이 있습니다. 차를 시음할 때 차를 마시는 것은 과정의 일부일 뿐이지 전부는 아닙니다. 보고 냄새를 맡는 것도 차 시음에서 중요한 단계입니다.
효능
1. 유기농 현미차는 차의 건강 관리 기능과 쌀의 영양가를 모두 가지고있어 스트레스를 제거하고 사람들을 편안하게 만들 수 있습니다 .
4. 몸을 더 조절하고 강화할 수 있으며 혈액 순환을 촉진하고 장 연동 운동, 완하제를 강화할 수 있습니다 .
3. 소화 불량, 식욕 부진 및 기타 상태의 치료에서 음식과 소화, 비장 및 식욕 제거가 있습니다.
동시에 고혈압과 고 콜레스테롤 환자에게도 이상적인 음료이며,
특유의 위를 따뜻하게하는 기능이있어 위와 장이 나쁜 사람들도 두려움없이 마실 수 있으며,
아미노산과 비타민이 풍부하여 미용과 슬리밍의 효능이 있으며 특히 여성이 섭취하기에 적합합니다.
차 수프는 상쾌하고 위를 아프게하지 않습니다. 아지센 라멘, 셴린 및 일부 일식 레스토랑에서 널리 사용됩니다. 손님이 자리에 앉으면 웨이터가 향기로운 흑미차 한 잔을 끓여주며 차 국물은 일반적으로 입안에서 가볍고 상쾌합니다. 중국에서는 베이징과 상하이 같은 도시에서 흑미차가 인기를 얻고 있습니다. 흑미차는 일본과 한국에서 수년 연속으로 오피스 티 목록에서 1위를 차지했습니다. 피곤하고 지친 기분이 들 때 흑미차를 마시면 완전히 휴식을 취할 수 있습니다.
영양
현미차는 강한 향과 녹차의 아름다운 색, 현미와 녹차의 이중 영양을 가지고 있어 일본인에게 사랑받고 있습니다. 현미는 현미로 섬유질이 풍부하고 위와 장에 좋으며 현대인에게 매우 인기가 있습니다.
일본에서는 현미를 차로 만들 뿐만 아니라 체중 감량에 효과적인 음료로 여겨져 젊은 여성들에게 인기가 높습니다.
녹차에는 항산화 및 항균 효과가 있는 탄닌이 풍부합니다. 일본인들은 녹차가 동맥경화와 미용을 예방할 수 있다고 믿습니다.
그래서 위장에 좋은 흑미와 슬리밍과 미용에 좋은 녹차의 조합은 좋은 가격의 '건강 음료'입니다.
일본인들이 흑미차를 마시기 시작한 것은 제2차 세계대전 이전이라고 합니다. 당시 일본인들은 떡을 깨며 축하했는데, 행사가 끝나고 나니 떡이 쓸모없어졌다고 합니다. 한 차 상인이 이를 안타깝게 생각하여 떡을 튀겨서 차에 섞어 마셨다고 합니다. 이것이 겐마이차의 기원입니다.
전통 현미차는 차와 현미가 반반입니다. 직접 끓여야하는 흑미 차 외에도 기성품 병 음료가 시중에서 쉽게 구할 수 있습니다. "의료 건강 정보"웹 사이트에 따르면 흑미 차는 흥분을 억제하고 정신적 스트레스 해소에 도움이 될 수 있으므로 불면증 치료 및 정신 증상 개선에 가치가 있습니다. 또한 흑미차는 혈압을 낮추고 혈중 지질을 낮추는 효과가 있으며 신진 대사를 촉진 할 수있어 생활 습관과 질병을 개선하는 일종의 식품으로 간주되어 많은 관심을 끌었습니다.
그러나 무엇보다도 칼로리가 낮고 비타민 C, B2, B6가 풍부해 다이어트에 가장 좋은 식품으로 꼽히는 여성들이 늘고 있습니다.
o 식물과 식물은 깊은 감정이 있습니다. 아텐주는 귀하의 질문에 기꺼이 답변해드립니다. 부디 채택해주시길 바랍니다. 모두 감사합니다! 좋은 삶 되세요